ગુણધર્મો, લાભો અને બ્લૂબriesરીના પ્રકારો

બ્લૂબૅરી

એક ખૂબ મૂલ્યવાન જંગલી ફળ છે ક્રાનબેરીઅમને લાલ અને વાદળી ક્રેનબriesરી સહિતના ઘણા પ્રકારો મળે છે, તેઓ તેમના રંગોથી સ્પષ્ટપણે અલગ પડે છે પરંતુ તેમાંથી દરેકના ગુણધર્મો દ્વારા પણ.

બ્લુબેરીની ગુણધર્મો

તેમના સ્વાદ અને પોતની જેમ તેમના પાસેના ફાયદા અને ગુણધર્મો એકદમ અલગ છે. આ સામાન્ય બ્લુબેરી વાદળી છે અને તાજી ખાઈ શકાય છે, જ્યારે ક્રેનબriesરી ગેરલાભ છે કે તેમના સ્વાદ ખાટા અને ખૂબ એસિડિક હોય છે જો કાચા ખાવામાં આવે છે.

તેઓ ખૂબ જ તેજસ્વી લાલચટક લાલ જંગલી ફળ છે, જે સ્પર્શ માટે મક્કમ છે અને ઉત્તરીય યુરોપ, અમેરિકા અને એશિયામાં ઉગે છે. તેઓ તેમના ઉચ્ચ માટે જાણીતા છે વિટામિન સી, ફાયટોન્યુટ્રિએન્ટ્સ સમાયેલ છે જેમ કે ફિનોલિક એસિડ્સ, ફ્લેવોનોઇડ્સ, તેઓ એન્ટીoxકિસડન્ટો, ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે અને સામાન્ય રીતે કેન્સરથી પીડિત તે બધા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેમના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો.

ક્રેનબriesરી

ક્રેનબriesરી

સામાન્ય રીતે, ક્રેનબriesરી સામાન્ય રીતે આપણા મોટાભાગના સામાન્ય સુપરમાર્કેટ્સમાં જોવા મળતી નથી, સામાન્ય રીતે આપણે તેને સૂકા, મધુર અથવા મીઠાશવાળા, જ્યુસમાં અથવા કેનમાં શોધીએ છીએ. તેના મજબૂત સ્વાદ કાચી સ્થિતિમાં, તેની સારવાર કરવામાં આવે છે જેથી તેનો સ્વાદ વધુ સારો હોય.

લિંગનબેરીના ફાયદા

  • પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપ અટકાવો અને રાહત.
  • તે એક છે મહાન એન્ટીoxકિસડન્ટ.
  • તે ટેનીનથી ભરપુર છે, જ્યારે પેશાબના ચેપને ઘટાડવા અથવા અટકાવવા માટે આવે છે ત્યારે કેટલાક ફાયદાકારક એન્ટિબાયોટિક પદાર્થો ચોક્કસપણે રસપ્રદ હોય છે. તેમજ સારા પાચનની જાળવણી અને પેટના અલ્સરને રોકવાની કાળજી લેવી.
  • દ્રાવ્ય ફાઇબરની વિશાળ માત્રામાં બનેલું, તે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવા માટે યોગ્ય છે.
  • તેઓ રોકી શકે છે કેન્સર રચના અને તે જીવતંત્રમાં સુધારો કરે છે જો તેની કીમોથેરાપીથી સારવાર કરવામાં આવે.
  • બ્લુબેરી નિયમિતપણે ખાવાથી ઘટાડો થાય છે યુરિક એસિડ, તેથી દુ sufferingખ ટાળવા માટે તે યોગ્ય છે urate પત્થરો અને કિડની પત્થરો.
  • તેઓ સંપૂર્ણ બળતરા વિરોધી છે, તેઓ જીવતંત્રની રક્તવાહિની તંત્રને મદદ કરે છે.
  • પાચનતંત્રને ફાયદો થાય છે.
  • બિલબેરીના અર્કમાં ક્ષમતા છે રોગપ્રતિકારક કાર્ય સુધારવા, શરદી અને ફ્લૂથી બચવા માટે આદર્શ છે.
  • બ્લુબેરી એજન્ટ્સ બની ગયા છે વિરોધી, અમુક પ્રકારના કેન્સરને અટકાવી શકે છે: સ્તન, ફેફસાં, પ્રોસ્ટેટ અથવા આંતરડાનું કેન્સર.

