Kurpitsa kerma resepti

Kurpitsa kerma

La kurpitsa Se on ruoka, joka tarjoaa lukuisia terveyshyötyjä, kuten suuren määrän kuitu- tai diureettisia ominaisuuksia. Sitä voidaan kuluttaa eri tavoin, mutta yleisin ja nopein tapa on kerma. Kurpitsa kerma on yksi terveellisimmistä ja helpoimmista perinteisistä resepteistä.

Ainesosat

  • 450 grammaa kurpitsaa,
  • yksi tai kaksi perunaa,
  • 2 porkkanaa,
  • keskipurjo,
  • oliiviöljy.

Preparación

Kerma valmistetaan kurpitsa, sinun tulisi valmistaa kattila, jossa on noin litra vettä, ja lämmitä se sen jälkeen. Sitten kurpitsa pestään hyvin ja leikataan pieniksi kuutioiksi.

Jatka kurpitsavoiteen valmistamista leikkaamalla sen ylä- ja alaosa porkkanat, kuoritaan ja leikataan viipaleiksi. Niiden ei tarvitse olla erittäin ohuita, ne voivat olla senttimetriä paksuja. Sama tehdään purjoa kohden, se leikataan viipaleiksi.

Ne myös kuoritaan ja leikataan perunat. Kun kattilassa oleva vesi kiehuu, lisää leikatut vihannekset. Kaksi rkl oliiviöljy ja vähän suolaa. Peitä sitten kattila ja keitä 25 minuuttia keskilämmöllä. Jos haluat tehdä hieman kevyemmän kurpitsavoiteen, voit vaihtaa perunat rasvattomaksi maidoksi tai soijamaidoksi, jos olet laktoosi-intoleranssi.

Kun kaikki verduras ne keitetään, poistetaan lämmöltä, laitetaan tehosekoittimeen, kunnes saadaan sileä ja homogeeninen kerma.

La kurpitsa kerma se on valmis ja valmis tarjoiltavaksi. Jos haluat lisätä koriste-elementin, voit lisätä pienen juuston antamaan sille erilainen kosketus. Kurpitsa kerma on a Platon delicioso joista kaikki pitävät, myös nuoret ja talon lapset.


Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.