ચોકલેટ વર્ષોથી તેના ઉતાર-ચsાવ આવે છે, ઘણા પ્રસંગોએ તે તેના વપરાશ માટે કેટલું નુકસાનકારક છે તે વિશે બોલવામાં આવ્યું છે, જ્યારે પાછળથી, તે શરીર માટે તેનું સેવન કરવું કેટલું ફાયદાકારક છે તે કહેવામાં આવે છે.
ચોકલેટ એ એક ખોરાક છે ગ્રહના તમામ ભાગોમાં જાણીતા છે, વ્યવહારીક રીતે બધી સંસ્કૃતિઓમાં વપરાય છે અને આપણે જે ચોકલેટ ખાઈએ છીએ તેના આધારે તે વધુ કે ઓછું ફાયદાકારક રહેશે. તે કોકોમાંથી મેળવવામાં આવે છે અને આપણે જેનું સેવન કરીએ છીએ તે ખાંડ સાથેના કોકોના મિશ્રણ કરતાં વધુ કે ઓછું નથી, જો કે તેમાં અન્ય ઘટકો હોય છે પરંતુ ઓછા પ્રમાણમાં.
ચોકલેટ્સ તેમના મૂળ અને ઉત્પાદન પ્રક્રિયા અનુસાર અલગ અલગ હોઈ શકે છે, ખાંડ, કોકો અને ચરબીનું પ્રમાણ અલગ અલગ હશે. તેના ફાયદા સીધા તેમનામાં રહેલા કોકોની માત્રા પર આધારિત રહેશે.
વધુ કોકો, ચોકલેટ વધુ સારું અને તે શરીરમાં વધુ ફાયદા અને ગુણધર્મો લાવશે.
ચોકલેટના ફાયદા
તે મૂળ છે લેટિન અમેરિકા, મેક્સિકોમાં, જોકે આજે તે વધુ દેશોમાં મળી શકે છે. હાલમાં ઓછી માત્રામાં ચોકલેટનું સેવન આરોગ્ય માટે હાનિકારક નથી પરંતુ આપણી સામાન્ય સ્થિતિમાં પણ સુધારો લાવે છે.
આગળ, અમે તમને જણાવીશું કે આ આપણા માટે શું કરી શકે છે સ્વાદિષ્ટ ખોરાક.
- શરીરમાં લોહીના કોલેસ્ટરોલના વધારાને અટકાવે છે.
- તે કેલરીમાં સમૃદ્ધ છે, તેથી જો આપણે આરોગ્ય માટે વજન વધારવાની જરૂર હોય તો તે વજન વધારવામાં મદદ કરી શકે છે. તે મધ્યસ્થતામાં પીવું જોઈએ જેથી આપણી શારીરિક સ્થિતિ માટે કેલરી અને energyર્જાનું યોગદાન પૂરતું હોય.
- ખનિજોમાં સમૃદ્ધ: ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, પોટેશિયમ અને કેલ્શિયમ.
- તેમાં કેફીન અથવા થિનેન જેવું પદાર્થ હોય છે, તેને થિયોબ્રોમિન કહેવામાં આવે છે અને તે શરીરને ઉત્તેજિત પણ કરે છે.
- તાણ અને ચિંતા ઓછી કરો, ફેનિલીથિલેમાઇનને આભારી છે ખૂબ જ સુખદ સંવેદના સાથે અમને છોડે છે. એક કુદરતી એન્ડોર્ફિન જે મૂડને ઉત્તેજિત કરે છે અને રાહત આપે છે.
- તે એન્ટીoxકિસડન્ટોથી ભરપુર છે, તેના પોલિફેનોલ્સ અને ફ્લેવોનોઇડ્સ તેઓ ડાર્ક ચોકલેટમાં હાજર છે, જે શરીરને વધુ કોકો પ્રદાન કરે છે. તેથી જ્યારે પણ તમે આ કરી શકો, વિવિધ માટે જાઓ.
- તે સીધું જ રક્તવાહિની આરોગ્ય સુધારવા સાથે સંકળાયેલું છે.
- જો આપણે તેનો ઉપયોગ ઓછી માત્રામાં કરીએ, તો તે કોઈપણને ખાવાની ચિંતા કરવાથી બચાવે છે ટ્રાન્સજેનિક ચરબીથી સમૃદ્ધ ખોરાક અથવા શુદ્ધ શર્કરા કે જે આપણા શરીર માટે આરોગ્યપ્રદ નથી.
