એક સ્વાદિષ્ટ લો કેલરી કચુંબર, રસોઈ વિના બનાવવા માટે ઝડપી, 5 પિરસવાનું આપશે. ઝુચિિની ખીર અથવા તમામ પ્રકારના માંસ સાથે વનસ્પતિ કેક માટે સારી સાથ આપવાનું આદર્શ છે.
ઘટકો
2 મધ્યમ ડુંગળી, julienned
2 મોટા, ખૂબ પાકેલા ટામેટાં નહીં
2 મોટી ગાજર, અદલાબદલી
લેટીસ જથ્થો જરૂરી છે
ઓલિવ તેલ જરૂરી રકમ
મીઠુંનું 1 ચપટી
1 ચપટી મરી
તૈયારી
જુલીઅન સ્ટ્રીપ્સમાં કાપેલા ડુંગળી કાપો, ટમેટાં સમઘનનું કાપીને, ગાજર, તેને બારીક છીણવું, અને ઓલિવને નાના પૈડાં કાપી એક બાઉલમાં, ઓલિવ તેલ, મીઠું અને મરી મિક્સ કરો.
કચુંબર ભેગા કરવા માટે, ધોવાઇ અને સૂકા લેટસના પાંદડાને પાયા પર મૂકો ટમેટાં, ડુંગળી અને ઓલિવનું મિશ્રણ વ્હીલ્સમાં કેન્દ્રમાં મૂકો. અને અદલાબદલી ગાજર વડે મધ્યમાં છિદ્ર બનાવો.
બાઉલમાં બનેલા મિશ્રણ સાથે કચુંબર રોઝ અને સર્વ કરો.