એમિનો એસિડ એ હાઇડ્રોજન, કાર્બન, ઓક્સિજન અને નાઇટ્રોજનથી બનેલા પદાર્થો છે. તેમને આવશ્યક ભાગોમાં વહેંચવામાં આવ્યા છે જે તે છે જેનો આપણે નિર્માણ કરી શકતા નથી અને તે આહાર અને બિન-આવશ્યકતાઓ દ્વારા સમાવિષ્ટ હોવું જોઈએ કે જેને આપણે બનાવી શકીએ.
તે શારીરિક પ્રક્રિયાઓ માટે આવશ્યક તત્વ છે જે શરીરને અસર કરે છે જેમ કે સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ અને પુન recoveryપ્રાપ્તિ, energyર્જા ઉત્પાદન, હોર્મોન ઉત્પાદન અને નર્વસ સિસ્ટમનું યોગ્ય કાર્ય. પ્રોટીન બનાવે છે તેવા 20 સામાન્ય એમિનો એસિડ્સમાંથી, 8 શરીરમાં સંશ્લેષણ કરી શકાતા નથી અને ખોરાક દ્વારા તેનો સમાવેશ કરવો પડે છે.
જો તમે એવા વ્યક્તિ છો કે જે પોષણ ચિકિત્સકની દેખરેખ વિના તે પ્રવૃત્તિમાં વારંવાર શારીરિક પ્રવૃત્તિ કરે છે અને આહારમાં વધુ સારી કામગીરી કરે છે, તો તમારે નિયંત્રિત કરવું આવશ્યક છે કે તમારા એમિનો એસિડ્સ યોગ્ય માત્રામાં છે.
એમિનો એસિડના કેટલાક કાર્યો:
Im ઇમ્યુનોપ્રોટીનનું સંશ્લેષણ.
Struct સ્ટ્રક્ચરલ પ્રોટીનનું સંશ્લેષણ: કોલેજન, ઇલાસ્ટિન, કોન્ટ્રાક્ટાઇલ સ્નાયુ તંતુ.
Gl ucર્જા ચયાપચયમાં કેલરીનો સ્રોત જ્યારે ગ્લુકોયોજેનેસિસ દ્વારા અન્ય energyર્જા સ્રોતો અપૂરતા હોય છે.
Function હિમોગ્લોબિનના હેમ જૂથ જેવા કાર્યાત્મક પદાર્થોનું સંશ્લેષણ.
Orm હોર્મોન સંશ્લેષણ: ઇન્સ્યુલિન, કેટોલેમિનેઝ
En સક્રિય એન્ઝાઇમેટિક પ્રોટીનનું સંશ્લેષણ: બાયોકેટાલિસ્ટ્સ જેનું અસ્તિત્વ જીવન માટે પૂર્વશરત છે.
તમારી માહિતી ખૂબ સારી છે …… .. તમે કોઈ જવાબ ભૂલી ગયા છો:
એમિનો એસિડનો ઉપયોગ નોન-નાઇટ્રોજનસ સંયોજનોના ઉત્પાદન માટે થાય છે. હું આશા રાખું છું કે તે કંઈક પ્રદાન કરે છે
હેલો, આ માહિતી ચાવી છે ……………….