Edamame lakaisee monien ihmisten koteja. Ehkä et tiedä tarkalleen, mikä tämä ruoka on, mitkä ovat sen ominaisuudet tai miten sitä syödään tarkalleen. Älä huoli, alla kerromme sinulle kaiken yksityiskohtaisesti.
Mikä on edamame?
Edamame ovat soijapapujen palot tai vihreät pavut, ne on kerätty ennen kypsymistä. Ne ovat vihreitä, väri on hyvin samanlainen kuin tiedämme herneet ja pavut. Se on palkokasvien perheestä ja sen koko on pieni. Vihreässä soijapapussa on 2 tai 3 soijapapunippua ja niiden välillä on suuri rako.
Edamame, Se on peitetty pienillä karvoilla, ominaisuus, joka on otettava huomioon, jotta voidaan tietää, miten ne erotetaan muista tuoreista palkokasveista.
Edamame-ominaisuudet
Seuraavaksi kerromme, mitkä ovat edamamin upeat ominaisuudet ja edut.
- Se on suuri lähde kasviperäiset proteiinit.
- Se erottuu suuresta sisällöltään kalsium ja rauta.
- Tämä ruoka on vähärasvainen, joka on täydellinen kaikille niille, jotka haluavat vähentää tai hallita kolesterolia.
- Sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia sen korkean pitoisuuden ansiosta isoflavonit. Isoflavonit auttavat naisia vaihdevuodet ylläpitää hyvää ihoa ja organismia.
- El edamame, tiivistää magnesiumia, mineraalia, joka parantaa luiden terveyttä.
- Sen korkea rautapitoisuus ja korkealaatuiset proteiinit tekevät siitä ruoan, joka pystyy täyttämään meidät energialla.
- Sen sisältö on erittäin korkea kuitu. Jokaiselle 100 grammaa edamame saamme 8 grammaa kuitua.
- Se on gluteeniton ruoka, joten gluteenille allergiset voivat ottaa sen ilman ongelmia.
- Pitää meidän vahva immuunijärjestelmä.
- On suuri energialähde.
- Sitä suositellaan ihmisille diabeetikko
- Vähennä munuaisongelmat
- Se parantaa luiden terveys.
- Estää anemia sen korkean kuitupitoisuuden vuoksi.
Edamame, koska se tulee soijapavuista, se lisää myös indeksejä seuraavissa aineissa:
- Kasviproteiini.
- Kuitu.
- Kalsium.
- Rauta.
- Isoflavonit
- K-vitamiini
- Kalium.
- Magnesium.
- Mangaani.
Miten syöt?
El edamame Se on erittäin helppo syödä, se valmistetaan nopeasti ja tulos on upea. Syömishetkellä palo avataan hampaiden tai käsien avulla, kielellä keräämme jyvät sisälle ja palkka heitetään pois. Se on jotain kuin putkien syöminen.
Yleisin ja yksinkertaisin on keitä ne vedessä, jossa on vähän suolaa. Noin 3 tai 5 minuutin ajan. Kun ne on keitetty, voimme seurata heitä öljy- ja suolahiutaleilla tai mausteilla. Toisaalta voimme poistaa jyvät ja lisätä ne salaattiin tai paista ne pannulla, jossa on vähän soijakastiketta ja jauhettua valkosipulia.
Normaali asia on ottaa se aperitiiviksiSe tarjotaan koko keitetyn keiton kanssa ja syömme niitä kuin putkia. Ne voidaan ottaa lämpimänä tai kylmänä. Sen maku on mieto ja yhdistyy suureen määrään ruokia.
Mistä ostaa
Tällä hetkellä tämän ruoan maineen jälkeen voimme löytää edamameä eri pinnoista ja markkinoista, jotka ovat kaikkien tiedossa. Voimme löytää sen eri muodoissa, tuoreina, siemeninä, valmiina syötäviksi tai pakastettuinaSitten kerromme, mistä voit saada tämän herkullisen ruoan.
- En Amazon Espanja edamame-siemeniä voi ostaa viljelyyn.
- Supermarketissa Lidl Löydämme sen jäädytettynä, 400 gramman muodossa.
- En mercadona, yksi suurista espanjalaisista supermarketeista ja jos niillä on tällä hetkellä loppumassa varantoja, löydämme sitä 500 gramman pakastetusta osasta.
- En risteys Löydämme sen pienemmässä muodossa, 100 grammaa valmisruokaa, täydellinen tapa kokeilla sitä, jos et vieläkään tiedä sitä.
- En I Alcampo, tässä supermarketissa on se 300 gramman pakastetussa muodossa.
- El Englannin tuomioistuin, myymme edamame-määriä 500 grammaa, ja löydät sen jäädytetystä osastosta.
- La SirenaTämä valintamyymälä, joka myy enimmäkseen pakastettuja tuotteita, on hankkinut myös edamameä 400 gramman muodossa.
Edamame Sen hinta vaihtelee 1,80 eurosta noin 4 euroon, riippuen tuotemerkistä ja määrästä.
Jos asut keskikokoisessa kaupungissa, löydät varmasti vaihtoehdon saada edamame, missä tahansa muodossa. Jos et kuitenkaan saa sitä, voit tilata sen verkosta. Tällä hetkellä on olemassa useita verkkokauppoja sisältäviä verkkosivuja, jotka tarjoavat meille tuoreita tuotteitaan ja lähettävät meille lyhyen ajan kuluessa.
Kokeile tätä terveellistä ruokaa ja kuinka muodikkaasta siitä on tullut. Täydellinen vaihtoehto nopeaan välipalaan, kaloriton ja herkullinen. Pelaa resepteilläsi ja lisää se kiinnostavalla tavalla. Annat astioillesi täydellisen kosketuksen.