Peanuts: sochair agus contraindications

El Tá peanut nó cnó talún ar cheann de na cnónna is mó a itear ar fud an domhain, ós rud é go n-úsáidtear é chun táirgí éagsúla a dhéanamh atá mar chuid den chothú reatha, idir ola, im, milseáin, pastries, srl., le líon mór sochar, ach le contraindications áirithe freisin.

Tá an peanut nó an peanut saibhir i frithocsaídeoirí mar vitimín E, mangainéis agus resveratrol, frithocsaídeoir feanólach atá le fáil i bhfíon freisin, a fhéadann timpistí cerebrovascular agus ailse drólainne a chosc, i measc líon mór galair.

Ní mholtar mí-úsáid peanut i measc na mban atá ag iompar clainne, ós rud é go bhféadfadh ráig mhór a bheith ina chúis le ráig ailléirge a d’fhéadfadh dul i bhfeidhm ar an bhféatas. Ar an láimh eile, is féidir le peanuts fulaingt ó fhungas, cé nach bhfuil sé coitianta agus níos lú má cheannaítear na cinn a ithimid in ollmhargaí.

Sochair peanuts

Cad iad na buntáistí a bhaineann le peanuts? Cé go bhfuil droch-cháil air is féidir le peanuts cabhrú linn leibhéil cholesterol a ísliú olc, ina theannta sin, tá sé foirfe chun ár goile a shásamh agus ár mbiotáille a ardú.

Tá go leor cothaithigh an-tairbhiúla aige don chorp Mar sin féin, ba chóir é a ithe go measartha ós rud é gur bia é a bhfuil go leor calraí ann. Má thugtar isteach é i méideanna beaga inár réim bia, beimid níos sláintiúla. Seo liosta de na buntáistí uile a bhaineann le peanuts:

• Cuidíonn colaistéaról níos ísle: laghdaíonn sé an méid colaistéaróil olc agus méadaíonn sé colaistéaról maith. Tarlaíonn sé seo toisc go bhfuil saillte mona-neamhsháithithe aige mar aigéad oleic a choisceann galar corónach croí.
• Tabhair spreagadh sa chéim fáis agus forbartha: tá sé an-saibhir i bpróitéin agus tá aimínaigéid go maith d’fhás agus d’fhorbairt chorp an duine.
• Soláthraíonn sé a lán fuinnimh: Tá sé saibhir i vitimíní frithocsaídeacha, cothaithigh agus mianraí, a mholtar do lúthchleasaithe.
• Tabhair aire don bholg agus coinnigh ailse bholg ar bhá: Tá sé de chumas ag na polyphenols a fhaighimid ó peanuts an riosca d’ailse bholg a laghdú trí tháirgeadh nitroso-amenes carcanaigineach a laghdú.
• Laghdaíonn sé an baol galar croí, Alzheimer nó ionfhabhtuithe éagsúla: Tarlaíonn sé seo mar gheall ar a frithocsaídeoir mór, resveratrol, a thugann aire dóibh siúd a ghlacann leis.
• Cosnaíonn sé an craiceann: tá vitimín E ag peanuts, an vitimín a thugann aire do chealla membrane múcasach an chraiceann. Coinnítear fréamhacha saor in aisce agus fanann ár gcraiceann níos óige níos faide.
• Tá go leor vitimíní ann: Vitimíní B, niacin, thiamine, riboflavin, vitimín B6, B9 agus níos mó.

Alt gaolmhar:

