ગોજી બેરી

ગોજી બેરી ચીનથી આવે છે, લિસિયમ બાર્બેરમ નામના ફૂલોના ઝાડવાનું ફળ. ઓરિએન્ટલ્સ માને છે કે તેમની પાસે કાયાકલ્પ ગુણધર્મો છે અને તે જીવન લાંબી રાખવામાં સહાય કરો. આ બે મહાન શક્તિઓ હોવાને લીધે, આ નાના બેરીનો વપરાશ અને ઘણી વાનગીઓ અને વાનગીઓમાં કરવામાં આવે છે.

વધુમાં, તેઓ તેમના પર વિશ્વાસ કરે છે ગુણધર્મો અને સમય જતાં તેઓએ તેનો ઉપયોગ વિવિધ રોગો, ડાયાબિટીઝ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, તાવ અથવા દ્રષ્ટિની સમસ્યાઓ જેવી આરોગ્ય સમસ્યાઓના ઉપચાર માટે કર્યો. 

કેટલાક અધ્યયન દર્શાવે છે કે કેટલાક પ્રકારના બેરી, જેમ કે બ્લુબેરી, સ્ટ્રોબેરી અથવા ચેરી, શરીર માટે ગોજી બેરી જેટલા સ્વસ્થ છે. આગળ, અમે કયા મુદ્દાઓ પર ચર્ચા કરીશું તે અદ્ભુત ગુણધર્મો છે જે તેમને અનન્ય અને વિશેષ બનાવે છે.

Goji તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગુણધર્મો

તેની પોષક રચના આના પર આધારિત છે: 68% કાર્બોહાઇડ્રેટ, 12% પ્રોટીન, 10% ચરબી અને 10% ડાયેટરી ફાઇબર. આ તમને થોડી કેલરી આપે છે, કારણ કે 100 ગ્રામ બેરીનું સેવન બરાબર છે 370 કેલરી 

આ ઉપરાંત, તેમાં 19 આવશ્યક એમિનો એસિડ, ખનિજો અને ટ્રેસ તત્વો, કેલ્શિયમ, આયર્ન, જસત, પોટેશિયમ, સેલેનિયમ શામેલ છે. વિટામિન બી 1, બી 2, બી 6, સી અને ઇ. માં તેની સામગ્રી માટે આભાર કેરોટિનોઇડ્સ તેને એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવતા બનાવો, વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયામાં ઘટાડો કરો.

આ ફળોના ઘણા ફાયદા છે જેને આપણે અવગણવું જોઈએ નહીં:

• તેઓ માટે સારા માનવામાં આવે છે દૃષ્ટિ સુધારવા. 
• ની યોગ્ય કામગીરી કરવામાં મદદ કરે છે યકૃત અને ના કિડની.
• સારવાર બ્લડ પ્રેશર તેને સારા સ્તરે છોડીને.
• અટકાવે છે કેન્સર અને રોગો જે હૃદયને અસર કરે છે.
• ને મજબૂત બનાવે છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર. 
• ઘટાડો કોલેસ્ટરોલનું સ્તર.
• સુધારો મગજ ક્ષમતા, તમારા સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો અને આમ અલ્ઝાઇમર જેવી સમસ્યાઓથી દૂર રહેવું.

વજન ઘટાડવા માટે ગોજી બેરી

તે ગુણધર્મો છે કે અમે તેની ટિપ્પણી કરી છે તે પૈકી, આ નાના લાલ બેરીઓ ધરાવે છે લિનોલીક એસિડ, એક પદાર્થ જે ચરબી ઘટાડવા પ્રોત્સાહન આપે છે. તેથી, તેઓ માટે પણ પીવામાં આવે છે મદદ વજન ઘટાડવા. વજન અને ચરબી ઓછી કરવા માટે ગોજીનો રસ પીવો લાંબા સમયથી ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તે ભૂખ ઘટાડે છે, વ્યક્તિ વધુ તૃપ્ત થાય છે અને ચરબી બર્નિંગને વેગ આપે છે.

બીજી બાજુ, તે energyર્જાના સ્તરમાં પણ વધારો કરે છે, કસરત કરવાનું સરળ બનાવે છે અને ડાયેટ રીજીમેન્ટમાં જવા માટે પ્રોત્સાહિત કરો.

