ઇંડા સફેદ વાનગીઓ

આ ઇંડા ગોરા તેઓ એક ખૂબ જ સંપૂર્ણ ખોરાક છે, તે સારા કારણો અને યુક્તિઓ માટે બંને લાંબા સમયથી ચર્ચામાં રહ્યું છે.

કોઈપણ પ્રસંગ માટે ઇંડા ગોરાનો લાભ લો

જ્યારે આપણે ઇંડા સાથે રસોઇ કરીએ ત્યારે આપણે તે ક્ષણે જરૂર ન હોવાની પરિસ્થિતિમાં શોધી શકીએ છીએ ઇંડા સફેદ, આપણે તેને ફેંકી શકીએ છીએ અને તેનો વપરાશ કરી શકીશું નહીં, અથવા તેનો ઉપયોગ ભવિષ્યની રેસીપી માટે કરીશું.

જો તમારી પાસે વિચારો નથી, તો ચિંતા કરશો નહીં અમે તમને પ્રસ્તાવ આપીશું વાનગીઓ શ્રેણીબદ્ધ જ્યાં તમે ઇંડા ગોરાનો ઉપયોગ તમારી જરૂરિયાત મુજબ વધારે અથવા વધારે કરી શકો, જેથી તમારી પાસે તેમને ફેંકી દેવાનો વિકલ્પ નહીં હોય અને તમે રસોડામાં તમારી પોતાની રચનાઓનો વપરાશ કરી શકો છો.

કપકેક

આ કપકેક ઇંડા ગોરાઓનો ઉપયોગ કરવા માટે તે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો છે, તમે જે શોધી શકો તે માટે આખું ઇંડાનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી નથી. ઇંડા ગોરા સાથે વિવિધ વાનગીઓ.

અહીં અમે તમને જણાવીશું કે તમે ઇંડા ગોરા સાથે સ્વાદિષ્ટ કેક કેવી રીતે બનાવી શકો છો.

ઘટકો

• 55 ગ્રામ લોટ.
• બેકિંગ પાવડર એક ચમચી.
• હિમસ્તરની અથવા પાઉડર ખાંડ 50 ગ્રામ.
• 6 ઇંડા ગોરા.
• 70 ગ્રામ ખાંડ.
• તમે પસંદ કરો છો તે સુગંધનો ચમચી.
• 1 ચપટી મીઠું.

તૈયારી

એક મેળવો એલ્યુમિનિયમ ઘાટ કેલ્ડને તે ઘાટની દિવાલોની સાથે વિસ્તૃત કરવામાં સહાય કરવા માટે, તેમ છતાં, તળિયે તમારે બેકિંગ પેપર મૂકવું પડશે જેથી તે તળિયે વળગી નહીં.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સુધી ગરમ કરો અને સiftedફ્ટ ડ્રાય ઘટકોને મિક્સ કરો જેથી તેમાં ગઠ્ઠો ન આવે. બીજા વાટકીમાં, ઇંડા ગોરાઓને ચાબુક કરો અને ખાંડને વિભાગોમાં ઉમેરો.

જ્યારે બધું સારી રીતે એસેમ્બલ અને એકસમાન હોય, ત્યારે સૂકા ઘટકોની બાકીની ચાબૂક મારી ઇંડા ગોરામાં ઉમેરો, બધું એકીકૃત ન થાય ત્યાં સુધી પરબિડીયું હલનચલન સાથે સ્પેટ્યુલા સાથે ભળી દો.

ઘાટ માં રેડવાની છે નિરંકુશ અને 45 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, દાનપણું જોવા માટે ટૂથપીક વડે ક્લિક કરો અને જ્યારે તે બહાર આવે ત્યારે સાફ થઈ જશે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરો, તે ગુસ્સો અને અનમોલ્ડ દો.

પાલોવાસ

એક ખાતરી કરો કે બેટ્સ બનાવવાનું છે પૌલોવા સ્પષ્ટ બચાવ સાથે, તેઓ Australianસ્ટ્રેલિયન મૂળના છે અને કોઈને નિરાશ કરતા નથી. તે મહાન શક્યતાઓ સાથે પ્રકાશ મીઠાઈ છે. અમે કેટલાક પૌલોવા બનાવવા માટે તમારી ગણતરી કરી રહ્યા છીએ. 

ઘટકો

• હિમસ્તરની ખાંડ 325 ગ્રામ.
• કોર્નમીલ અથવા કોર્નસ્ટાર્ચના 2 ચમચી.
• 6 ઇંડા ગોરા એમ.
• સફેદ વાઇન સરકો 2 ચમચી.
• વેનીલા 1 ચમચી.

તૈયારી

ગોરાને સખત સુધી ચાબુક મારવા અને ઉમેરો હિમસ્તરની ખાંડ a વિભાગો જેથી સ્પષ્ટતા ન આવતી હોય. સિફ્ટ કરેલા કોર્નસ્ટાર્ચ સાથે સારી રીતે ભળી દો અને બાદમાં સરકો અને વેનીલા સુગંધનો સમાવેશ કરો. પહેલાં, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 140 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરો.

બેકિંગ શીટ પર, આધાર ચર્મપત્ર કાગળ અને ઇંડા ગોરા ત્રણ મણ પર મૂકો, એક spatula સાથે ફેલાવો અને માટે ગરમીથી પકવવું 90 મિનિટ. સમય પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બંધ કરો અને તેમને અંદર છોડી દો 20 વધુ મિનિટ.

તેમને બહાર કા andો અને કોઈપણ પ્રસંગ માટે તમારી પાસે સ્વાદિષ્ટ આધાર હોઈ શકે છે.

કોકટેલપણ

ઇંડા સફેદનો ઉપયોગ કેટલીક કોકટેલ વાનગીઓમાં પણ થાય છે, તે તેને એક અલગ સુસંગતતા અને ટેક્સચર આપે છે. આ કિસ્સામાં, અમે વિવિધ કોકટેલપણો શોધી શકીએ છીએ જેમ કે પિંક લેડી, પિસ્કો સourર અથવા જિન ફીઝ.

merengue

મીરિંગ્યુ એ સૌથી રંગીન અને લોકપ્રિય વિકલ્પોમાંથી એક છે, ખાસ કરીને જો આપણે આ ઇંડાનાં ડંખમાં ફૂડ કલર ઉમેરીએ. તેઓ માટે આદર્શ છે એક ચા અથવા કોફી સાથે, ડેઝર્ટ અથવા મીઠી નાસ્તા તરીકે.

વધુમાં, મીઠાઈને ઘણી રીતે રજૂ કરી શકાય છે, પછી ભલે તે ડેઝર્ટ ભરવાના ભાગ રૂપે સખત અથવા નરમ મેરીંગ હોય. તે કરવા માટે, આપણે ફક્ત ની રેસીપી હાથ ધરી છે પૌલોવા કરવા માંગો છો કિસ્સામાં સખત મીરિંગ્સ અથવા તેમને પકવવા વિના સખત શિખરોમાં છોડી દો, જો આપણે તેને બીજી નરમ રચના સાથે જોઈએ.