Dieta mediterránea

Seguro que escoitou falar millóns de veces nutricionistas e médicos deste país dos moitos beneficios que ten Dieta mediterránea para a saúde e o corpo. A dieta mediterránea remóntase a varios séculos atrás un xeito moi saudable de alimentación que seguen todas as cidades da zona mediterránea.

Hai moitos países que seguen este tipo de dieta: España, Italia, Chipre, Grecia ou Portugal. A continuación contareivos un pouco máis sobre esta dieta tan saudable para o corpo e que non podes perder na túa dieta diaria.

Características da dieta mediterránea

Non hai unha dieta mediterránea única, hai moitas variedades neste tipo de dieta porque moitos países seguen este tipo de dieta. Non obstante e malia algunhas diferenzas e peculiaridades, a dieta mediterránea ten unha serie de características comúns e que comparten en todos os países.

• O elemento principal na dieta mediterránea é o aceite de oliva.
• O consumo moderado á hora de xantar.
• comida rico en fibra como é o caso das froitas, verduras e legumes. As ensaladas deben estar presentes en todas as comidas. É mellor comer unhas 3 pezas de froita ao día e tomar verduras dúas ou tres veces por semana.
• Á hora de cociñar, as elaboracións dos pratos son sinxelos e moi coidadosos.
• Neste tipo de dieta, hai pouco consumo de alimentos ricos en proteínas, como a carne vermella. Pola contra, se hai certa presenza de peixes ou aves.

• É moi común empregar produtos como cebola e allo e utilízaos como base na preparación de diferentes pratos.
• Hai un gusto especial por Os cítricos e debido a sabores ácidos como o vinagre ou o limón, ambos moi empregados para pratos de tempada como ensaladas.
• As comidas da dieta mediterránea adoitan acompañarse de un vaso de viño da Rioxa.
• Á hora de preparar os diferentes pratos e receitas, adoitan empregarse todo tipo de produtos frescos, como verduras, peixe ou froitas.
• Consumo de arroz e pasta neste tipo de dieta adoita ser bastante alta, concretamente unhas 3 ou 4 veces á semana.

É por iso que en vez de falar exclusivamente da dieta mediterránea, debería facerse máis correctamente que vida mediterránea, xa que máis que unha forma de comer é unha forma de vida cunha serie de costumes moi peculiares como sesta despois de comer.

Beneficios da dieta mediterránea

A dieta mediterránea proporciona numerosos beneficios para a saúdeSobre todo, axuda a evitar enfermidades cardiovasculares e a previr o risco de contraer algún tipo de cancro. Curiosamente, estes beneficios son coñecidos desde hai relativamente poucos anos, específicamente nos anos 60 a raíz dun estudo realizado polos Países Baixos.

Este estudo revelou a gran diferenza que existía entre o número de mortes debidas de enfermidades relacionadas co corazón en países como Estados Unidos con outros países como Grecia. Esta diferenza debíase ao tipo de comida e o modo de vida que levaba cada sociedade. Despois deste estudo, foi recoñecido os múltiples beneficios que o corpo ten unha dieta baseada na dieta mediterránea.

Problemas actuais da dieta mediterránea

Actualmente Dieta mediterránea non ten a importancia de hai uns anos e foi desprazado por outro tipo de dieta menos elaborado e menos saudable para o corpo. As longas xornadas de traballo e a incorporación de mulleres ao mercado laboral levaron a unha mellor elección para un tipo de comida rapida. Agora son as grandes cadeas alimentarias e de distribución as que dominar o mercado polo que hai unha maior variedade de produtos para consumir.

Todos estes factores provocaron Dieta mediterránea foi desprazado pola dieta anglosaxona máis rica en graxas animais e moito menos saudable e beneficioso para o corpo que a dieta mediterránea.

Perigo de que a dieta mediterránea desapareza

A pesar da introdución nos últimos anos no noso país dun tipo de dieta como o anglosaxón baseado nunha menor elaboración de comidas e nunha maior presenza de graxas de tipo animal, pouco a pouco comeza a haber unha conciencia na maioría da sociedade para unha dieta moito máis saudable e con menos graxa que proporciona numerosos beneficios ao corpo.

A maioría dos nutricionistas e especialistas do noso país sinalan que é moi importante seguilo unha dieta como a mediterránea para previr posibles enfermidades cardiovasculares, sempre unidas ao desenvolvemento diario dun pouco de exercicio ou actividade física. Con estes dous elementos tan fáciles e sinxelos de cumprir, os expertos asegúrano o peso da persoa será adecuado E non haberá problemas de exceso de peso.

É por iso que é moi importante promover o gusto por entre a poboación máis nova unha cociña moito máis elaborada como a mediterránea a base de alimentos tan saudables como as froitas e as verduras, que lles axuda a levar unha vida moi sa graxas realmente malas para o corpo.

En anos recentes, os grupos políticos con representación no Senado destacaron a importancia de promover na medida do posible un tipo de dieta como a mediterránea os innumerables beneficios que proporciona o corpo. Por iso mesmo e debido á crecente implicación dos líderes españois e dos distintos medios de comunicación, non hai ningún tipo de perigo polo de agora Dieta mediterránea pode desaparecer da dieta dos españois.

Entón vouche deixar un vídeo no que se explican os moitos beneficios que a dieta mediterránea contribúe ao corpo e a propia saúde da persoa.