Miksi ananaksen syöminen ärsyttää suuta?

Ananas on erinomainen ruoka rasvanpolton edistämiseen, mutta monet ihmiset välttävät sen syömistä suurina määrinä tunne, jonka tämä trooppinen hedelmä jättää ihmisten suuhun.

Oletko koskaan miettinyt, miksi tuoreen ananaksen syöminen voi aiheuttaa kutinaa ja jopa kipua suun katossa? Mitä tämä on? Tässä muistiinpanossa Selitämme syyn ja tarjoamme sinulle temppuja, jotta se ei ärsytä niin paljon.

Ananakset sisältävät proteaasientsyymiä, jota kutsutaan bromelaiiniksi. Yksi proteaasien pääominaisuuksista on niiden kyky hajottaa proteiineja. Toisin sanoen ne pehmentävät lihaa siten, että suoliston seinämillä ei ole ongelmia proteiinien sulattamisessa, mikä toisi vakavia terveysongelmia.

Bromelain on vastuussa tuosta ärsyttävästä tuntemuksesta suun katossa, kun syöt tuoretta ananasta. Koska tätä entsyymiä on läsnä ananaksen kaikissa osissa, sitä on mahdotonta poistaa ennen sen syömistä. Poistamalla varsi - kova ja kuituosa ananaksen keskellä - voimme kuitenkin lievittää kutinaa melko vähän. Ja se on keskellä, jossa bromelainipitoisuus on suurin.

myös on monia ihmisiä, jotka sanovat, että sen jättäminen lepoon koko yöksi riittää vähentää tämän hedelmän ärsytystekijää, joka on toisaalta erittäin hyödyllinen, monipuolinen ja tietysti herkullinen.

Ananas vahvistaa luita, helpottaa suoliston kulkeutumista, vähentää tulehdusta, vahvistaa immuunijärjestelmää, suojaa näköä ja polttaa rasvaa, mikä auttaa laihtua haluavia ihmisiä laihtua.


Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.