Kefir on erittäin terveellinen ruoka, mutta samalla on vaikea hankkia kumpaankin vesikefiiri tai maitoa, kahta olemassa olevaa kefirityyppiä.
Kefirillä on probioottisia ominaisuuksia Erittäin mielenkiintoinen keholle, se vaatii käsityöläisten valmistelua ja joidenkin ohjeiden noudattamista vesikefirin valmistamiseksi.
Vesikefirillä, kuten maitokefirillä, on sama mikrofloora. Tässä tapauksessa vesikefiriä on helpompi valmistaa, koska sen tekemiseen ei tarvita raakamaitoa.
Vesi kefiiri
Jos sinulla on säännöllisesti ruoansulatuskanavan terveysongelmia, voit tehdä vesikefiriä huolehtimaan terveydestäsi ja pysyä vahvana. Lisäksi vesikefirin valmistaminen kotona on helppoa, sinun tarvitsee vain hankkia probiootit voidakseen nauttia tästä käynyt vesi.
Vesikefirin valmistamiseen tarvitaan jyviä kefiiri, vesipohjaisen juoman valmistamiseksi. Nämä jyvät ovat täynnä probiootit, korkealaatuiset bakteerimikro-organismit, jotka esiintyvät rinnakkain samassa ympäristössä. Nämä bakteerit voivat auttaa meitä pysymään terveinä ja vahvemmilla puolustuksilla.
Nämä probiootit, ovat hyviä bakteereja, joita löytyy ruoansulatuskanavastaNe ovat välttämättömiä ruoansulatukselle ja ravintoaineiden tunkeutumiselle verenkiertoon, ja lisäksi ne suojaavat meitä sairauksilta.
Immuunijärjestelmä on suojattu ja saa enemmän voimaa, jos tunnemme heikkoutemme, huonot ruoansulatushäiriöt, pahoinvointi tai ongelmat palatessamme, huomioimme ja opimme esiintymään Vesi kefiiria pitää sinut terveempänä ja tasaisempana. Lisäksi tasapainoisen ruokavalion ylläpitäminen ja säännöllinen liikunta.
Kuinka tehdä vesikefiriä
Tämän juoman valmistus on yksinkertainen, nopea ja se antaa erittäin hyviä tuloksia. Se tarvitsee vain lepoajan ja käymisen 48 tuntia.
Materiaalit sen valmistamiseksi
- Lasikannu 1 litra.
- Rkl puuta tai muovia sekoitettavaksi.
- Puhdas kangas-, pyyhe- tai kahvinsuodatin kannun peittämiseksi.
- Kuminauha suodattimien liittämiseen vesikannuun.
- Muovinen siivilä viljajätteiden poistamiseksi vedestä.
- Lämpömittari.
Tarvittavat ainesosat
- Jyvät Hydrattu kefiiri.
- Puolikuppi ruskeaa sokeria.
- Vesi.
Valmistelu askel askeleelta
Aseta sokeri ensin lasipurkkiin. Lisää puoli kuppia kuumaa vettä ja sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut. Lisää sitten 3 kupillista huoneenlämpöistä vettä, mieluiten välillä 20 ja 29 astetta.
Lisää hydratoidut kefirijyvät ja peitä kannu kanssa kahvisuodattimet tai pyyhkeellä. Tämä vaihe on tärkeä, koska käyminen tuottaa kaasuja ja tarvitaan huokoista kangasta, jotta kaasut pääsevät tasaisesti. Jätä syöttäjä turvalliseen paikkaan ja anna sen istua kaksi päivää.
Kun se on käynyt, erota jyvät vesikefiiri ja lisää ne uuteen sokeriveden annokseen. Juoma on käyttövalmis.
Vesikefirin ominaisuudet
Tällä vesipohjaisella juomalla on tärkeitä ominaisuuksia, jotka auttavat meitä pysymään terveinä. Seuraavaksi kerromme, mitä hyötyjä tämä juoma tuo meille, joten kun päätät yhden päivän tehdä sen kotona, huomaat, että kehosi on paljon terveempi.
- Ylläpitää a ruoansulatuskanavan terve.
- Se saa meidät tuntemaan olonsa hyväksi.
- Auttaa palauttamaan ruoansulatuskanavan kasvisto.
- Se sisältää runsaasti ravinteita, kuten kalsium, B12-vitamiini, magnesium ja foolihappo.
- Lisää meidän puolustukset.
- Ylläpitää a immuunijärjestelmä vahva ja terve.
- Kefir taistelee pahoja bakteereja suolistossa.
- Se toimii antibakteerisena aineena.
- Auttaa ruoansulatusta laktoosi. Lisää suvaitsevaisuutta meijerituotteisiin, jos olemme suvaitsemattomia.
- Vähentää astma ja allergiset reaktiot.
- Parantaa ärtyneen suolen oireyhtymä.
- Torju ummetus satunnaista.
- Paranna Ruoansulatusprosessi.
- Lisää luun terveys korkean sisällön vuoksi kalsium.
- Vähentää solut syöpä-.
- Estää Syöpä.
Los jyvä ja kefir Niitä on käytetty vuosia pitämään keho ja organismi terveinä. Aktiivisuus probiootit ne auttavat meitä tuntemaan olonsa hyväksi. Kuten olette nähneet, tämän juoman valmistus on hyvin yksinkertaista, meidän on vain hankittava kefirjyvät ja annettava niiden käydä veteen.
Voit valmistaa juoman niin monta kertaa kuin haluat, jos tunnet itsesi hieman laiskemmaksi ja ruoansulatus on huono kauden aikana, voit tehdä tämän juoman tai kuluttaa tuotteita, kuten kefiirijogurttia tai kefirimaitoa, joita voimme myös löytää supermarketit.
Älä epäröi ja alkaa kuluttaa kotitekoista kefirivettä tänään.