શું અદભૂત છે છોડ .ષધીય, તે લાંબા સમયથી જાણીતા અને ઉપયોગમાં લેવાતા છોડ માટેના નવા ઉપયોગો શોધવામાં આવે છે. નવી પ્રજાતિઓ શોધવા માટે ઉષ્ણકટિબંધીય જંગલોમાંથી મુસાફરી કરવી જરૂરી નથી, કારણ કે જાણીતા છોડ સાથેના પ્રયોગો દ્વારા વધુ કે વધુ શોધવામાં આવે છે, જેમ કે કેનાલા.
La સીલોન તજ એક ઉત્તમ ઉદાહરણ છે, તે જાણીતું છે, આપણી માતાએ તેમના સફરજનના મીઠાઈઓનો સ્વાદ માણ્યો, અને લોકો તજની લાકડીઓ ચાવવાનું પસંદ કરે છે. તજ એ ભાગ છે ચાઇનીઝ અને આયુર્વેદિક દવા જ્યારે તે પ્રાચ્ય ભોજનમાં વિવિધ વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે ત્યારે તે એક વિચિત્ર ઘટક છે.
નો ઉપયોગ કરવાના એક ખૂબ જ આશાસ્પદ પાસા છે કેનાલા તે ગ્લાયસીમિયાના સંભવિત નિયમનકાર છે, ખાસ કરીને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝના કિસ્સામાં રસપ્રદ છે. ડાયાબિટીસ તે જંક ફૂડ, મેદસ્વીપણું અને આધુનિક જીવન સાથે સંકળાયેલ રોગ છે. તેની ઘટના તાજેતરના દાયકાઓમાં શાબ્દિક રીતે વિસ્ફોટ થઈ છે અને તેનાથી મોટી સંખ્યામાં સંકળાયેલ રોગો, રક્તવાહિની રોગો, કિડનીની નિષ્ફળતા, નીચલા અંગોનું નેક્રોસિસ, અંધત્વ, ફૂલેલા નબળાઇ અને ડિમેન્શિયા થાય છે.
આની પ્રગતિ અટકાવવાની વાસ્તવિક રીત માંદગી આહારમાં પરિવર્તન થાય છે, હાલમાં કોઈ ચમત્કારિક દવા ઉપલબ્ધ નથી. કેટલાક સંશોધનકારો એવા છોડમાં રુચિ ધરાવે છે જે ગ્લાયકેમિક પ્રતિસાદ અને તેનામાં સુધારો કરી શકે છે cએનેલા તે આ કિસ્સામાં ખાસ કરીને અસરકારક છે. અધ્યયન ગુણાકાર કરે છે અને બતાવે છે કે તજ પાવડર ઇન્સ્યુલિન વધારે છે અને લોહીમાં ગ્લુકોઝને સામાન્ય બનાવે છે, એવા લોકોમાં પણ કે જેઓ ખરેખર તેમની સારવાર લઈ રહ્યા છે. ડાયાબિટીસ.
La કેનાલા ઉત્સેચકો અને રીસેપ્ટર્સ પર કાર્ય કરશે, જેની સામાન્ય પ્રતિક્રિયા તરફેણ કરશે ખાંડ વપરાશ. ખાંડના સ્તરના નિયમન પર તજની બરાબર અસરને સમજવા માટેના અભ્યાસ પૂર્ણ નથી, પરંતુ સિલોન તજ એક સલામત છોડ હોવાથી, તેમાં એકીકૃત થવાથી કંઈ ખોવાતું નથી ખોરાક.