બ્લુબેરી

બ્લુબેરી

બ્લુબેરી સામાન્ય બ્લુબેરી તરીકે ઓળખાય છે, તે તેના ઘણા ફાયદા વહેંચે છે જે તેના ભાઈ લાલ બ્લુબેરી છે, એક નોંધપાત્ર તફાવત એ છે કે બ્લુબેરી પોલિફેનોલ્સમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે, જે કેટલીક બિમારીઓને અટકાવે છે અને રક્તવાહિનીના રોગોને અટકાવે છે. વધુમાં, તેઓ માટે યોગ્ય છે ચરબીયુક્ત પેશીઓની રચના ઘટાડે છે.

આ બેરી કન્ફેક્શનરીમાં તેનો ઘણો ઉપયોગ થાય છે, તેથી તે જ રીતે તમે વિરામ લઈ શકો છો અને બ્લૂબriesરીથી બનેલી મીઠીનો આનંદ માણી શકો છો જે ખૂબ ઉપયોગી થશે કારણ કે તે શરીરમાં ચરબીયુક્ત પેશીઓના સંચયને અટકાવે છે.

તે માનવામાં આવ્યું છે XNUMX મી સદીનું ફળ તેના મહાન ગુણધર્મોને કારણે, તેમ છતાં તેની અસર માનવ શરીર પર હજુ પણ તપાસ હેઠળ છે, અમે તે નામંજૂર કરી શકતા નથી કે તે પ્રકૃતિના સુપર ખોરાકમાંથી એક છે.

એન્ટીઑકિસડન્ટોના તેઓની ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા છે કારણ કે તેઓ કોષોના ઓક્સિડેશનને અટકાવે છે તેમજ કેટલાક પ્રકારના કેન્સરને ઉઘાડ રાખે છે. ફાર્માસ્યુટિકલ્સ બ્લ્યુબેરીને તેમના એન્ટિબાયોટિક્સના વધુ ઘટક તરીકે સમાવે છે, તે ડાયાબિટીસ, ઝાડા અને આંખના રોગો સામે લડે છે. આ ઉપરાંત તે ફલૂ, ગળા અને મો mouthાના રોગોના લક્ષણોથી પણ રાહત આપે છે.

બ્લુબેરી પાઇ

બ્લુબેરીનો વપરાશ કેવી રીતે કરવો

તે લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની 20 થી 60 ગ્રામ વચ્ચે દૈનિક માત્રા પાકેલા અથવા સૂકા, અને જો તમે ઇચ્છતા હો તો તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે પ્રેરણા સ્વરૂપમાં ગ્રાઉન્ડ બ્લુબેરીના બે ચમચી સાથે. આપણી પાસે રહેલા બધા જ ખોરાકની જેમ આપણે એમ વિચારીને દુરુપયોગ ન કરવો જોઈએ કે જો આપણે વધારે માત્રામાં વપરાશ કરીએ તો અમને વધુ સારું આરોગ્ય જાળવવામાં મદદ કરશેતેમને પગલા લેવામાં આવવી જ જોઇએ જેથી શરીર ધીમે ધીમે જરૂરી પોષક તત્ત્વો લે.

તમારે તમારા આહારની સંભાળ લેવી પડશે, તાજા ફળો, શાકભાજી, લીલીઓ, અનાજ, શાકભાજી અને પ્રાણી પ્રોટીન અને તંદુરસ્ત ચરબીનો બનેલો સંતુલિત આહાર જાળવવો પડશે, તે તેના માટેનો આધાર છે ઘણા રોગો દૂર રાખો.

તમારી વાનગીઓમાં બ્લુબેરી દાખલ કરવાની મૂળ રીતો

તેમાં કોઈ શંકા નથી કે આ નાના બેરીને તમારા પેન્ટ્રી અથવા રેફ્રિજરેટરમાં સ્થાન હોવું જોઈએ કારણ કે તે તમારા ભોજન માટે અને તમારા શરીર માટે સાથી બની શકે છે, તમારું તાળવું અને તમારું હૃદય તેની પ્રશંસા કરશે.


ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.