કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના જૂથમાં, એ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે ત્યાં બે વર્ગો છે, જટિલ અને સરળ. ભૂતપૂર્વ તે છે જે ચોખા અને જેવા ખોરાકનો સમાવેશ કરે છે પાસ્તા, અને સંતુલિત આહારની અંદર તેમની ભલામણ કરવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં વિટામિન્સ અને પોષક તત્ત્વોની contentંચી સામગ્રી છે જે શરીર માટે સારી છે.
તે એક ખોરાક છે જે નિયમન કરે છે કોલેસ્ટ્રોલ જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવાની મંજૂરી આપે છે. શરીરમાં ગ્લુકોઝ દરને સંતુલિત કરે છે, સંતૃપ્ત ચરબી ઘટાડે છે. દિવસભર સક્રિય રહેવા માટે યોગ્ય, energyર્જાની તીવ્ર માત્રા પ્રદાન કરે છે. શરીરના સંતુલન અને વજન જાળવવા માટે ફાળો આપે છે.
પરંતુ ચાલુ રાખતા પહેલા, ખાસ કરીને કેટલાક પાસાઓને સ્પષ્ટ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે, જો તમે પાસ્તા સાથે વજન ઓછું કરવા માંગતા હો. પ્રથમ, પેસ્ટ હંમેશાંથી બનાવવી આવશ્યક છે લોટ અભિન્ન. ખરેખર, તેમાં દ્રાવ્ય તંતુઓની વધુ માત્રા હોય છે, જે પરિવહનની તરફેણ કરે છે અને તૃપ્તિની ભાવના આપે છે. પછીથી, તે જાણવું અનુકૂળ છે કે દિવસના પ્રથમ કલાકોમાં પાસ્તાનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. સાંજે, ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રીવાળા શાકભાજી અને પ્રોટીન પર આધારીત, હળવા રાત્રિભોજનની પસંદગી કરવાનું વધુ સારું છે.
તે પણ ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે પાસ્તાની માત્રાને ઇન્જેસ્ટ કરવા માટે નીચે મુજબ છે. 100 ગ્રામ રાંધેલા પાસ્તાની એક પ્લેટ 340 કેલરીની બરાબર છે, જે માંસના ટુકડા અથવા તેની પ્લેટને અનુરૂપ છે શાકભાજી. તેથી, પાસ્તા સાથે વજન ઓછું કરવા માટે, તમારે તંદુરસ્ત ખોરાક અને નબળા સાથે, 100 થી 150 ગ્રામ ખાવાનું રહેશે કેલરી.