કાજુનું દૂધ, ગાયના દૂધનો વિકલ્પ

તેવું નિર્વિવાદ છે વનસ્પતિ દૂધ તેઓ ફેશનેબલ નથી બની રહ્યા, દરરોજ આપણે સુપરમાર્કેટ્સમાં ગાયના દૂધના વધુ વિકલ્પો શોધીએ છીએ. સોયા દૂધનું વેચાણ કરવામાં આવતા પ્રથમ વનસ્પતિ દૂધ તરીકે લાદવામાં આવ્યું હતું, વર્ષો પછી અમને ઓટ દૂધ, ચોખા, હેઝલનટ, બદામ અથવા વિવિધ બીજ મળ્યાં.

શાકભાજીના દૂધ યોગ્ય છે કારણ કે તે ઘરે બનાવી શકાય છે, અમને ફક્ત બ્લેન્ડરની જરૂર પડશે, આપણા મનપસંદ સૂકા ફળ અને સરસ જાળીદાર તાણ.

આ પ્રસંગે, અમે તમને જણાવીશું કેવી રીતે કાજુ દૂધ તૈયાર કરવા માટે, ખૂબ જ પૌષ્ટિક અને અદભૂત ગુણધર્મો સાથે.

કાજુનું દૂધ

તે શાકભાજીનું પીણું છે જે કાજુની સ્મૂધિથી બનાવવામાં આવે છે, એક સરળ અને પૌષ્ટિક પીણું. તે કોણ પીવે છે તે નીચેનામાંથી ફાયદો મેળવી શકે છે:

  • શાકભાજી અને લેક્ટોઝ મુક્ત પીણું, અસહિષ્ણુતાવાળા લોકો માટે યોગ્ય.
  • તે પ્રાણીના મૂળના ઉત્પાદનો સાથે બનાવવામાં આવતું નથી.
  • માટે યોગ્ય શાકાહારી અને શાકાહારી. 
  • તેનો સ્વાદ છે નરમ. 
  • તે બને છે સરળ અને ઝડપી રીત. 

કાજુના ફાયદા

કાજુ સંપૂર્ણ છે, ઘણા તેને વનસ્પતિ માખણ માને છે, દરેક ડંખમાં ખૂબ સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ સૂકા ફળ. પ્રદાન કરે છે:

  • ખનિજો: ફોસ્ફરસ, કોપર, સેલેનિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને જસત.
  • વિટામિન્સ: એ, સી, ડી, ઇ અને જૂથ બી સંકુલના.
  • કોલેસ્ટરોલને નિયંત્રિત કરે છે અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
  • સંપૂર્ણ રક્તવાહિની આરોગ્ય જાળવવામાં મદદ કરે છે.

કાજુનું દૂધ પીવું

આ પીણું સમયસર લઈ શકાય છે, તાજી બનાવવામાં આવે છે અથવા તે કોઈ સમસ્યા વિના ફ્રીજમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે, તે હંમેશા આપણને રાખશે સારી રીતે હાઇડ્રેટેડ અને ખવડાવવામાં આવે છે. 

ઘટકો

  • 150 ગ્રામ કાચા અનસેલેટેડ કાજુ. 
  • લિટર અને કુદરતી પાણીનો અડધો ભાગ. 
  • વેનીલા બીન બીજ અથવા એક ચમચી વેનીલા પાવડર.
  • 6 તારીખો માટે શાખામાં દૂધ મીઠું કરવું.

તૈયારી

  • અમે કાજુ મૂકીએ છીએ 2 અથવા 4 કલાક માટે પલાળી રાખો. સમય પછી, અમે ફળોને સારી રીતે કા drainીશું અને બ્લેન્ડર ગ્લાસમાં મૂકીએ છીએ.
  • અમે સાથે મળીને અડધા ખનિજ જળને હરાવ્યું ત્યાં સુધી કાજુ સારી રીતે કચડી ના જાય.
  • અમે બાકીનું પાણી ઉમેરીએ છીએ અને થોડું વધારે મિશ્રણ કરીએ છીએ.
  • અમે તારીખો મૂક્યા અને અમે તેમને વેનીલા બીજ સાથે મળીને બ્લેન્ડરમાં રજૂ કરીએ છીએ, જોકે આ પગલું સંપૂર્ણ છે વૈકલ્પિક.
  • ચાળણી, બરાબર સ્ટ્રેનર અથવા સરસ કાપડની મદદથી વનસ્પતિ પીણુંને ગાળી લો. અમે દરેક છેલ્લા ડ્રોપ સ્વીઝ.
  • અમે કાજુનું દૂધ એક જગમાં રેડવું અને તેને ફ્રિજમાં સ્ટોર કરીએ છીએ અથવા ભાગોમાં પીરસીએ છીએ.

ફ્રિજમાં હશે 2 કે 3 દિવસનું જીવનહા, સમય કરતાં વધુ ન હોવો જોઈએ કારણ કે તેનો બગાડ થઈ શકે છે.

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.