આ એક લાઇટ રેસીપી છે જે બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, તમે ટૂંકા સમયમાં બનાવી શકો છો, તેમાં સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ હોય છે અને તેને માત્ર ઓછામાં ઓછા તત્વોની જ જરૂર હોય છે. તે મૂળભૂત રીતે ચિકન, શાકભાજી અને કેટલાક પ્રકાશ તત્વોથી બનાવવામાં આવે છે. તમે તેને દિવસના કોઈપણ સમયે સમાવી શકો છો.
આ હળવા ક્રીમ ચિકન રેસીપી તે બધા લોકો માટે આદર્શ છે કે જે વજન ઘટાડવા અથવા આહાર યોજનાને વ્યવહારમાં લાવે છે, કારણ કે જો તમે તેને યોગ્ય માત્રામાં શામેલ કરો તો તે તમને ઓછામાં ઓછી કેલરી પ્રદાન કરશે.
ઘટકો:
> 1 કિલો ચિકન સુપ્રીમ.
> 2 ડુંગળી.
> લસણનો 1 લવિંગ.
> ½ કિલો બટાટા.
> 200 સીસી. પ્રકાશ અથવા હોમમેઇડ સૂપ.
> 100 સીસી. મલાઈ કાઢી લીધેલું દૂધ.
> 50 સીસી. સ્કીમ મિલ્ક ક્રીમ.
> મીઠું.
> મરી.
> સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ.
> ઓલિવ તેલ.
તૈયારી:
પ્રથમ તમારે બટાકાની છાલ કા ,વી, તેને ધોવા અને નાના સમઘનનું કાપવું પડશે. બીજી બાજુ તમારે લસણની લવિંગ અને ડુંગળીની છાલ કા ,વી પડશે, તેમને ખૂબ જ કાપીને કા olી નાંખો અને તેને ખૂબ જ ગરમ પેનમાં ઓલિવ તેલ સાથે લીલા રંગમાં સાંતળો, શાકભાજી પારદર્શક હોવા જોઈએ.
જ્યારે શાકભાજી રાંધવામાં આવે ત્યારે તમારે સૂપ અને બટાટા ઉમેરવા પડશે, સારી રીતે ભળી દો અને 20 મિનિટ સુધી રાંધવા. છેલ્લે તમારે ચિકન, દૂધ, ક્રીમ, મીઠું, મરી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરવી જ જોઈએ, સારી રીતે ભળી દો અને 30 મિનિટ સુધી રાંધવા. તમે તેની સાથે કોઈપણ પ્રકારની સુશોભન માટે વાપરી શકો છો.