Kirsikkatomaatti on erittäin mielenkiintoinen ruoka. Yleensä makeampi kuin suuremmat tomaatit, sen saanti edustaa lukuisia terveyshyötyjä. Lisäksi löydät ne supermarketistasi ympäri vuoden.
Erittäin monipuolinen ainesosa, tämän tyyppinen tomaatti antaa erinomaisen maun lihalle, kalalle, salaateille ja pastalle. Lisäksi auttaa luomaan terveellisiä ja kevyitä ruokia, kuten paahtoleipää tai vartaita. On paljon syitä rakastaa tätä hienoa ruokaa.
Mikä on kirsikkatomaatti?
Se on pienikokoinen tomaatti, yksinkertainen ja yksinkertainen. Ne voivat olla niin pieniä kuin peukalon kärki, kun taas niiden suurin koko on golfpallon koko. Se on erittäin helppo syödä, ja pienestä koostaan huolimatta se on erittäin maukas ja ravitseva ruoka.
Tämä tomaatti on läsnä useimmissa supermarketeissa velkaa nimensä englanniksi sen samankaltaisuudesta kirsikkaan. Se ei kuitenkaan ole aina niin pallomainen ja punainen kuin nämä. Löydät niitä monissa muissa muodoissa ja väreissä, mutta pidät aina houkuttelevan ilmeen. Jotain siihen, että se, että he ovat valmiita syömään mukavasti yhdellä puremalla, edistää paljon (yksin tai vähän öljyä ja suolaa).
Kirsikkatomaattiominaisuudet
Koska ne ovat pienempiä, saatat ajatella, että ne eivät ole yhtä ravitsevia kuin tavalliset tomaatit. Mutta se ei ole niin. Itse asiassa, ravitsemuksellisesti ottaen kirsikkatomaatilla ei ole mitään kadehtia vanhempia veljiään.
Vitamiinien osalta niiden sisällyttäminen ruokavalioon takaa a hyvä päivittäinen A-, C- ja K-vitamiiniannos. Sen B-vitamiinien osuus on myös mielenkiintoinen, kuten B6- ja B9-vitamiinien tapauksessa. Saatat tuntea jälkimmäisen sen toisella nimellä: foolihappoa.
On syytä huomata, että vitamiinien lisäksi myös kirsikkatomaatti mielenkiintoisia määriä kaliumia ja mangaania johtuu siitä. Pienemmissä määrissä tämä ruoka tarjoaa myös muita mineraaleja, kuten kalsiumia, rautaa ja sinkkiä.
Kirsikkatomaattikalorit
Monien ihmisten on pidettävä ruokavalionsa kaloreiden määrä kurissa. Jos olet yksi heistä, olet kiinnostunut tietämään sen kirsikkatomaatti on vähäkalorinen ruoka ja se sisältää tuskin mitään rasvaa. 100 grammaa kirsikkatomaattia antaa vain 18 kaloria, mikä on hyvin vähän aikaa päästä eroon, jos harrastat urheilua.
Jos yhdistämme sen alhaisen kalorien saannin sen monipuolisuuteen, makuun ja ominaisuuksiin, ei ole yllättävää, että sitä pidetään erinomainen vaihtoehto laihtuminen ruokavalionsekä valmistaa kaikenlaisia maukkaita ja terveellisiä ruokia.
Lajikkeet
Yleisin kirsikkatomaattilajike, johon se yleensä liittyy, on punainen ja pallomainen. Kuten useimmissa supermarketeissa voidaan nähdä, tämä ruoka voi kuitenkin ottaa monia muita muotoja ja värejä.
Punaisten lisäksi kirsikkatomaatteja on saatavana muissa väreissä, mukaan lukien vihreä, keltainen, punamusta ja oranssi. Lajikkeita on lukuisia, ja mikä tärkeintä, makeuden ja happamuuden tasot ovat kullekin erilaiset. Jotkut, kuten päärynän muotoinen keltainen, ovat erinomaisia ihmisille, jotka eivät kestä suurten tomaattien happamuutta.
Jokainen lajike auttaa sinua antamaan erilaisen kosketuksen ruokisi. Tällä tavalla, on hyvä tehdä tutkimusta selvittääksesi, mitkä ovat suosikkikantasi. Ja miten pidät niistä parhaiten, kun laitat ne suuhusi (raaka, paahdettu, kuiva ...).
Mitä kirsikkatomaatti vaikuttaa?
Kuten suuret tomaatit, kirsikkatomaatit ovat runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta ovat erityisen arvostettuja panoksestaan lykopeeniin. Se on vastuussa punaisesta väristään ja sitä pidetään yhtenä tehokkaimmista luonnollisista antioksidanteista. Tämä meissä tällä hetkellä huolestuttava ruoka on yhdistetty tärkeisiin etuihin. Lykopeeni vähentäisi syövän ja sydänsairauksien riskiä.
Kuten kirsikkatomaatin ravintokoostumus, kaloreiden, proteiinien, hiilihydraattien ja kuitujen määrät (100 grammaa ruokaa kohti) ovat seuraavat:
- 18 kaloria
- 0.88 g proteiinia
- 4 g hiilihydraatteja
- 1 g kuitua
Kirsikkatomaattiedut
Kirsikkatomaatin sisällyttäminen ruokavalioon on yhdistetty erilaisiin terveyshyötyihin. Seuraavassa on kirsikkatomaatin kahdeksan hyötyä. On huomattava, että kuten kaikki elintarvikkeet, onkin syytä syödä tasapainoista ruokavaliota, jotta sen kaikki ominaisuudet voidaan hyödyntää parhaalla mahdollisella tavalla:
- Viivästyy ikääntymistä
- Se auttaa laihtua
- Säätelee kolesterolitasoja
- Lievittää ahdistusta
- Vähentää syövän ja sydänsairauksien riskiä
- Vähentää vyötärön ympärysmittaa
- Pitää ihon, luut ja hiukset hyvässä kunnossa
- Estää näköön liittyvät ongelmat