આજકાલ, જિલેટીન વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતું આહાર બની ગયું છે કારણ કે તે સમૃદ્ધ, પૌષ્ટિક છે અને ખાસ કરીને કારણ કે તે કુદરતી છે. તે મોટી માત્રામાં પ્રોટીન, ખનિજ ક્ષાર અને પાણીથી બનેલું છે, તે નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે તેમાં itiveડિટિવ્સ અથવા પ્રિઝર્વેટિવ્સ શામેલ નથી અને તે પ્યુરિન અને કોલેસ્ટરોલથી મુક્ત છે.
જીલેટીન એ પ્રાણીની કાચી સામગ્રીમાંથી મેળવવામાં આવે છે જેમાં કોલેજન હોય છે, તે તૈયાર કરવું, પાચન કરવું ખૂબ જ સરળ છે અને માનવ શરીર તેને સંપૂર્ણપણે તોડી નાખે છે. જો તમે તેને તમારા આહારમાં શામેલ કરો છો તો તે તમને તમારા હાડકાં, વાળ, અસ્થિબંધન, ત્વચા, રજ્જૂ અને કાર્ટિલેજની સ્થિતિ સુધારવામાં મદદ કરશે, અને તે પ્રદાન કરેલા એમિનો એસિડ્સના આભારી thritisસ્ટિઓપોરોસિસ અને અસ્થિવાને રોકવામાં મદદ કરશે.
હવે, જિલેટીનના વિવિધ ઉપયોગો:
Ed ખાદ્ય જેલી.
Cosmet કોસ્મેટિક્સની તૈયારી માટે.
Ak બેકરીમાં.
Foods દહીં, મીઠાઈઓ, ક્રીમ અને પુડિંગ જેવા ખોરાકમાં.
Swe મીઠાઈના વિસ્તરણમાં.
Medicines દવાઓની તૈયારીમાં, તેમને કોટ અને સુરક્ષિત કરવા માટે.
નમસ્તે, મને મારા ઘૂંટણમાં કોમલાસ્થિની તકલીફ છે. મારે કેટલું દૈનિક ખાવું છું. હું નિયમિત એથ્લેટ છું અને મારી ઉંમર 39 વર્ષ છે.
ગ્રાસિઅસ
જિલેટીન સ્વાદિષ્ટ છે અને જો તે સાચું છે કે તેમાં હવેથી કોલેજન છે તો હું તેનો વધુ સાતત્ય સાથે વપરાશ કરીશ