Os oito beneficios do tomate cherry

Tomates cherry

O tomate cherry é un alimento moi interesante. Xeralmente máis doce que os tomates máis grandes, a súa inxestión representa numerosos beneficios para a saúde. Ademais, podes atopalos no teu supermercado durante todo o ano.

Ingrediente moi versátil, este tipo de tomate proporcionará un excelente sabor á súa carne, peixe, ensaladas e pasta. Ademáis axudarache a crear pratos saudables e lixeiros, como torradas ou pinchos. Hai moitos motivos para amar esta pequena comida.

Que é o tomate cherry?

ensalada de tomate cherry

É un tomate en miniatura, sinxelo e sinxelo. Poden ser tan pequenos como a punta dun polgar, mentres que o tamaño máximo que alcanzan é o dunha pelota de golf. É moi fácil de comer e, a pesar do seu pequeno tamaño, é un alimento moi saboroso e nutritivo.

Presente na maioría dos supermercados, este tomate debe o seu nome en inglés á súa semellanza coa cereixa. Non obstante, non sempre é tan esférico e vermello coma estes. Podes atopalos noutras moitas formas e cores, pero sempre mantendo ese aspecto atractivo. Algo ao que o feito de estar preparados para comer cómodamente nunha mordida contribúe moito (só ou cun pouco de aceite e sal).

Propiedades do tomate cherry

Tomate cherry alongado

Dado que son máis pequenos, pode pensar que non son tan nutritivos coma os tomates normais. Pero non é así. De feito, nutricionalmente falando, o tomate cherry non ten nada que envexar aos seus irmáns maiores.

Cando se trata de vitaminas, incluílas na súa dieta garante un boa dose diaria de vitaminas A, C e K. A súa achega de vitaminas B tamén é interesante, como é o caso das vitaminas B6 e B9. Pode coñecer este último polo seu outro nome: ácido fólico.

Cabe destacar que, ademais das vitaminas, tamén o tomate cherry atribúenselle cantidades interesantes de potasio e manganeso. En cantidades menores, este alimento tamén proporciona outros minerais, incluído calcio, ferro e cinc.

Calorías de tomate cherry

Mide a barriga

Moitas persoas precisan manter controlado o número de calorías da súa dieta. Se es un deles, estarás interesado en sabelo o tomate cherry é un alimento baixo en calorías e apenas contén graxa. 100 gramos de tomate cherry achegan só 18 calorías, cantidade que leva moi pouco tempo desfacerse se fai deporte.

Se combinamos o seu baixo consumo calórico coa súa gran versatilidade, sabor e propiedades, non é de estrañar que se considere unha excelente opción para dietas de adelgazamento, así como para preparar todo tipo de pratos saborosos e saudables.

variedades

Variedades de tomate cherry

A variedade máis frecuente de tomate cherry, e coa que xeralmente se asocia, é a vermella e a esférica. Non obstante, como se pode ver na maioría dos supermercados, este alimento pode adoptar moitas outras formas e cores.

Ademais dos vermellos, os tomates cherry están dispoñibles noutras cores, incluíndo verde, amarelo, negro avermellado e laranxa. Existen numerosas variedades e, o que é máis importante, os niveis de dozura e acidez son diferentes en cada unha. Algúns, como o amarelo en forma de pera, son excelentes para persoas que non soportan a acidez dos tomates grandes.

Cada variedade axudarache a dar un toque diferente aos teus pratos. Deste xeito, é unha boa idea investigar para descubrir cales son as túas variedades favoritas. E como che gustan máis cando os metes na boca (crus, asados, secos ...).

Que aporta o tomate cherry?

Tomates cherry

Como os tomates grandes, os tomates cherry teñen moitas vitaminas e minerais, pero son especialmente apreciados pola súa contribución de licopeno. É responsable da súa cor vermella e está considerado un dos antioxidantes naturais máis poderosos. Este composto presente nos alimentos que nos preocupa nesta ocasión estivo ligado a importantes vantaxes. O licopeno reduciría o risco de cancro e enfermidades cardíacas.

A medida que o composición nutricional do tomate cherry, as cantidades de calorías, proteínas, hidratos de carbono e fibra (por cada 100 gramos de alimento) son as seguintes:

  • 18 calorías
  • 0.88 g de proteína
  • 4 g de hidratos de carbono
  • 1g de fibra

Beneficios do tomate cherry

Corpo de home

A inclusión do tomate cherry na súa dieta estivo relacionada con varios beneficios para a saúde. Os seguintes son os oito beneficios atribuídos ao tomate cherry. Cómpre ter en conta que, como en todos os alimentos, é necesario levar unha dieta equilibrada para aproveitar ao máximo todas as súas propiedades:

  1. Atrasa o envellecemento
  2. Axuda a perder peso
  3. Regula os niveis de colesterol
  4. Alivia a ansiedade
  5. Reduce o risco de cancro e enfermidades cardíacas
  6. Reduce a circunferencia da cintura
  7. Mantén a pel, os ósos e o pelo en bo estado
  8. Evita problemas relacionados coa visión

O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado.

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.