પાણીનો કીફિર

કેફિર નોડ્યુલ્સ

કેફિર એ ખૂબ આરોગ્યપ્રદ ખોરાક છે પરંતુ તે જ સમયે તે કરવા માટે પ્રાપ્ત કરવું મુશ્કેલ છે પાણી કીફિર અથવા દૂધ, બે પ્રકારના કેફિર જે અસ્તિત્વમાં છે.

કેફિરમાં પ્રોબાયોટિક ગુણધર્મો છે જીવતંત્ર માટે ખૂબ જ રસપ્રદ, તેને એક કારીગરી વિસ્તરણની જરૂર છે અને પાણીના કેફિર બનાવવા માટે કેટલાક માર્ગદર્શિકાઓનું પાલન કરવું જોઈએ. 

વોટર કીફિર, મિલ્ક કેફિરની જેમ, સમાન માઇક્રોફલોરા છે. આ કિસ્સામાં, પાણીનો કેફિર બનાવવો વધુ સરળ છે કારણ કે તમારે તેને બનાવવા માટે કાચા દૂધની જરૂર નથી.

પાણીનો કીફિર

જો તમે નિયમિત રીતે જઠરાંત્રિય આરોગ્યની સમસ્યાઓથી પીડાય છો, તો તમે તમારા સ્વાસ્થ્યની સંભાળ રાખવા અને મજબૂત રહેવા માટે પાણીના કેફિર બનાવી શકો છો, ઉપરાંત, ઘરે જળ કીફિર તૈયાર કરવું સરળ છે, તમારે ફક્ત તે જ મેળવવાની જરૂર છે. પ્રોબાયોટીક્સ આ આથો પાણીનો આનંદ માણવા માટે.

પાણીનો કીફિર બનાવવા માટે, તમારે અનાજની જરૂર છે કીફિર, પાણી આધારિત પીણું બનાવવા માટે. આ અનાજ ભરેલા છે પ્રોબાયોટીક્સ, સમાન ગુણવત્તાવાળા બેક્ટેરિયલ સુક્ષ્મસજીવો જે એક જ વાતાવરણમાં રહે છે. આ બેક્ટેરિયા આપણને સ્વસ્થ રહેવા અને મજબૂત બચાવ સાથે મદદ કરી શકે છે.

આ પ્રોબાયોટિક્સ, પાચન તંત્રમાં જોવા મળતા સારા બેક્ટેરિયા છેતે રોગોથી બચાવવા ઉપરાંત, આપણા લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરવા માટે અને પાચક તત્વો માટે જરૂરી છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ સુરક્ષિત છે અને વધુ શક્તિ પ્રાપ્ત કરે છે, જો આપણે નબળાઇ અનુભવીએ છીએ, સેવામાં જતા હોય ત્યારે નબળા પાચન, auseબકા અથવા સમસ્યાઓ હોય, તો નોંધ લો અને કામગીરી કરવાનું શીખો. પાણીનો કીફિરએ તમને સ્વસ્થ અને સરળ રાખવા માટે. આ ઉપરાંત, સંતુલિત આહાર જાળવવા અને નિયમિત કસરત કરવી.

કેફિર

પાણીનો કેફિર કેવી રીતે બનાવવો

આ પીણું ની તૈયારી છે સરળ, ઝડપી અને તે ખૂબ સારા પરિણામ આપે છે. તેને ફક્ત આરામ કરવાનો સમય અને આજુબાજુના આથોની જરૂર હોય છે 48 કલાક. 

તેને તૈયાર કરવા માટેની સામગ્રી

  • એક ગ્લાસ જગ 1 લિટર. 
  • જગાડવો માટે લાકડાની અથવા પ્લાસ્ટિકની સ્કૂપ.
  • કેરેફેને આવરી લેવા માટે એક સાફ કપડું, ટુવાલ અથવા કોફી ફિલ્ટર્સ.
  • પાણીના જગ સાથે ફિલ્ટર્સમાં જોડાવા માટે એક રબર બેન્ડ.
  • પાણીમાંથી અનાજનો કાટમાળ કા toવા માટે પ્લાસ્ટિકની તાણ.
  • થર્મોમીટર

ઘટકો જરૂરી છે

  • ના અનાજ હાઇડ્રેટેડ કીફિર. 
  • બ્રાઉન સુગરનો અડધો કપ.
  • પાણી.

