બ્રોકોલી નૂડલ્સ, સ્વસ્થ રેસીપી

ઘરનાં બાળકો બ્રોકોલી ખાય છે તે યુદ્ધ છે જે બધી માતા ગુમાવે છે. એવું નથી? ઠીક છે, આજે હું તમને ઓછી ચરબીયુક્ત રેસીપી રજૂ કરું છું જે નાના લોકો માટે તંદુરસ્ત રીતે બ્રોકોલી ખાવા માટે આદર્શ છે.

જેમ તમે જાણો છો, બ્રોકોલીમાં વિટામિન સી, વિટામિન ઇ અને દ્રાવ્ય આહાર ફાઇબર વધુ હોય છે, તેથી આ રેસીપી બનાવતી વખતે અચકાવું નહીં.

ચાર પિરસવાનું માટેના ઘટકો:
250 ગ્રામ ડ્રાય પાસ્તા, જેમ કે સોજી સ્પાઘેટ્ટી
2 કપ બ્રોકોલી
લસણ 3 લવિંગ

1 ચમચી તુલસીનો છોડ, અદલાબદલી
ઓલિવ તેલના 2 અથવા 3 ચમચી
મીઠું અને મરી

તૈયારી:
પાણી અને મીઠું અને કાપ્યા વિના બ્રોકોલીને ઉકાળો, તેને પોટમાંથી ઠંડુ થવા દો. પાણીનો બગાડ કર્યા વિના પાસ્તાને ત્યાં જ રાંધવા અને જ્યારે તે શાકભાજીના સ્પ્રેમાં લસણના લવિંગ અને બ્રોકોલીનો ભુરો લો, તેને પ્લેટો પર પીરસતાં પહેલાં નૂડલ્સમાં ઉમેરો.