brune sûker

 

Miskien de namme fan rauwe sûkerof, it is in oare manier om sûker te konsumearjen, mar folle sûner. In protte minsken nimme hege doses sûker deistich En se beseffe it net iens

Jo moatte in sûne balâns fine om te foarkommen ús lichem yn gefaar bringe En yn 'e grutte mearderheid fan' e gefallen fine wy ​​ferskate fiedsels dy't de net sa sûne ferfange. 

Muscovado sûker as muscabado in unferfine reitsûker is, hat it in proses fan kristallisaasje en sintrifugaasje trochgien. Wat makket dat de natuerlike molasse net ferlern giet, mar dekt elk fan 'e kristallen en makket it in donkere brune kleur en hat in dikkere tekstuer en is fochtich.

De molasse dy't wurdt bewarre is wat it in bysûndere smaak jout, it is sterker dan wite sûker en hat in bittere nasmaak. In protte minsken assosjearje it lykwols mei oanreitsjen fan vanille, karamel en bûter, wat frij oars is fan yndustriële brune sûker.

Muscovado sûker hat hegere kwaliteit en har fiedingseigenskippen wurde bewarre, dêrom is it folle mear oan te rieden.

Muscovado sûkerproseduere

Om dizze sûker te meitsjen moatte jo extract sop út sûkerriet en it moat wurde tastien te ferdampen oant in droech produkt wurdt krigen dat dan gemalen wurde moat. It moat net betize wurde mei brune sûker, om't it is ferfine wêrby't in spesifike hoemannichte molasse is tafoege.

De tekstuer is kleverich, de kleur donkerbrún en suverder. It befettet yn har ynterieur hoemannichten oan fiedingsstoffen dy't komme út reitsap lykas anty-oksidanten, fitaminen de kompleks B, mineralen lykas kalium, magnesium, izer en kalsium.

Hoewol wy dizze wearden kinne fine, moatte wy bewust wêze dat de hoemannichte sûker dy't wy konsumearje heul lyts is, sadat it kin ynfloed op ien of oare manier op ús sûnens.

Skaaimerken fan muscovadosuiker

In protte minsken kieze foar dizze sûker en tinke dat it in swiete kaloriearde zoetstof is, mar it leveret 40 kcal yn twa lytse itenstleppelsIt is krekt sa "skealik" as de ferfine wite sûker dy't wy allegear kenne om't it helpt te ferheegjen triglyceride nivo's yn bloed en lichemsvetwinkels.

Minsken mei sûkersykte moatte foaral foarsichtich wêze mei de hoemannichten muscovadosuiker, om't de konsumpsje derfan net oan te rieden is. Foar diabetici moatte natuerlike zoetstoffen lykas stevia konsumeare wurde.

Eigenskippen fan muscovado sûker

Folgjende fertelle wy jo hokker eigenskippen binne dy't wy it measte markearje fan dit soarte sûker dat wy allegear minstens ien kear moatte besykje.

  • Dizze sûker ûnderhâldt de eigenskippen fan sûkerriet. It behâldt syn gearstalling en natuerlike wearden.
  • It is in a swietstof riker oan fiedingsstoffen dan oaren kinne wy ​​fine.
  • Biedt kalk, magnesium, kalium, fosfor, izer en oare soarten minerale sâlt.
  • It kin brûkt wurde om gewicht te ferliezen, it helpt ús swiete produkten te konsumearjen, mar sûnder ús sûnens safolle te beynfloedzjen.
  • De kalorie-yndeks is leger dan ferfine wite sûker.
  • Levert anty-oksidanten en glêstried, in perfekte kombinaasje foar ús lichem.
  • It is in produkt dat fertarring helpt, de glêstried dy't it befettet helpt spiisfertaringsprosessen yn 'e darm. It is ferdôverber en in produkt assimilearberder yn bloed.
  • It is in alternatyf foar de wite sûker dy't wy allegear mear kenne en brûke.

Muscovado sûker foardielen

Hoewol it in soarte fan sûker is ekstrahearre út stok, biedt it ús in searje foardielen dy't wy net moatte oersjen, om't it ús sûnens op 'e deistige basis kin ferbetterje as wy it yn moderaasje konsumearje en genietsje fan syn smaak.

  • Kin brûkt wurde yn in grut oantal gerjochten en resepten, sawol dranken as fêste iten. It is geskikt om dermei te koken en bestand tsjin hege temperatueren, lykwols as karamel dêrmei wurdt makke, moat spesjale soarch wurde nommen om it net te ferbaarnen.
  • It is in soetstof fan kwaliteit om te brûken yn ús resepten.
  • Troch te hawwen anty-oksidanten, It is geunstich om te fjochtsjen tsjin frije radikalen yn 'e omjouwing en helpt ús te betiid fergrizing fan' e hûd. Beskermet ús sellen tsjin foarútgong en efterútgong.
  • Lykas wy neamden, is it ryk oan glêstried, sadat it ús helpt yn alle spiisfertarringsprosessen fan ús darm.
  • este brune sûker draacht by B-vitaminen, lykas B1, B2, provitamin A, en in oare klasse hjirboppe neamde mineralen.
  • It leveret in pear kaloryen, of yn ferliking mei wite sûker, it is in sûner en oanrikkemandearre alternatyf foar al dy minsken dy't gewicht ferlieze troch dieet.
  • De smaak is unmiskenber, It hat hintsjes fan vanille, karamel, en de tekstuer is fochtiger en dikker.
  • It wurdt net behannele, dus hat dizze sûker gjin keunstmjittige oanfolling.

Jo kinne it fine yn spesjalisearre winkels lykas in herbalist of herbalist, Supermerken hawwe it normaal net, yn jo winkel foar natuerlike produkten kinne jo it grif yn ferskillende formaten en maten fine.

Sykje muscovado-sûker en begjin te soargjen foar jo sûnens!


De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre.

*

*

  1. Ferantwurdlik foar de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel fan 'e gegevens: Control SPAM, kommentaarbehear.
  3. Legitimaasje: jo tastimming
  4. Kommunikaasje fan 'e gegevens: De gegevens wurde net oan tredden kommunisearre, útsein troch wetlike ferplichting.
  5. Gegevensopslach: Databank hoste troch Occentus Networks (EU)
  6. Rjochten: Op elk momint kinne jo jo ynformaasje beheine, herstelle en wiskje.