તેઓ ખતરનાક છે? આડઅસરો

મોટાભાગના ખોરાકની જેમ, જો તેમનો દુરુપયોગ કરવામાં આવે તો તે અગવડતા લાવી શકે છે અને ગંભીર બીમારીઓનું કારણ બની શકે છે. કિસ્સામાં goji તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તેઓ ઓછા ન હતા, આ નાના ફળો કરી શકે છે વિવિધ ફેરફારો કારણ આપણા શરીરમાં.

તેમની ગુણધર્મોને લીધે, તેઓ પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે છે જો તેઓ અન્ય bsષધિઓ અથવા દવાઓ સાથે ભળી જાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, તે સાબિત થયું છે કે સાથે મળીને એન્ટીકોએગ્યુલેન્ટ્સ તે અણધારી નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, તેથી, એન્ટિકોએગ્યુલેન્ટ્સ સાથે દવા કરવામાં આવે છે તમારે આ બેરીનું સેવન ન કરવું જોઈએ.

આ ડાયાબિટીઝની દવાઓ અથવા બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખતી દવાઓ સાથે પણ થાય છે. આ પરાગ માટે એલર્જી અથવા સમાન પ્રકારનાં પદાર્થમાં આ બેરી ન લેવા જોઈએ, નિષ્ણાતની સલાહ લેવી એ આદર્શ છે.

એક અભ્યાસ નક્કી કરે છે એ ઉચ્ચ જંતુનાશક સામગ્રી સ્પેનમાં કેટલાક બજારોમાં આ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, માનવ વપરાશ માટે યોગ્ય સ્તર કરતાં વધી જાય છે. તમારે જાગ્રત રહેવું જોઈએ અને કન્ટેનર તેઓ ક્યાંથી આવ્યા છે અને તેનું પ્રમાણપત્ર શું છે તે જોવાનું રહેશે.

નીચે આપણે તેનો સારાંશ કરીએ છીએ કે તેની અત્યાર સુધીની જાણીતી આડઅસરો શું છે.

• વોરફેરિન સાથે સંપર્ક કરો. વોરફરીનનો ઉપયોગ લોહીના ગંઠાવાનું સારવાર માટે થાય છે જે deepંડા નસના થ્રોમ્બોસિસ અથવા પલ્મોનરી એમબોલિઝમ દ્વારા રચાય છે અને જો ગોજી બેરી સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે તો તે આરોગ્યને નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.
• ડાયાબિટીઝ સામેની દવાઓ. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ દરરોજ તેમની પોતાની વિશિષ્ટ દવા લેવી જોઈએ, જો કે, જો તેને ગોજી બેરી સાથે જોડવામાં આવે તો તે સ્વાદુપિંડની કામગીરી અને ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનને અસર કરી શકે છે, તેથી, ડાયાબિટીઝના લોકોએ આ ખોરાક લેવાનું ટાળવું જોઈએ.
• જેમ જેમ આપણે ટિપ્પણી કરી હતી, એન્ટિહિસ્ટેમાઈન્સ સાથે સુસંગત નથી પરાગ એલર્જી માટે સૂચવવામાં આવે છે, જ્યાં સુધી તેઓ ગોજી બેરીનું સેવન કરે ત્યાં સુધી તેમને છીંક આવવી, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ, મધપૂડા, ખંજવાળ આંખો વગેરેની પ્રતિક્રિયાઓ થઈ શકે છે.
• જો વધારે પ્રમાણમાં સેવન કરવામાં આવે તો તે હાયપરટેન્શનનું કારણ બની શકે છે.
• Energyર્જા સ્તર વધારોચોક્કસ સમયે તે સારું છે, જો કે, તે ઓળંગી જાય તો તે આપણને હાયપરએક્ટિવ થઈ શકે છે અથવા આપણી સાંદ્રતાને ખલેલ પહોંચાડે છે.
• તેઓ ફક્ત દિવસ દરમિયાન જ પીવા જોઈએ, કારણ કે તે sleepંઘમાં દખલ કરી શકે છે અને જો અંતમાં સમયે તેનું સેવન કરવામાં આવે તો અનિદ્રા થઈ શકે છે.
• કારણ ચક્કર એટ્રોપિનની મોટી માત્રાને કારણે.
• લોહીનો પ્રવાહ વધારો અને હિમોફિલિઅક્સ માટે તે એક ગંભીર સમસ્યા હોઈ શકે છે.
• આ સગર્ભા સ્ત્રીઓ તેઓએ ગોજી બેરી ખાવાનું ટાળવું જોઈએ કારણ કે તેમાં સેલેનિયમનું પ્રમાણ વધુ છે અને આ ગર્ભના વિકાસ અને વિકાસને અસર કરી શકે છે.
• અપચો, auseબકા, ઉલટી અને ઝાડા થાય છે.

