Biadh beairteach ann an oxalates

Bayas

Tha oxalates nan antinutrients, teirm saidheansail a thathas a ’cleachdadh airson a bhith a’ toirt iomradh air todhar a lùghdaicheas comas na bodhaig beathachadh riatanach a ghabhail a-steach no a chleachdadh, leithid vitamain agus mèinnirean.

Gu sònraichte, biadh anns a bheil oxalates lughdachadh na tha de chalcium a bhios do bhodhaig a ’gabhail a-steach. Tha seo air sgàth ‘s gum faod oxalate ceangal ri calcium agus toirt air a’ mhèinnear seo a dhol troimhe gun chothrom a bhith aig a ’bhroinn gabhail ris. Faodaidh iad cuideachd clachan dubhaig adhbhrachadh.

Biadhan Oxalate

Spinach

Mar as trice cha lorgar Oxalate ann am bathar bheathaichean. Is e na biadhan leis an dùmhlachd as àirde de oxalates rhubarb, seoclaid (mar as àirde an àireamh sa cheud de chocoa), spinach, uaine biatais, almoin, chard, cashews agus cnòthan-talmhainn. Am measg bhiadhan eile le oxalates as fhiach beachdachadh tha:

Glasraich agus legumes

  • Okra
  • Nabo
  • Peirsil
  • Soilire
  • Leek
  • Pònairean uaine
  • Buntàta (ròsta le craiceann agus friogais)
  • Buntàta milis
  • Greens biatais
  • Sabhs tomato ann an canastairean
  • bean
  • Pònairean farsaing
  • Soy

Fruta

  • An Giuthas
  • Ciruela
  • kiwi
  • FIG
  • Fìon-dhearcan
  • Lemon agus aol (craiceann)

Gràn

  • Corn
  • Avena
  • Cruithneachd
  • Quinoa

Bayas

  • Mora
  • Blueberry
  • Sùbh-craoibhe
  • Strawberry
  • Currant

Frutos secos

  • Cnothan calltainn
  • Pecan
  • Pistachios

Semillas

  • Sesame
  • Sìol lus na grèine
  • Sìol pumpkin

Lusan agus condiments

  • Dill
  • Piobar dubh
  • Cinnamon
  • Basil
  • Mustard
  • Nutmeg

Nòtaichean:

  • Faodaidh na h-ìrean oxalate anns na biadhan sin atharrachadh a rèir cuin a chaidh am buain agus far an deach am fàs.
  • Tha ìrean an antinutrient seo mar as trice nas àirde anns na duilleagan de lusan na anns na gasan agus na freumhaichean.
  • Leis gu bheil e air a lorg ann am mòran bhiadhan, tha e gu math duilich cuir às dha gu tur bhon daithead. Agus eadhon ma nì thu, bidh do bhodhaig fhathast a ’caladh oxalate, oir tha grunn dhòighean ann airson a dhèanamh leis fhèin.

A bheil oxalates cronail?

Teòclaid dubh

Ann am prionnsapal, chan eil ithe biadh le oxalate cronail. Bidh seo a ’dol tron ​​t-slighe cnàmhaidh agus mu dheireadh air a chuir às ann an stòl no fual. Ged a dh ’fhaodadh oxalates lughdachadh calcium a ghabhail a-steach, cha bhith iad ga bhacadh gu tur.

Bheireadh e tòrr mòr de na h-aon bhiadhan làn oxalate latha às deidh latha airson gum biodh a ’bhuaidh aca air an inbhe beathachaidh agad cudromach agus a’ leantainn gu lagachadh cnàimh. Cho fad ‘s a thèid daithead measgaichte a leantainn, gheibhear dòs iomchaidh de chalcium gach latha agus faodaidh na caolan an obair a dhèanamh gu h-àbhaisteach, cha bu chòir casg beag air gabhail ri calcium a tha air adhbhrachadh le oxalates a bhith na dhuilgheadas.

Calsium oxalate agus clachan dubhaig

Dubhagan

Thathas a ’comhairleachadh dhaoine le clachan dubhaig, gu sònraichte clachan dubhaig calcium oxalate (an seòrsa as cumanta), a bhith a’ cuingealachadh na tha iad a ’faighinn de bhiadh a tha àrd ann an oxalate. Is e an amas lughdaich cunnart ath-chuairteachadh. Mar as àirde ìrean oxalate neach, is ann as motha an cunnart a bhith a ’leasachadh a’ chlas seo de chlachan dubhaig.

Mar as trice bidh daitheadan oxalate ìosal ga chuingealachadh gu 50 mg gach latha. Tha a bhith a ’goil glasraich làn oxalate na dhòigh math air gun a bhith nas àirde na a’ chrìoch seo, oir faodaidh an dòigh seo an dùmhlachd aca a lughdachadh eadar 30 agus 90 sa cheud, a rèir an glasraich a chaidh a thaghadh.

