પ્રકાશ રેસીપી બનાવવી તે ખૂબ જ સરળ છે જે તમે ખૂબ ટૂંકા સમયમાં બનાવી શકો છો અને તેમાં ઓછામાં ઓછા તત્વોની આવશ્યકતા હોય છે, તે મૂળભૂત રીતે ચાર્ડ અને ચિકન સાથે બનાવવામાં આવે છે. હવે, તમે તેને દિવસના કોઈપણ ભોજન અને બપોરના ભોજનમાં ખાઇ શકો છો.
ચdર્ડ અને લાઇટ ચિકન સ્ક્રેબલ માટેની આ રેસીપી ખાસ કરીને તે બધા લોકો માટે તૈયાર કરવામાં આવી હતી જે વજન અથવા જાળવણી ગુમાવવા માટે આહારનો અભ્યાસ કરી રહ્યા છે કારણ કે જો તમે તેને યોગ્ય માત્રામાં શામેલ કરો છો, તો તે તમને ઓછામાં ઓછી કેલરી પ્રદાન કરશે.
ઘટકો:
> ચાર્ડના 3 બંડલ.
> લસણનો 1 લવિંગ.
> 1 મોટી ડુંગળી.
> 1 ચિકન સુપ્રીમ.
> મીઠું.
> મરી.
> ઓરેગાનો.
> ઓલિવ તેલ.
તૈયારી:
પ્રથમ તમારે કાળજીપૂર્વક ચાર્ડના પાંદડા ધોવા અને દાંડીને કાપીને, તેમને ઉકાળો, તેમને ઠંડુ થવા દો અને છેવટે વધારે પાણી દૂર કરવું પડશે. બીજી બાજુ, તમારે ચિકનને નાના ટુકડાઓમાં કાપીને તેને સોસપાનમાં સાંતળવું પડશે, જેમાં અગાઉ ઓલિવ તેલની ઓછામાં ઓછી માત્રાથી ગ્રીસ કરવામાં આવશે.
ફ્રાઈંગ પાનમાં તમારે લસણ અને ડુંગળીને સાંતળી લેવી જોઈએ, ખૂબ નાનો કાપવો. એકવાર તેઓ રાંધ્યા પછી તમારે અદલાબદલી ચાર્ડ અને સાંતળેલા ચિકન ટુકડાઓ ઉમેરવા પડશે અને બરાબર મિક્ષ કરવું પડશે. અંતે, તમારે મીઠું, મરી અને ઓરેગાનો સાથે મોસમ કરવો પડશે અને 20 મિનિટ સુધી રાંધવા પડશે.
હું તેને પ્રેમ કરું છું .. અને તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ લાગે છે… હું તેને બનાવું છું !!!!!!… =)