જેઓ ફળોને પસંદ કરે છે તેમના માટે વધુ વપરાશ કરવાનો પ્રયાસ કરો જાંબલી ફળ, જેમ કે નવા સંશોધન સૂચવે છે કે જાંબુડિયા ફળોનો વપરાશ બ્લુબેરી, બ્લેકબેરી, બ્લેક કરન્ટસ અથવા પ્લમ, માટે સક્ષમ પદાર્થો શામેલ છે શરીરમાં ઝેર બેઅસર, વિવિધ અટકાવવા ઉપરાંત ડીજનરેટિવ રોગો તરીકે અલ્ઝાઇમર, લા બહુવિધ સ્ક્લેરોસિસ અને પાર્કિન્સન.
માં હાથ ધરવામાં આવેલ અભ્યાસ માન્ચેસ્ટર યુનિવર્સિટી, કહે છે કે ડીજનરેટિવ રોગોના એક ટ્રિગરમાં આયર્ન છે, જે શરીર દ્વારા સંપૂર્ણ રીતે આત્મસાત કરવામાં આવતું નથી, તે શરીરના કોષોને ઝેર આપી શકે છે અને નુકસાન પહોંચાડે છે.
તેમ છતાં આપણે હંમેશાં સાંભળ્યું છે કે આયર્ન સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, આ પદાર્થ ઝેરી હોઈ શકે છે જો શરીર તેને ખોટી રીતે ગ્રહણ કરે છે, કારણ કે આયર્ન આરોગ્ય માટે ફાયદાકારક છે જ્યારે તે શરીરમાં અન્ય પદાર્થો સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે, જો કે આવું થતું નથી, ત્યારે તે લોહનું ઝેર બની જાય છે. શરીરના પેશીઓ માટે.
આ ઝેરી ધાતુઓ તરીકે પણ ઓળખાય છે હાઇડ્રોક્સિલ રેડિકલ્સ, તરફ દોરી ડીજનરેટિવ રોગો શરીરના જુદા જુદા ભાગોમાં, તેથી ઝેરી ધાતુઓ સામે રક્ષણ પૂરું પાડવા માટે, તે મહત્વનું છે કે શરીર પોષાય તેવા પોષક તત્વો મેળવે આયર્ન ચેલેટર અથવા તેને બાંધેલા પદાર્થો તેને બેઅસર કરી શકે છે. અહીં તમે જાણી શકો છો ધાતુઓ શું છે અને શા માટે તે આપણા શરીર માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
તેજસ્વી રંગનાં ફળ અને શાકભાજી ચેલેટરના સારા સ્રોત છે, તેમ અભ્યાસ અનુસાર જાંબલી ફળ તેઓ ચેલેટરનો શ્રેષ્ઠ સ્રોત માનવામાં આવે છે, કારણ કે તેઓ અસરકારક રીતે આયર્ન ધાતુ પર તેની હાનિકારક અસરોને અસરકારક રીતે બાંધે છે આરોગ્ય
દ્વારા અહેવાલ તૈયાર કરાયો હતો ડગ્લાસ કેલ જેમણે શરીરમાં હાનિકારક ધાતુઓના સંસર્ગ સાથે અનેક રોગોને જોડતા સૌ પ્રથમ હતા અને તેમના સંશોધનને પ્રકાશિત કર્યું હતું ટોક્સિકોલોજીના જર્નલનો આર્કાઇવ, ખાસ કરીને જાંબુડિયા ફળની સંભાવનાને ધ્યાનમાં રાખીને, વધુ અભ્યાસના મહત્વ પર ભાર મૂકવો ડીજનરેટિવ રોગો અટકાવો.