Is e a bhith ag òl leann gu leòr an dòigh as fheàrr air casg a chuir air clachan dubhaig, ged a tha e ann an cùis clachan calcium oxalate, feumar sùgh le susbaint àrd de oxalates a sheachnadh, leithid cranberry no apple.

Is e dòigh-obrach eile a thathas a ’cleachdadh a ’cothlamadh biadh a tha beairteach ann an oxalates le biadh a tha beairteach ann an calcium. Bidh seo a ’cuideachadh a’ chuirp le bhith a ’làimhseachadh oxalates nas fheàrr agus a’ tabhann comas gun a bhith a ’toirt seachad na biadhan sin agus na beathachadh eile aca, nam measg vitimín K, magnesium, agus antioxidants. Beachdaich air a bhith a ’faighinn eadar 800 agus 1.200 mg de chalcium gach latha bho bhiadhan àrd ann an calcium agus ìosal ann an oxalate, mar na leanas:

  • Ceas
  • Iogart nàdurrach
  • Iasg canasta
  • Broccoli

Dè a tha ag adhbhrachadh togail Oxalate?

Bogha-frois

Faodaidh cion calcium cuideachd an ìre de oxalate a ruigeas na dubhagan a mheudachadh. A bharrachd air, faodaidh cus de bhiotamain C a bhith a ’leantainn gu cus oxalate anns a’ bhodhaig. San dòigh seo, tha e cudromach gun a bhith nas àirde na 1.000 mg de vitimín C gach latha.

A ’gabhail antibiotics agus galaran cnàmhaidh (leithid galar inflammatory bowel) cuideachd àrdachadh ìrean oxalate anns a ’bhodhaig. Agus is e gu bheil na bacteria math anns na caolan a ’cuideachadh le cuir às dha (eadhon mus bi iad a’ ceangal ri calcium) agus, mar sin, nuair a tha ìrean nam bacteria sin ìosal, tha cunnart ann gum bi an duine a ’gabhail a-steach barrachd oxalate bhon bhiadh.

Tha seo a ’moladh gum faodadh daoine a tha air antibiotaicean a ghabhail no a tha a’ fulang le dysfunction intestinal buannachd fhaighinn bho daithead ìosal-oxalate. Bu chòir do dhaoine le clachan dubhaig cuideachd deagh aire a thoirt do oxalates, ach chan fheum an còrr na biadhan làn beathachaidh sin a sheachnadh dìreach air sgàth gu bheil tòrr oxalates annta.

 


Tha susbaint an artaigil a ’cumail ri na prionnsapalan againn de moraltachd deasachaidh. Gus aithris a dhèanamh air mearachd cliog an seo.

2 bheachd, fàg do chuid fhèin

Fàg do bheachd

Seòladh-d cha tèid fhoillseachadh.

*

*

  1. Uallach airson an dàta: Miguel Ángel Gatón
  2. Adhbhar an dàta: Smachd air SPAM, riaghladh bheachdan.
  3. Dìleab: Do chead
  4. Conaltradh an dàta: Cha tèid an dàta a thoirt do threas phàrtaidhean ach a-mhàin fo dhleastanas laghail.
  5. Stòradh dàta: Stòr-dàta air a chumail le Occentus Networks (EU)
  6. Còraichean: Aig àm sam bith faodaidh tu am fiosrachadh agad a chuingealachadh, fhaighinn air ais agus a dhubhadh às.

  1.   rafael brunal thuirt

    Feasgar math

    aire as fheàrr

    Tha mi a ’cur fios thugad gus fàbhar iarraidh gus faicinn am b’ urrainn dhut artaigil a luchdachadh suas far am bi thu a ’bruidhinn mu dhuilleagan broccoli agus duilleagan grape oir tha ceist agam a thaobh an fhiosrachaidh a tha a’ nochdadh air na glasraich sin air an eadar-lìn, agus bu mhath leam gun luchdaich thu suas e. tuairisgeul iomlan, mu na buannachdan, na feartan agus an luach beathachaidh aige. agus cuideachd den t-susbaint oxalate a tha iad a ’taisbeanadh. msaa. Mòran taing

  2.   Carol thuirt

    Tha àireamhachadh calcium oxalate agam agus call calcium ann am fual, (hypercalciuria), tha an rud nach eil dona airson aon rud dona airson rud eile, aig a ’cheann thall chan eil mi ag ithe dad ann an suidheachaidhean, chan eil mo dhotair ag innse dhomh gu soilleir dè am biadh a th’ ann gabh agus tha e coltach gu bheil mi air daithead