Besoin d'améliorer votre digestion ? Prendre des probiotiques naturels peut vous aider à atteindre cet objectif car il est considéré rétablir l'équilibre bactérien dans les intestins.
Découvrez quels autres avantages sont attribués à ces micro-organismes dont on parle beaucoup, ainsi que les aliments grâce auxquels vous pouvez les ajouter naturellement à votre alimentation.
Que sont les probiotiques?
Pour expliquer ce que sont les probiotiques, la présence de bonnes et de mauvaises bactéries dans la nature est un bon début. Les probiotiques appartiennent au premier groupe. C'est à propos de micro-organismes bénéfiques qui vivent dans le corps et ils joueraient un rôle important dans la santé générale.
Les probiotiques réduisent le nombre de mauvaises bactéries. De cette manière, aider à maintenir un équilibre sain des niveaux de bactéries dans les intestins. De plus, ces bactéries et levures ont été associées à de nombreux autres bienfaits pour la santé. Certaines personnes les emmènent :
- Traitez la diarrhée, la constipation et les gaz. Ils sont souvent utilisés avec des antibiotiques pour lutter contre leurs effets secondaires sur le fonctionnement normal des intestins.
- Traiter les symptômes de la colite ulcéreuse ou du syndrome du côlon irritable
- Renforce le système immunitaire
- Soulager l'intolérance au lactose
- Prévenir les caries
- Améliorer la fonction cérébrale
- Prévenir les allergies
- Protège contre les infections bactériennes
- Abaisser la tension artérielle
- Réduire le cholestérol
- Soulager les symptômes de l'eczéma ou du psoriasis
- Soulager les symptômes du syndrome de fatigue chronique
- Promouvoir la santé générale
Sont-ils les mêmes que les prébiotiques
Non, et il ne faut pas les confondre avec les prébiotiques. Contrairement aux probiotiques, les prébiotiques n'abritent pas de bactéries vivantes. Au lieu de cela, les aliments prébiotiques fournissent une série d'ingrédients aux bonnes bactéries qui sont déjà dans votre intestin afin qu'elles puissent se développer. Les asperges, l'avoine et les légumineuses sont des aliments prébiotiques.
Travaillent-ils?
De nombreuses personnes affirment avoir connu une amélioration de leur santé (en particulier dans le tractus gastro-intestinal) après avoir pris des probiotiques. Mais il y a aussi un grand nombre de chercheurs qui, malgré la reconnaissance de certains avantages, pensent que plus d'études sont encore nécessaires par rapport à tous les avantages auxquels elles sont associées. D'autre part, il est important de noter qu'il existe de nombreux types de probiotiques. Ses effets sur l'organisme sont différents selon le type de probiotique en question.
Comment obtenir des probiotiques naturels
Vous pouvez obtenir des probiotiques grâce aux aliments fermentés. Les yaourts sont la source la plus populaire de probiotiques naturels. Il leur est conseillé de renforcer les os. Et les versions faibles en gras et en sucre sont souvent incluses dans les plans de perte de poids, en particulier pour le déjeuner ou une collation.
Mais s'il est peut-être le plus accessible, le yogourt n'est pas le seul aliment probiotique. Il y a d'autres bons des sources de probiotiques pour votre alimentation qui méritent d'être considérées:
- Kéfir: Considéré comme l'une des meilleures sources de probiotiques, le kéfir est une boisson à base de lait fermenté originaire du Caucase. Il est préparé en ajoutant des nodules de kéfir au lait de vache ou de chèvre. Il est généralement bien toléré par les personnes intolérantes au lactose, mais si vous devez vous passer de lait, des alternatives comme le kéfir d'eau sont à souligner. Vous pouvez le faire vous-même à la maison ou acheter du kéfir prêt à l'emploi au supermarché.
- Choucroute: C'est du chou fermenté. Le kimchi coréen est un autre aliment probiotique préparé avec cet aliment (parmi d'autres légumes).
- Miso: C'est une pâte japonaise faite avec diverses céréales fermentées. Associé à d'importants bienfaits pour la santé, il est principalement utilisé dans la soupe miso.
- Certains fromages: Mozzarella, cheddar, cottage, gouda... Malgré ses bienfaits, le fromage doit toujours être consommé avec modération.
- Cornichons fermentés: Pour produire un effet probiotique, ils doivent avoir été fabriqués sans vinaigre.
- Le tempeh: C'est un soja fermenté typiquement indonésien. Dans le reste du monde, il est devenu un aliment très apprécié pour sa richesse en protéines, notamment par les personnes qui suivent un régime végétarien.
- Certains jus
Effets Secondaires
Les probiotiques peuvent avoir des effets secondaires, généralement mineurs. Dans certains cas, ils peuvent produire des gaz légers et des ballonnements. S'ils vous affectent de cette façon, essayez de réduire les quantités.
À propos des suppléments probiotiques
Il existe de nombreuses façons d'obtenir des probiotiques par l'alimentation, mais il est également possible d'apporter des probiotiques à l'organisme par le biais de compléments alimentaires. Sous forme de gélules, de poudre ou de liquide, les suppléments facilitent l'obtention de probiotiques. Cependant, ils ne sont pas au même niveau nutritionnel que les aliments probiotiques.
Enfin, comme pour de nombreux suppléments, les prendre peut ne pas être sans danger pour vous. Avant de commencer à prendre des probiotiques ou des suppléments de toute nature, il est conseillé de consulter le médecin, en particulier dans le cas des femmes enceintes ou allaitantes.