તૈયારી, પગલું દ્વારા પગલું

પ્રથમ ખાંડને ગ્લાસ જારમાં મૂકો. અડધો કપ ગરમ પાણી ઉમેરો અને ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી હલાવો. પછી ઓરડાના તાપમાને 3 કપ પાણી ઉમેરો, આદર્શ રીતે 20 થી 29 ડિગ્રીની વચ્ચે.

હાઇડ્રેટેડ કીફિર અનાજ ઉમેરો અને આવરે છે જગ સાથે કોફી ગાળકો અથવા ટુવાલ સાથે. આ પગલું મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે આથો વાયુઓ ઉત્પન્ન કરે છે અને વાયુઓ સરળતાથી બહાર નીકળવા માટે છિદ્રાળુ ફેબ્રિક જરૂરી છે. ઘડિયાળને એક સલામત સ્થળે છોડી દો અને બે દિવસ બેસવા દો.

એકવાર તેનો આથો આવે પછી, અનાજને અલગ કરો પાણી કીફિર અને તેમને ખાંડના પાણીની નવી સેવામાં ઉમેરો. પીણું પીવા માટે તૈયાર હશે.

પાણીના કેફિરના ગુણધર્મો

આ પાણી આધારિત પીણામાં મહત્વપૂર્ણ ગુણધર્મો છે જે આપણને સ્વસ્થ રહેવામાં મદદ કરે છે. આગળ અમે તમને જણાવીશું કે આ પીણું આપણને શું ફાયદા પહોંચાડે છે, જેથી તમે તેને એક દિવસ ઘરે બનાવવાનું નક્કી કરો, તો તમે જોશો કે તમારું શરીર વધુ આરોગ્યપ્રદ રહેશે.

  • જાળવે છે એ પાચક સિસ્ટમ તંદુરસ્ત.
  • તે અમને સારું લાગે છે.
  • પુન restoreસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે પાચક વનસ્પતિ. 
  • તે જેવા પોષક તત્વોથી ભરપુર છે ફૂટબ ,લ, વિટામિન બી 12, મેગ્નેશિયમ અને ફોલિક એસિડ. 
  • અમારા વધારો સંરક્ષણ.
  • જાળવે છે એ રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત અને સ્વસ્થ.
  • કેફિર આંતરડામાં ખરાબ બેક્ટેરિયા સામે લડે છે.
  • તે એન્ટીબેક્ટેરિયલ તરીકે કામ કરે છે.
  • પાચનમાં મદદ કરે છે લેક્ટોઝ. જો આપણે અસહિષ્ણુ હોઈએ તો ડેરી ઉત્પાદનો પ્રત્યે આપણી સહનશીલતામાં વધારો.
  • થી હુમલા ઘટાડે છે અસ્થમા અને એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ.
  • ના લક્ષણો સુધારે છે બળતરા આંતરડા સિંડ્રોમ. 
  • લડાઇ કબજિયાત પ્રસંગોપાત.
  • સુધારો પાચન પ્રક્રિયા.
  • વધારો અસ્થિ આરોગ્ય માં તેની ઉચ્ચ સામગ્રી માટે કેલ્શિયમ.
  • ની પ્રવૃત્તિ ઘટાડે છે કોષો કેન્સરગ્રસ્ત.
  • નો દેખાવ રોકે છે કેન્સર.

પાણીનો કીફિર

અનાજkefir તેઓ ઘણા વર્ષોથી શરીર અને જીવતંત્રને સ્વસ્થ રાખવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ની પ્રવૃત્તિ પ્રોબાયોટીક્સ તેઓ અમને સારું લાગે છે. તમે જોયું છે, આ પીણાની તૈયારી ખૂબ જ સરળ છે, આપણે ફક્ત કીફિર અનાજ મેળવવું પડશે અને તેમને પાણીમાં આથો આપવા દો.

તમે ઇચ્છો તેટલી વખત તમે પીણું તૈયાર કરી શકો છો, જો તમને થોડી વધુ આળસુ લાગે છે અને કોઈ aતુ દરમિયાન નબળા પાચન સાથે, તમે આ પીણું બનાવવાનું પસંદ કરી શકો છો અથવા કેફિર દહીં અથવા કેફિર દૂધ જેવા ઉત્પાદનોનો વપરાશ કરી શકો છો જેમાં આપણે શોધી શકીએ છીએ. સુપરમાર્કેટ્સ.

સંકોચ ના કરશો અને આજથી ઘરે બનાવેલા કીફિર પાણીનું સેવન કરવાનું પ્રારંભ કરો.


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં.

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.