આ રેસીપી ખાસ કરીને તે લોકો માટે બનાવવામાં આવી છે જે વજન ઘટાડવા માટે આહારનું પાલન કરે છે કારણ કે તે મુખ્યત્વે વટાણા અને ચરબીયુક્ત તત્વોથી બનેલી છે, આ તૈયારીને નિદાન કરીને તમે તમારા શરીરને ઓછામાં ઓછી માત્રામાં કેલરી પ્રદાન કરશો.
જો તમે તેને નીચે મુજબ વિગતવાર તૈયાર કરો છો, તો તમે એક સમૃદ્ધ, વિવિધ ભોજન પણ ખાય શકો છો, જે મોટે ભાગે લોકો દ્વારા પ્રેક્ટિસ કરેલા આહારના મેનૂમાં શામેલ નથી. તે સ્પષ્ટ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે કે તમે આ તૈયારીને વધારે પડતાં કરી શકશો નહીં, કારણ કે આ રીતે તમે વધુ પ્રમાણમાં કેલરી શામેલ કરશો.
ઘટકો (2 પિરસવાનું):
. 600 ગ્રામ. વટાણા ના.
"2 ઇંડા ગોરા.
Small 2 નાના ડુંગળી.
Small 1 નાની લાલ ઘંટડી મરી.
G 100 ગ્રામ. સલાડ માટે ચીઝ.
" સૂર્યમુખી તેલ.
"મીઠું.
"ઓરેગાનો.
Round ગ્રાઉન્ડ મરચું મરી.
તૈયારી:
પ્રથમ તમારે ડુંગળી અને ઘંટડી મરીને ખૂબ જ ઉડી કાપીને સૂર્યમુખી તેલથી ગ્રીસ કરેલા ખૂબ જ ગરમ વાસણમાં સાંતળો, તમારે શાકભાજી ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી રાંધવા પડશે અને ડુંગળી પારદર્શક હોય છે. તમારે કાળજી લેવી પડશે કે તેઓ બળી ન જાય, નહીં તો શાકભાજી પીરસે નહીં.
એકવાર શાકભાજી રાંધ્યા પછી તમારે વટાણા ઉમેરવા પડશે, સારી રીતે ભળીને 10 મિનિટ સુધી રાંધવા પડશે. છેલ્લે ગોરા, પનીર અને સીઝનીંગ સ્વાદ મુજબ ઉમેરવા માટે, તમારે ત્યાં સુધી સફેદ રંગ ના થાય ત્યાં સુધી સતત ભળવું પડશે. તમારે તેને ગરમ પીરસવું પડશે, તમે તેને કોઈપણ પ્રકારના માંસ માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે વાપરી શકો છો.