Wetter kefir

Kefir knobbeltjes

Kefir is in heul sûn iten, mar tagelyk is it lestich te krijen om ek út te fieren wetter kefir of molke, de twa soarten kefir dy't besteane.

Kefir hat probiotyske eigenskippen Hiel nijsgjirrich foar it lichem, it fereasket in ambachtlike tarieding en it folgjen fan guon rjochtlinen om wetter kefir te meitsjen. 

Wetterkefir, lykas molkefir, hawwe deselde mikroflora. Yn dit gefal is wetterkefir makliker te meitsjen, om't jo gjin rau molke nedich binne om it te meitsjen.

Wetter kefir

As jo ​​geregeld lêst hawwe fan gastro-intestinale sûnensproblemen, kinne jo wetterkefir meitsje om jo sûnens te fersoargjen en sterk te bliuwen, boppedat is it tarieden fan wetterkefir thús ienfâldich, jo moatte gewoan de probiotisy genietsje te kinnen fan dit fermenteare wetter.

Om wetter kefir te meitsjen, moatte jo de korrels fan kefir, it drinken op wetterbasis te meitsjen. Dizze korrels binne ynpakt mei probiotika, baktearjele mikro-organismen fan hege kwaliteit dy't tagelyk besteane yn deselde omjouwing. Dizze baktearjes kinne ús helpe sûn te bliuwen en mei sterker ferdigeningswurken.

Dizze probiotika, binne goede baktearjes fûn yn it spijsverteringsstelselSe binne essensjeel foar spiisfertarring en foar fiedingsstoffen om ús bloedstream troch te dringen, neist it beskermjen fan ús tsjin sykten.

It ymmúnsysteem wurdt beskerme en krijt mear krêft, as wy swak fiele, minne spiisfertarring, mislikens as problemen hawwe as wy nei de tsjinst geane, notysje nimme en leare út te fieren Wetter kefira om jo sûner en flotter te hâlden. Derneist om in lykwichtich dieet te behâlden en regelmjittige oefening te dwaan.

Kefir

Hoe kinne jo wetter kefir meitsje

De tarieding fan dit drank is ienfâldich, fluch en it jout heul goede resultaten. It hat allinich in tiid fan rêst en fermentaasje fan rûnom nedich 48 oeren. 

Materialen om it ta te rieden

  • In glêzen kanne fan 1 liter. 
  • In houten as plestik skep om te roeren.
  • In skjinne doek, handoek, as kofjefilters om de karaf te dekken.
  • In rubberen band om de filters oan te sluten mei de wetterkanne.
  • In plestik seef foar it weinimmen fan nôtresten út it wetter.
  • Thermometer.

Yngrediïnten nedich

  • Kearnen fan Hydrateare kefir. 
  • In heal kopke brune sûker.
  • Wetter.

Tarieding, stap foar stap

Pleats de sûker earst yn 'e glêzen pot. Foegje in heale kop heul wetter oan en roer oant de sûker folslein oplost is. Foegje dan 3 kopkes keamertemperatuer wetter ta, ideaal tusken 20 en 29 graden.

Foegje de hydrateare kefirkorrels ta en bedekje de kanne mei de kofjefilters of mei in handoek. Dizze stap is wichtich, om't fermentaasje gassen produseart en in poreuze stof is nedich foar de gassen om soepel te ûntkommen. Lit de kruik op in feilich plak en lit it twa dagen sitte.

As it ienris fermenteare is, skiedt de korrels fan wetter kefir en foegje se ta oan in nije portie sûkerwetter. It drank sil klear wêze om te konsumearjen.

Eigenskippen fan wetter kefir

Dit wetterbasearre drank hat wichtige eigenskippen dy't ús helpe sûn te bliuwen. Folgjende fertelle wy jo wat binne de foardielen dy't dit drank ús bringt, sadat jo ien dei beslute om it thús te meitsjen, sille jo fernimme dat jo lichem folle sûner sil wêze.

  • Aintnderhâldt a spijsvertering systeem sûn.
  • It makket ús goed fiele.
  • Helpt werstelle spijsverteringsflora. 
  • It is ryk oan fiedingsstoffen lykas fuotbal, fitamine B12, magnesium en foliumsoer. 
  • Ferheegje ús ferdigeningswurken.
  • Aintnderhâldt a ymmúnsysteem sterk en sûn.
  • Kefir bestriidt minne baktearjes yn 'e darm.
  • It fungeart as antibakteriel.
  • Helpt spiisfertarring laktose. Ferheegje ús tolerânsje foar suvelprodukten as wy yntolerant binne.
  • Fermindert oanfallen fan astma en allergyske reaksjes.
  • Ferbetteret symptomen fan yrriteare darmsyndroam. 
  • Bestriden de constipaasje ynsidintele.
  • Ferbetterje de Spijsverteringsproses.
  • Ferheegje de bonke sûnens foar syn hege ynhâld yn kalsium.
  • Ferleget de aktiviteit fan sellen kanker.
  • Foarkomt it uterlik fan Kanker.

Wetter kefir

de kears de kefir Se wurde in protte jierren brûkt om it lichem en organisme sûn te hâlden. De aktiviteit fan 'e probiotisy se helpe ús goed fiele. Lykas jo hawwe sjoen is de tarieding fan dit drank heul ienfâldich, wy moatte gewoan de kefirkorrels krije en litte se yn it wetter fermentearje.

Jo kinne it drankje safolle kearen tariede as jo wolle, as jo in bytsje luier fiele en mei in minne spiisfertarring yn in seizoen, kinne jo der foar kieze om dit drank te meitsjen of produkten te konsumearjen lykas kefir yoghurt of kefir molke dy't wy ek kinne fine yn supermerken.

Net skytskoarje en begjin hjoed selsmakke kefir wetter.


De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre.

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.