એક ખોરાકને પચાવવા માટે સૌથી મુશ્કેલ શરીર માટે દૂધ અને તેના તમામ ડેરિવેટિવ્ઝ જેમ કે દહીં, ચીઝ, આઈસ્ક્રીમ. આનાં ઘણાં કારણો છે, જેમાંથી આપણે પ્રકાશિત કરીશું:
આપણું પેટ પ્રાણીઓના દૂધને યોગ્ય રીતે આત્મસાત કરવા માટે તૈયાર નથી, ફક્ત એટલા માટે કે આપણે તેમના સંતાન નથી, અને આપણને ઉત્સેચકો નથી લેક્ટોઝને યોગ્ય રીતે ડાયજેસ્ટ કરો અને આ ઉત્પાદનમાં અન્ય પ્રોટીન. માણસોએ ત્યારે જ દૂધ પીવું જોઈએ જ્યારે આપણે બાળકો હોઈએ, અને પ્રાધાન્ય આપણી માતાનું.
લેક્ટોઝ એ ધીમું ડાયજેસ્ટિંગ ઘટકછે, જે તેને ડાયજેસ્ટ કરતી વખતે ભારે અને અગવડતા વધારે છે.
આ ઉપરાંત, તે ચરબીથી ભરપુર ઉત્પાદન છે જે શરીર માટે સારું નથી. તેમ છતાં બજારમાં સ્કીમ ડેરી ઉત્પાદનો શોધી કા toવાનું શક્ય છે કે જે હળવા હોઈ શકે છે, તેમ છતાં તેઓને પચાવવું પણ એટલું જ મુશ્કેલ છે કારણ કે ઉત્પાદનમાં લેક્ટોઝ અકબંધ રહે છે.
તળેલું અને ચરબીયુક્ત ઉત્પાદનો
ખોરાકને પચાવવામાં મુશ્કેલીમાં શામેલ છે તળેલું ખોરાક, પેસ્ટ્રી અને સામાન્ય રીતે, ઉચ્ચ ચરબીવાળા ઉત્પાદનો. જ્યારે આપણે તળેલા ખોરાકની પ્લેટ ખાઈએ છીએ, ત્યારે આપણે પેટને ચરબીનો પુરવઠો આપીશું જેનો ઉપચાર કરી શકે તેના કરતા વધુ મહત્વપૂર્ણ છે, જે બળતરા, ભારેપણું અને પેટની અસ્વસ્થતાનું કારણ બને છે, ખાસ કરીને જો તમે બાવલ આંતરડાની સિન્ડ્રોમથી પીડિત છો.
ડુંગળી અને લસણ
ડુંગળી અને કાચા લસણ, જોકે ઘણી વાનગીઓમાં તે સામાન્ય ઘટકો છે, શરીરને પચાવવું, પાચન ધીમું કરવું અને ગેસ ઉત્પન્ન કરવું મુશ્કેલ છે. તેમને મધ્યસ્થતામાં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને તેમના ચપળ પ્રભાવોને ઘટાડવા અને પાચનની સુવિધા માટે પ્રાધાન્ય રીતે રાંધવામાં આવે છે.
ફણગો
સાથે આવું જ થાય છે લીલીઓ ચણા, કઠોળ, દાળ, વગેરે. આ ખોરાક ખૂબ જ ખુશ થાય છે અને પચવામાં ખૂબ જ ભારે હોય છે, તેથી વપરાશ પછી શરીરને ફૂલેલું લાગે છે અને અગવડતા અનુભવે છે તે સામાન્ય છે. આ લક્ષણોને અવગણવા માટે, દાંતને રાંધતા પહેલા તેને પાણીમાં નાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેથી તેના પ્રભાવ શરીર પર ઓછી આવે.
ચોકલેટ
દૂધ ચોકલેટ તે ઘણાં કારણોસર હાર્ડ-ટુ-ડાયજેસ્ટ ખોરાકની સૂચિમાં પણ છે. પ્રથમ, અને સ્પષ્ટ, તે તેના લેક્ટોઝ અને ચરબીયુક્ત સામગ્રી છે, પરંતુ તે પણ છે કે ચોકલેટ એક ઉત્તેજક છે જે બળતરા અને આંતરડાની અગવડતા લાવી શકે છે, આ પ્રક્રિયાને મુશ્કેલ બનાવે છે.