Cad is méid cnónna a ithe

• Soláthraíonn sé cuid mhór mianraí: is iad potaisiam, copar, mangainéis, maignéisiam, cailciam, iarann, seiléiniam agus sinc na cinn is mó atá i láthair ina chomhdhéanamh.
• Cabhraíonn sé gan meáchan a fháil: Fiú más táirge an-calórach é, coimeádann daoine a bhfuil taithí acu peanuts nó im peanut a ithe dhá uair sa tseachtain ar a laghad cruth maith fisiceach níos faide. Sáithítear a leibhéil imní maidir le rud éigin sailleacha agus saibhir a ithe agus ní bhíonn siad chomh so-ghabhálach le sneaiceanna idir béilí.
• Laghdaíonn sé an baol ailse drólainne: in ann ailse drólainne a laghdú go háirithe i measc na mban. Má ithimid dhá spúnóg bhoird d’im peanut dó dhá uair sa tseachtain, beimid ag baint ailse as ár saol suas le 58%.
• Rialaíonn siúcra fola: Déantar é seo a tháirgeadh a bhuíochas le mangainéis, rud a chabhraíonn le saillte agus carbaihiodráití a mheitibiliú níos fearr agus tá éifeacht dhíreach aige seo ar leibhéil siúcra fola.
• Méadaíonn sé an seans go dtógfaidh tú torrach: laghdaíonn aigéad fólach an baol go bhforbróidh an fhéatas lochtanna feadán neural.
• Tá leibhéil arda de saillte monai-neamhsháithithe.
• Ábhar ard de próitéiní
• Na daoine is féidir le hothair celiach é a thógáil gan imní.
• Má itheann muid é, bainfimid leibhéil níos fearr de aigéad fólach.
• Tá na saillte atá ann sláintiúil, mar sin cuidíonn sé le feidhm chothromaíochta an ae agus cabhraíonn sé leis an briseán siúcra a phróiseáil níos fearr.
• Gineann dornán peanuts leibhéil thaitneamhacha de serotonin go léirmhíníonn an inchinn mar mhothú folláine.
• Imní calma ag am lóin agus beidh sé i gcónaí ina chomhghuaillíocht chun na punt breise sin a chailliúint.
• Cabhraíonn sé linn galar cardashoithíoch a chosc. Cuireann Resveratrol cosc ​​ar an gcroí fulaingt toisc go méadaíonn sé táirgeadh ocsaíd nítreach.

Mar a fheiceann tú, níl cúpla ceann ann sochair peanuts ar mhaithe lenár sláinte.

Conas peanuts a ithe

Is féidir peanuts a ithe ar bhealaí éagsúla:

• Amh, díreach ón mblaosc. Caithfear é a rósta roimhe seo d’fhonn na frithocsaídeoirí a fháil agus a blas a fheabhsú.
• I bhfoirm uachtar, ar a dtugtar an im piseanna talúnDéantar é a ithe i go leor réimsí den domhan, i anlainn, i bhfeistis nó le scaipeadh ar thósta.
• Ola peanut. Tá blas éadrom agus an-sláintiúil air, an-oiriúnach le cur le sailéad ar bith nó le teagmháil a chur le haon anlann.

Alt gaolmhar:

Airíonna pistéise

Airíonna peanuts

Peanuts tá a lán calraí ann, a aistríonn go fuinneamh sláintiúil agus is fearr is féidir a mhaireann an lá ar fad. Faighimid 100 calraí i gcás 567 gram den táirge.

Tá mianraí, frithocsaídeoirí agus vitimíní ann freisin. Soláthraíonn sé saillte monai-neamhsháithithe, go háirithe aigéad oiléacha.

Mar a luadh muid, tá na saillte seo foirfe do deireadh a chur le colaistéaról olc agus colaistéaról maith a mhéadú, foirfe do na daoine sin go léir atá ag fulaingt ón gceist artaireach seo.

Soláthraíonn siad próitéiní, aimínaigéid riachtanacha le haghaidh fáis agus forbartha. Ar an láimh eile, rinneadh staidéir a fhíoraíonn gur féidir leis an mbia seo cabhrú ailse bholg, galair mheathlúcháin, Alzheimer a chosc, galair víreasacha nó galair cardashoithíoch, agus gach buíochas le resveratrol, substaint a fhaightear istigh.

Is cuma cén chaoi a n-itheann tú iad, ná déan dearmad na torthaí beaga seo a ithe ar bhealach measartha, foirfe chun muid a choinneáil sláintiúil, iad a chur le sailéid, do im peanut féin a chruthú nó ola saibhir a fháil chun cócaireacht ar an grill.