ફોલિક એસિડથી સમૃદ્ધ ખોરાક

ફોલિક એસિડના ફાયદા શું છે

• તે સંશ્લેષણની તરફેણ કરે છે ડીએનએ
• માટે સારું છે રક્તવાહિની રોગોથી શરીરને સુરક્ષિત કરો.
• ડીજનરેટિવ રોગોની સારવાર કરે છે, જેમ ન્યુરલ સમસ્યાઓ.
• એક જાળવવામાં મદદ કરે છે સારી મેમરી.
• તે બીમારીઓથી બચાવે છે આઇપિસિસ.
• ટાળો અનિદ્રા.
• લડવામાં મદદ કરે છે ડિપ્રેશન

ફોલિક એસિડવાળા ખોરાક

આગળ અમે તમને જણાવીશું કે તમે ક્યાં કરી શકો ફોલિક એસિડથી સમૃદ્ધ ખોરાક શોધો.

લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી અને શાકભાજી

તે જાણીતું છે કે લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી આરોગ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. સ્પિનચ કપ દીઠ 263 માઇક્રોગ્રામ પ્રદાન કરે છે, જે એક માં અનુવાદિત થાય છે 63% ભલામણ કરેલ દૈનિક મૂલ્યો.

વિશે ભૂલશો નહીં સ્વિસ ચdર્ડ, રોમેઇન લેટીસ અને શાકભાજીના અન્ય પ્રકારો.

દાળ અને કઠોળ

ફુગ્ગા એ શરીર માટે નાના ખૂબ આરોગ્યપ્રદ ખોરાક છે, તેમાં ફોલિક એસિડ પણ સારી માત્રામાં હોય છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે દૈનિક આહારમાં ખાસ કરીને દાળની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેમાં ફક્ત અડધો કપ દાળ આજુબાજુ આપવામાં આવે છે ફોલિક એસિડના 180 માઇક્રોગ્રામ.

બીજી તરફ, કાળા કઠોળ, ચણા અને કાળા દાળો તેઓ નોંધપાત્ર કરતાં અન્ય રકમનું યોગદાન આપે છે.

તેઓ માટે યોગ્ય છે એનિમિયા અને નીચલા કોલેસ્ટરોલ સામે લડવું.

શતાવરીનો છોડ

શતાવરીનો છોડ એ છે મૂત્રવર્ધક પદાર્થ ખોરાક જ્યારે તમારી પાસે પ્રવાહી રીટેન્શન હોય ત્યારે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

તેઓ પૂરી પાડે છે કપ દીઠ 262 માઇક્રોગ્રામ, અથવા 63% આપણને જે જોઈએ તે દૈનિક જથ્થો છે.

બ્રોકોલી

બ્રોકોલી એ એક સુપર ખોરાક છે જે આપણે પ્રકૃતિમાં શોધીએ છીએ, તે આપણા શરીરમાં ફોલિક એસિડ વધારવાનો સ્વાદિષ્ટ પ્રસ્તાવ છે. તે વિટામિન બી, વિટામિન સીથી ભરપુર છે, તે કેલ્શિયમ અને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે. તેથી, તે આરોગ્ય માટે સારું છે. બાફેલી બ્રોકોલીના કપ દીઠ 104 એમસીજી પ્રદાન કરે છે.

નારંગી અને અન્ય સાઇટ્રસ

અમને ઘણા ફોલિક એસિડવાળા ઘણાં ફળ મળ્યાં છે, જેમાં સાઇટ્રસ કુટુંબમાં રહેલા બધાં શામેલ છે. નારંગીમાં આપણે શોધીએ છીએ એક ટુકડો દીઠ 40 થી 55 એમસીજીની વચ્ચેપ્રતિ. તેવી જ રીતે, પપૈયા 115 એમસીજી અથવા સ્ટ્રોબેરી પ્રદાન કરે છે જે કપ દીઠ 25 એમસીજી આપે છે.

એવોકાડો

તે જાણીતું છે કે તેઓ ચરબીયુક્ત એસિડથી સમૃદ્ધ છે, એક સુપર ફળ માનવામાં આવે છે તે શરીર માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે, તે ફાઇબરમાં સમૃદ્ધ છે અને અલબત્ત, ફોલિક એસિડમાં. 90 માઇક્રોગ્રામ આપે છે એવોકાડો એક કપ માટે.

બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ

આપણે જે નામ આપીએ છીએ તેમાંથી તે ઓછામાં ઓછું વપરાશ થઈ શકે છે, પરંતુ આનાથી ઓછું મહત્વનું નથી, તે એક શાકભાજી છે જે ઘણું યોગદાન આપે છે ફોલિક એસિડ, વિટામિન એ, સી, કે અને પોટેશિયમ. તે કદાચ ભૂલી ગયેલું ખોરાક છે પરંતુ તેનો વપરાશ કરવો અને તંદુરસ્ત અનુભવ કરવો જરૂરી છે.

અનાજ અને બ્રેડના પ્રકારો

ત્યાં ઘણા પ્રકારના ઉત્પાદનો છે કે જે ફોલિક એસિડ પછીથી ઉમેરવામાં આવે છે. આ કારણોસર, ઘણાં ખોરાક કે જે મૂળમાં ન હતા તેમાં આ વિટામિનનું સ્તર હોઈ શકે છે.

તેમાંથી અમને ચોક્કસ લાગે છે ખાદ્ય ઉપયોગ માટે industrialદ્યોગિક બ્રેડ અને ફ્લોર્સ.

ફોલિક એસિડ શું છે

ફોલિક એસિડને વિટામિન બી 9 તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે સાચું છે કે કેટલાક વિટામિન્સનું પોતાનું નામ છે. જેમ કે આપણે ચકાસી લીધું છે, શરીરની અંદર તેના કાર્યો ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર હોય છે, જો કે એનિમિયા અને ગર્ભમાં સ્પાના બિફિડાની રચનાને ટાળવી જરૂરી છે.

• સંશ્લેષણ ડીએનએ
• ફેક્ટરી લાલ રક્તકણો અને એનિમિયા અટકાવે છે.
• મજબૂત કરે છે ગમ અને બળતરા ઘટાડે છે.
• એક હાથ ધીરે છે વિટામિન બી 12.
• ની રચના અટકાવે છે ગર્ભમાં સ્પિના બિફિડા.

ફોલિક એસિડની ઉણપ

ખોરાક એ સારા સ્વાસ્થ્યનો આધાર છે, તેથી, કેટલાક પોષક તત્ત્વોનો અભાવ આપણા માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.

• એનિમિયાનું જોખમ.
• થાક વધારે છે અને થાક.
• તે પીડાય છે અનિદ્રા.
• તમે કરી શકો છો બળતરા અને નર્વસ લાગણી.
• સગર્ભા સ્ત્રી કરી શકે છે ગર્ભને સ્પિના બિફિડા થવાનું કારણ.

તેના વપરાશની ભલામણ કરવામાં આવે છે

• મહિલાઓને ગર્ભવતી
• સ્તનપાન કરાવતી મહિલાઓ.
• જે લોકો અમુક પ્રકારના પીડાય છે કેન્સર.
• જેઓ કેટલાક પીડાય છે યકૃત રોગ
• લોકો જે તેઓ નિયમિતપણે દારૂનું સેવન કરે છે.

ફોલિક એસિડની દરરોજ ભલામણ કરવામાં આવે છે 400 માઇક્રોગ્રામ, આ કેટલીક માત્રામાં અમુક માત્રામાં સમાન છે, ઉદાહરણ તરીકે:

• 39 ગ્રામ આથો.
• સૂકા કઠોળના 68 ગ્રામ.
• બતકનું યકૃત 54 ગ્રામ.
• 70 ગ્રામ ચણા.
• લીકના 109 ગ્રામ.
• સોયા નો લોટ 97 ગ્રામ.

નિષ્કર્ષ

કેટલાક ખાદ્ય સંગઠનો, ફોલિક એસિડ વધારવા ભલામણ કરીએ છીએ ગર્ભમાં થતી ખોડખાંપણ અટકાવવા અને રક્તવાહિની રોગોનું જોખમ ઘટાડવા માટે ફોલિક એસિડ સાથે અનાજની ફ્લોર.

ત્યાં ઘણા ખોરાક છે આ વિટામિન, સ્વસ્થ રહેવા માટે તેનું સેવન કરવું અગત્યનું છે, તે અનુકૂળ અથવા દુરુપયોગકારક નથી અથવા તેમના વિના કરવું નથી.