ચોક્કસપણે, બપોરના ભોજનમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ ખૂબ જરૂરી છે, ભલે તમે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો. અને ભૂલશો નહીં કે તેઓ બંને શારીરિક અને માનસિક offerર્જા પ્રદાન કરે છે, તેથી તેમને ટાળવાથી તમે બાકીનો દિવસ થોડો ધીમો અનુભવી શકો છો.
એ નોંધવું જોઇએ કે તેમનો દુરુપયોગ કરવાથી પણ તે જ અસર થઈ શકે છે. બીજું શું છે, કંટ્રોલ વિના કાર્બોહાઈડ્રેટનું સેવન કરવાથી વધુ વજન થાય છે, એવી સ્થિતિ જે અસંખ્ય રોગોનું જોખમ વધારે છે. તેથી તમારે એક મધ્યમ જમીન શોધવી પડશે, પરંતુ તે ક્યાં છે?
બપોરના ભોજનમાં દરેક વ્યક્તિ માટે કાર્બોહાઇડ્રેટનો આદર્શ ગ્રામ તમે વજન ઘટાડવા માંગો છો અથવા ફક્ત તમારું હાલનું વજન જાળવવા માંગો છો તેના આધારે બદલાય છે, જોકે તેઓ ખૂબ અલગ નથી. પ્રથમ કિસ્સામાં, કેલરીની સંખ્યા થોડી ઓછી હોવી જોઈએ, તેથી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની સંખ્યા પણ હશે. કુલ 400-450 કેલરીનું ભોજન ધ્યાનમાં લો, જેમાં લગભગ 45% કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે, અથવા તે જ શું છે, લગભગ 50 ગ્રામ.
અને જો આપણે ફક્ત આપણા વજનમાં જ રહેવું હોય તો? તેથી બંને કેલરી અને કાર્બોહાઈડ્રેટની સંખ્યા થોડી વધારે હોવી જોઈએ. કુલ 500 કેલરીના ભોજનનો વિચાર કરો, જેમાં લગભગ 55% કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે, અથવા તે જ, લગભગ 65 ગ્રામ.
જો તમે ઉપર આપેલ માર્ગદર્શિકાઓનું પાલન કરો છો અને વધુમાં, શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને ટાળો - એટલે કે, આખા અનાજની બ્રેડ અને પાસ્તા અને સ્ટાર્ચ શાકભાજી અને ફળો માટે જાઓ - મહત્વપૂર્ણ બપોરના ભોજનમાં તમારું કાર્બોહાઇડ્રેટ લાભ એક શ્રેષ્ઠ બિંદુનો સંપર્ક કરશે, જે ત્યારે થાય છે જ્યારે આપણે પ્રાપ્ત કરીએ છીએ એ આપણે જે energyર્જા મેળવીએ છીએ અને જે દિવસના બાકીના ભાગમાં આપણે બર્ન કરી શકીશું તે વચ્ચે સંતુલન. કારણ કે જે બળી નથી, તે શરીરમાં સંગ્રહિત રહેશે, લાઇન અને આરોગ્યને નુકસાન કરશે.