ગોજી બેરી ડોઝ

પૂર્વ એશિયામાં, તેઓ ચી અથવા મહત્વપૂર્ણ recoverર્જાને પુન recoverપ્રાપ્ત કરવા માટે આ બેરીઓનો વપરાશ કરવાની ભલામણ કરે છે તિબેટના ડોકટરો તેઓએ વિવિધ રોગો અને બિમારીઓની સારવાર માટે તેનો ઉપયોગ કર્યો કારણ કે તેઓ મહાન ગુણધર્મો અને આરોગ્ય લાભો પૂરા પાડે છે.

ભલામણ કરેલ ડોઝ લેવાની છે 5 અને 10 ગ્રામની વચ્ચેs, તે છે, થોડા વચ્ચે 20 અને 40 બેરી. પેકેજમાં અમને મળે છે તેવું તેમનું સેવન થઈ શકે છે, સામાન્ય રીતે, તેઓ નિર્જલીકૃત આવે છે, અમે તેને સલાડ, અનાજ અથવા દહીંમાં ઉમેરી શકીએ છીએ.

તેનો સ્વાદ કિસમિસ જેવો જ છે. તેઓ એકલા લઈ શકાય છે અથવા અન્ય ઘટકો સાથે ભળી શકાય છે. તેને લેવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ ડિહાઇડ્રેટેડ બેરીનું સેવન કરવું છે, તમારે તેને પાણીથી ધોવું પડશે અને તેને થોડા સમય માટે સૂકવવા દો. આ ઉપરાંત, તેનો વપરાશ કેપ્સ્યુલ્સના સ્વરૂપમાં થઈ શકે છે.

જ્યાં ગોજી બેરી ખરીદવી

તેઓ પર ખરીદી શકાય છે વ્યાજબી કિંમતવાળી એશિયન ફૂડ સ્ટોર્સ અથવા હર્બલિસ્ટ્સ, આરોગ્ય ખાદ્ય સ્ટોર્સ પર. તે સામાન્ય રીતે બંને જોવા મળે છે સૂકા બેરી, કેપ્સ્યુલ્સ અથવા રસ.

આપણે પેકેજ પ્રત્યે સચેત રહેવું જોઈએ અને તેના પરની માહિતીને સારી રીતે વાંચવી જોઈએ કારણ કે મૂળની ચકાસણી કરવી અને સૌથી કુદરતી ઉત્પાદનો પસંદ કરવાનું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આપણે લેબલ્સ વાંચવા જોઈએ અને તે ચકાસવું જોઈએ કે બધું બરાબર છે.

જો આપણે જ્યુસ ખરીદવાનું પસંદ કરીએ તો, તેમની પાસે ગોજી બેરી મોટી માત્રામાં હોવી પડશે જેથી તેઓ અમને ઉત્પાદન સાથે ઝડપી ન પાડે. જોકે ઘણા પ્રસંગોએ આ રસ અન્ય બેરી અને લાલ ફળો સાથે મિશ્રિત થાય છે, તેથી ખૂબ મૂલ્યવાન એન્ટીoxકિસડન્ટ ઉત્પાદન પ્રાપ્ત કરવું.

તમારે તપાસવું પડશે કે આ બેરી પર કેવી પ્રક્રિયા કરવામાં આવી હતી અને તેના પોષણ મૂલ્યો કયા છે.

આ ઉત્પાદન થોડા સમય માટે ખૂબ પ્રખ્યાત રહ્યું છેજો કે, બધી તપાસ પછી તે સાબિત થયું છે કે જો વપરાશકર્તા કોઈ રોગથી પીડાય છે અથવા દૈનિક દવા લેવી જ જોઇએ તો તે સ્વાસ્થ્ય માટે એટલું ફાયદાકારક નથી. જો કે, અન્ય લોકો માટે, સૂચિત દૈનિક માત્રાનું સેવન કરવું યોગ્ય છે કારણ કે તે એક સારું એન્ટીoxકિસડન્ટ ફળ છે જે ત્વચાની અકાળ વૃદ્ધત્વને અટકાવે છે.