અમારા પોષણમાં ગાજરના ફાયદા વિશે અમે ઘણી વાર બોલી ચૂક્યા છે. અમે તેમનામાં કેરોટિન્સ, બીટા કેરોટિન (પ્રો-વિટામિન એ) ની હાજરી શોધીએ છીએ, જેની સાથે આપણે તેને ગ્રહણ કરીએ ત્યારે તેને વિટામિન એમાં પરિવર્તિત કરવાનું વ્યવસ્થાપિત કરીએ છીએ.
બીજી બાજુ, લીંબુ, વિટામિન સીના મજબૂત યોગદાન સાથે પોષણને પૂરક બનાવે છે.
ઘટકો
4 ઝાનહોરિયાઝ
2 લીંબુ
તૈયારી
લીંબુને કાપીને તેને નિચોવી અને પછી રસને ગાળી લો, ગાજરને બ્રશથી ધોઈ લો અને તેને છાલ ના કરો અને રસ કા extો.
બે રસમાં જોડાઓ, ખૂબ સારી રીતે ભળી દો, એક ગ્લાસ લો, બરફ નાખો, તેને રસથી ભરો અને પીરસો. જો તમે ભોજનને બદલી રહ્યા હોવ તો, બે અથવા ત્રણ ફટાકડા પાણી અથવા ઓછી કેલરીવાળા અનાજનો સમાવેશ કરવાનું યાદ રાખો.