- ત્વચાકમાં લોહીનો પ્રવાહ વધે છે, તેના બાયોએક્ટિવ્સના આભારી ત્વચાના આરોગ્યમાં સુધારો.
- ચોકલેટ હંમેશાં વધેલી .ર્જા અને માનસિક ધ્યાન સાથે સંકળાયેલ છે, જે લોકો અભ્યાસ કરે છે અને વધુ સાંદ્રતાની જરૂર હોય છે તેના માટે આદર્શ છે.
- અસરો છે મૂત્રવર્ધક પદાર્થ.
- સુખમાં વધારો થાય છે, ટ્રિપ્ટોફનને આભારી શરીરમાં સેરોટોનિનની માત્રામાં સુધારો કરે છે, એક આવશ્યક એમિનો એસિડ જે આપણા મૂડને નિયંત્રિત કરે છે.
- આપણા મૂડમાં સુધારો, અમને ગુસ્સો થવામાં રોકે છે, શરીરનું તાપમાન, sleepંઘ, ભૂખને નિયંત્રિત કરે છે અને આપણી કામવાસનામાં વધારો કરે છે.
- એનો મોટો ફાળો છે ફોલિક એસિડ, વિટામિન બી 9, વધતી જતી વયના બાળકો અથવા સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે આદર્શ.
- આ દૂધ અથવા સફેદ ચોકલેટ, વધુ વિટામિન એ સમાવે છે, પરંતુ સ્વાસ્થ્યપ્રદ ચરબીમાં વધારો.
- ચોકલેટ આ રક્ષણ આપે છે રુધિરાભિસરણ તંત્ર, હૃદયને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવામાં સહાય કરે છે.
ચોકલેટ ખાવાનું તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, જ્યાં સુધી તે મધ્યસ્થ રીતે અને થોડું નિયંત્રણમાં લેવામાં આવે ત્યાં સુધી. ખરેખર, તે એક એવો આધાર છે જે કોઈપણ ખોરાક માટે એક્સ્ટ્રાપોલેટ કરી શકાય છે, કારણ કે આપણે કહી શકીએ કે બ્રોકોલી ખૂબ સ્વસ્થ છે પરંતુ દરરોજ 3 કિલો બ્રોકોલી ન ખાય.
જ્યારે પણ આપણે આપણા સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે ચોકલેટનું સેવન કરવા માંગીએ છીએ ત્યારે આપણે એક એવા કોકાની શોધ કરવી પડશે જે મોટા પ્રમાણમાં કોકો આપે છે, કારણ કે કોકોમાં ફાયદા અને inalષધીય ગુણધર્મો છે.
સારી ગુણવત્તાવાળી ચોકલેટ ખરીદો, જેમાં પામ તેલ નથી હોતું, કારણ કે તે ચરબીયુક્ત તત્વ છે જે તેને વધુ અસ્પષ્ટ બનાવે છે પરંતુ જો તે વધુ માત્રામાં પીવામાં આવે તો સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. સફેદ ચોકલેટ, ઉદાહરણ તરીકે, આ કારણોસર ચપટી કોકો નથી, તેનો વપરાશ છૂટાછવાયા સંજોગોમાં મર્યાદિત હોવો જોઈએ.
વિશેષતા અને બ્રાન્ડ નેમ સ્ટોર્સમાં ચોકલેટ જુઓસ્વાદ અલગ હોવા ઉપરાંત, તમારું શરીર લાંબા ગાળે આભાર માનશે. ઉપરાંત, જો તમે નિયમિત રીતે ચોકલેટનું સેવન કરો છો, તો તમે તમારું વજન નિયંત્રિત કરી શકશો અને વજન પણ ઓછું કરી શકશો.
બીજી બાજુ, તમે ચોક્કસ જોઇ હશે ચોકલેટ આધારિત વાનગીઓ ઘણાં, બંને મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવી શકાય છે, માંસ માટે ચમકદાર પણ, તે એક અલગ અને વિદેશી સ્પર્શ આપે છે.
કોઈ પણ મીઠી વિશે કડવું નથી, તેથી તમારા પરિવાર અને મિત્રો સાથે એન્ટીoxકિસડન્ટો, ખનિજો અને આરોગ્યપ્રદ પોષક ગુણધર્મોથી સમૃદ્ધ આ ચોકલેટ શેર કરો.