رژیم ضدالتهاب

سبد سبزیجات

آیا اخیراً بیش از حد معمول خسته یا زخم شده اید؟ پیروی از یک رژیم ضد التهابی می تواند به شما کمک کند تا احساس بهتری داشته باشید. و این که التهاب ممکن است دلیل این مشکل باشد.

رژیم ضدالتهاب به شما کمک می کند غذای بهتری داشته باشیدهمانطور که از یک سری عادات غذایی سالم تشکیل شده است. آنها به شما اطمینان می دهند از بسیاری از مواد مغذی مفید در حالی که مواد مضر مانند چربی های ترانس را دور نگه می دارند. دریابید که چیست و چگونه آن را عملی کنید.

رژیم ضد التهاب چیست؟

بدن انسان

همانطور که از نام آن پیداست ، این نوع رژیم غذایی است یک برنامه غذایی که شامل غذاهایی با خواص ضد التهابی است. تصور می شود که غذاهای با این خواص خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها را کاهش می دهد.

دلایل زیادی وجود دارد که رژیم غذایی شما را ضد التهاب می کند. و این است که التهاب مداوم پشت بسیاری از بیماری ها است. تحقیقات این مشکل را به سرطان ، دیابت و آلزایمر و همچنین بیماری های قلبی مرتبط دانسته است.

رژیم های ضد التهابی برای چه کسانی هستند؟

مردم

این برنامه های غذایی به خصوص برای کسانی که از بیماریهایی که باعث التهاب می شوند مانند آرتریت روماتوئید رنج می برند. ایجاد تغییر در رژیم غذایی مشکل التهابی را برطرف نمی کند ، اما اعتقاد بر این است که می تواند علائم آن را کاهش دهد ، یا با کاهش تعداد شعله های آتش و یا کاهش سطح درد.

با این حال ، برای پیگیری آن لازم نیست که از التهاب مزمن رنج ببرید ، بلکه بیشتر رژیم ضد التهابی برای همه مناسب است. و یک گزینه غذایی بسیار سالم محسوب می شود.

غذاهای مجاز

سبد میوه

اساساً ، رژیم های ضد التهابی پیشنهاد می کنند به جای غذاهای فرآوری شده ، غذاهای کامل بخورید. اما بیایید با جزئیات تمام غذاهای مجاز را ببینیم و توصیه می شود از کدام غذاها خودداری کنید.

میوه ها و سبزیجات

بیشتر غذاها باید به این دو گروه تعلق داشته باشند. روی بیشترین تنوع رنگ ممکن شرط بگذارید. برخی از نمونه ها پرتقال ، گوجه فرنگی و سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج یا کلم پیچ است.

مقاله مرتبط:
میوه های بهاری

چربی های سالم

شامل می شوند چربی های سالم مانند روغن زیتون ، آووکادو ، گردو ، یا دانه های چیا. لازم به ذکر است که کنترل مقدار این غذاها به دلیل کالری آنها ضروری است. به عنوان مثال ، آجیل فواید بی شماری دارد اما این محدودیت در روز تعداد انگشت شماری است. در غیر این صورت ، چربی و کالری جمع می شود و خطر اضافه وزن را افزایش می دهد.

ماهی قزل آلا

پاستا کادو

رژیم های ضد التهابی معمولاً حداقل دو بار در هفته ماهی دارند. ماهی سالمون ، ماهی تن و ساردین از بهترین ماهی ها برای این منظور هستند. دلیل آن این است که آنها غنی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند ، که با التهاب مقابله می کنند.

غلات کامل

غلات تصفیه شده با غلات کامل جایگزین می شوند، که علاوه بر مواد مغذی بیشتر ، می تواند به التهاب کمک کند. به عنوان مثال ، برنج و نان های سبوس دار به جای سفید مصرف می شوند. از طرف دیگر ، بلغور جو دوسر یک غذای عالی برای صبحانه است.

لوبیای سیاه

حبوبات

آنها یکی از موارد اصلی در رژیم های غذایی سالم هستند و ضدالتهاب نیز از این قاعده مستثنی نیست. دلیل آن این است که مملو از فیبر و مواد ضد التهاب هستند.

بایاس

تمشک ، توت سیاه یا بلوبری به مقابله با التهاب کمک می کنند. راز در ماده ای است که به آنها رنگ می بخشد.

چای سبز

نوشیدنی ها

وقتی نوبت به نوشیدنی می رسد ، چای سفید و چای سبز قابل ذکر است. چند فنجان در روز به لطف پلی فنول های موجود در آن می توانند با التهاب مقابله کنند. شراب قرمز نیز در مقادیر کم مفید شناخته می شود.

ادویه ها

زردچوبه ، زنجبیل ، دارچین و کاین آنها از جمله ادویه هایی هستند که خاصیت ضدالتهابی دارند. سیر همچنین به مبارزه با التهاب کمک می کند.

شکلات تیره

به دلیل اثرات ضد التهابی کاکائو ، شکلات تلخ مجاز است (در حد متوسط).

غذاهایی که باید از آنها اجتناب کنید

چیپس سیب زمینی

از آنجا که آنها می توانند نتیجه معکوس نسبت به اثرات قبلی ایجاد کنند (با افزایش التهاب همراه هستند) ، رژیم های ضدالتهاب به شما اجازه نمی دهد غذاهای زیر را بخورید:

وعده های غذایی چرب

چربی های ترانس LDL یا کلسترول بد خون را بالا می برند و باعث التهاب می شوند. آنها در غذاهایی مانند شیرینی های صنعتی یا سیب زمینی سرخ کرده یافت می شوند. آنها را روی برچسب هایی با نام روغن های هیدروژنه جستجو کنید. چربی های اشباع موجود در غذاهایی مانند گوشت های قرمز و فرآوری شده یا پیتزا نیز باید محدود شوند.

علاوه بر این، استفاده بیش از حد از غذاهای سرخ شده منجر به اضافه وزن و چاقی و همچنین افزایش التهاب می شود. با استفاده از روغن کمتر برای پخت غذای خود از این کار خودداری کنید. آنها را به صورت کبابی ، پخته یا بخار پز آماده کنید. وقتی نوبت به چربی لبنیات می رسد ، شرط بندی روی 0 درصد انواع مختلف است.

غذاهای فرآوری شده و شیرین

در رژیم های ضدالتهاب توصیه می شود از هرگونه فرآوری یا شیرین بودن پرهیز کنید. سوusing استفاده از آنها خطر اضافه وزن و مقادیر بالای قند و کلسترول را در خون افزایش می دهد. و همه این مشکلات مربوط به التهاب است. نوشابه و به طور کلی نوشیدنی های شیرین یک نمونه است.


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.