La pumpkin Is e biadh a th ’ann a tha a’ toirt seachad grunn shochairean slàinte, leithid mòran de thogalaichean fiber no diuretic. Faodar a chaitheamh ann an diofar dhòighean, ach tha an dòigh as cumanta agus as luaithe a-staigh crema. Is e uachdar pumpkin aon de na reasabaidhean traidiseanta as fhallaine agus as fhasa a dhèanamh.
Clàr-innse
Ingredients
- 450 gram de phumpkin,
- buntàta no dhà,
- 2 curranan,
- leann meadhanach,
- ola-chroinn-ola.
Ullachadh
Gus an uachdar ullachadh pumpkin, bu chòir dhut saucepan ullachadh le timcheall air liotar uisge, agus a theasachadh às deidh sin. An uairsin tha am pumpkin air a nighe gu math agus air a ghearradh ann an ciùban beaga.
Gus leantainn air adhart ag ullachadh an uachdar pumpkin, gearraich mullach is bonn an curranan, air a rùsgadh agus air a ghearradh ann an sliseagan. Chan fheum iad a bhith gu math tana, faodaidh iad a bhith ceudameatair de thighead. Tha an aon rud air a dhèanamh leis an leann, tha e air a ghearradh ann an sliseagan.
Tha iad cuideachd air an rùsgadh agus air an gearradh buntàta. Nuair a bhios an t-uisge anns an t-saucepan a ’goil, cuir na glasraich air an gearradh. Dà spàin-bùird de ola-chroinn agus beagan salainn. An uairsin, còmhdaich an saucepan agus bruich airson 25 mionaidean thairis air teas meadhanach. Ma tha thu airson uachdar pumpkin beagan nas aotroma a dhèanamh, faodaidh tu am buntàta atharrachadh airson bainne sgim no bainne soy, ma tha thu neo-fhulangach lactose.
Nuair a bhios a h-uile càil glasraich Bidh iad air am bruich, air an toirt às an teas, air an cur ann am measgadair gus am faighear uachdar rèidh agus aon-ghnèitheach.
La uachdar pumpkin tha e deiseil agus deiseil airson a fhrithealadh. Ma tha thu airson eileamaid sgeadachaidh a chuir ris, faodaidh tu beagan càise a chuir ris gus suathadh eadar-dhealaichte a thoirt dha. Is e uachdar pumpkin a plato blasta a tha a ’còrdadh ris a h-uile duine, nam measg daoine òga agus clann an taighe.
Bi a 'chiad fhear a thog beachd