આ ગાજર તેઓ રસોડાને લગતા ઘણાં બધાં વિવિધ ફેરફારોને મંજૂરી આપે છે, આ નારંગીની શાકભાજી કાચી અને એક હજાર અને એક રીતે રાંધવામાં આવી શકે છે.
તેઓને અમારા સાપ્તાહિક આહારમાં રજૂ કરવાની ખૂબ ભલામણ કરવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં મહાન પોષણ મૂલ્ય છે. તેઓ બીટા કેરોટિનથી ભરેલા છે, ગુનેગાર જે તેમને બનાવે છે તે રંગ આકર્ષક છે.
સિવાય બીટા કેરોટિનજો આપણે તેનો સેવન કરીએ છીએ, તો અમે આપણા શરીરને વિટામિન એ, સી, બી 1, બી 2, બી 3, બી 9, સી, ઇ, કે, તેમજ પોટેશિયમ, આયર્ન, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને મેંગેનીઝ પ્રદાન કરીશું.
તેના ડાયેટરી ફાઇબરનો આભાર, તે આંતરડાની સમસ્યાઓ, પ્રાસંગિક કબજિયાત અને મદદ કરવામાં મદદ કરે છે સજીવને ડિટોક્સિફાઇ કરો. ગાજરમાં ચરબી હોતી નથી તેથી તેનું કેલરી મૂલ્ય ખૂબ ઓછા દરે હોય છે, 100 ગ્રામ ગાજરમાં ફક્ત 40 કેલરી હોય છે.
ગાજરના અદ્ભુત ફાયદા
તે શાકભાજી છે જે ત્વચાની અકાળ વૃદ્ધત્વને રોકવામાં મદદ કરે છે, વિટામિન એનો આભાર, તે આપણા આરોગ્યની અંદર અને બહારની સંભાળ રાખે છે. ત્વચાની સંભાળ માટે બનાવાયેલ ઘણી કોસ્મેટિક્સમાં હંમેશાં ગાજરનો સાર હોય છે કારણ કે તે સારા શરીરના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે.
ઉપરાંત, ઇવિટા હૃદય અને સીધા સંબંધિત રોગો આંતરડા અથવા ફેફસાના કેન્સર. અને અલબત્ત, ગાજર આંખોના સારા સ્વાસ્થ્યને જાળવવા માટે, દ્રષ્ટિનું રક્ષણ કરવામાં અને રાત્રે તેને વધારવામાં મદદ કરવા માટે જાણીતા છે.
ધ્યાનમાં લેવું જ જોઇએ
Un વધારે ગાજરનું કારણ આપણને દુ .ખ થાય છે કેરોટિનોડર્માતે હાથની હથેળીઓ, પગના શૂઝ અથવા શરીરના અન્ય ભાગોમાં દેખાઈ શકે છે. આ શરીરમાં કેરોટિનના ઉચ્ચ સ્તરને કારણે થઈ શકે છે, લોહી તેની સાથે ભરેલું હોત, જો તે જોવામાં આવે છે કે તેનો પીડિત થઈ શકે છે, તો સલાહ આપવામાં આવે છે કે તે બીટા કેરોટિનથી સમૃદ્ધ ખોરાક ખાવાનું બંધ કરશે જેથી તે ધીમે ધીમે અદૃશ્ય થઈ જાય.
જ્યારે આપણી પાસે ઘણું છે વિટામિન એ શરીરમાં, તે ઉબકા, omલટી, માથાનો દુખાવો અને ચક્કરનું કારણ બની શકે છે.
આ કારણોસર, આપણે વપરાશ પર નિયંત્રણ રાખવું જોઈએ, બધા ખોરાક સારા છે અને દરેક આપણને શરીરની યોગ્ય કામગીરી માટે જરૂરી વિટામિન અને ખનિજોની શ્રેણી આપે છે, જો કે, આપણે આપણા સ્વાસ્થ્યને જોખમમાં ના મૂકવું જોઈએ કેટલાક ખોરાક દુરુપયોગ માટે.