હું તમારા માટે ચિકન અથવા પાતળા શેકેલા માંસના ટુકડા સાથે નીચી કેલરી વાનગી અને અન્ય વ્યવહારુ અને આદર્શ લાવીશ. થોડીવારમાં સારી જાળી તૈયાર થઈ જશે, એક સ્વાદિષ્ટ સ્વસ્થ પુરી જે તમારી આકૃતિની સંભાળ લેશે.
ઘટકો
2 aubergines
એલ્યુમિનિયમ વરખ જરૂરી જથ્થો
2 ચમચી ઓલિવ તેલ
સાલ
તૈયારી
પુષ્કળ પાણીથી ubબર્જિન્સને ખૂબ સારી રીતે ધોઈ લો, ખૂબ સારી રીતે સૂકવી લો અને એક તીવ્ર છરીથી થડ કા removeો અને એલ્યુમિનિયમ વરખથી દરેકને અલગથી લપેટી દો.
જ્યારે તેઓ તૈયાર થાય ત્યારે ફેથમ્સ તૈયાર કરો, ubબરજિન્સને જાળી પર મૂકો અને તેને દરેક બાજુ 15 મિનિટ સુધી શેકો. એક છરી અને કાંટો સાથે દૂર કરો, કાળજીપૂર્વક એલ્યુમિનિયમ વરખ દૂર કરો, તેને ઠંડુ થવા દો અને મધ્યમાં કાપી દો.
મોટા ચમચી સાથે, બધા માવો કા andો અને તેને બે ચમચી ઓલિવ તેલ અને મીઠુંથી મેશ કરો.
મેં માંસ સાથે પીરસો.