اگر شکلات چربی زیادی دارد ، چرا خوب است؟

تصویر El شکلات امروزه به یک ستاره سلامتی تبدیل شده است ، از آنجا که خواص مفید آن تقریباً به تمام سطوح آن گسترش می یابد ، بسته به مطالعات مختلفی که آن را تأیید کرده اند ، اما یک نقطه عطف با توجه به محتوای چربی بالای آن وجود دارد ، که این س questionال را ایجاد می کند که ما افشا می کنیم در عنوان ، "اگر آنقدر غنی از چربی باشد ،چرا اینقدر خوب است?.

به عنوان یک عامل مشترک ، توصیه های کلی برای مصرف روزانه آن یک بار در روز است که می تواند بین 15 تا 20 گرم باشد ، اما این دوز همیشه در صورت اضافه وزن ، به عنوان نوع شکلات ، منوط به شرایط فردی و توصیه های حرفه ای است. توصیه ، "سیاه”(بدون شیر) و نیمه تلخ (مقدار کمی قند).

در مورد سوال چربی ها ، خبرهای خوبی وجود دارد ، زیرا چربی های موجود در شکلات (انواع ذکر شده) به میزان قابل توجهی افزایش می یابد کلسترول، ترکیب آن 1/3 اسید اولئیک ، 1/3 اسید استئاریک و 1/3 اسید پالمتیک است:

  • اسید اولئیک؛ این یک چربی سالم یا غیراشباع است که در روغن زیتون نیز یافت می شود.
  • اسید استریک؛ این یک چربی اشباع است ، اما تحقیقات نشان می دهد که این نوع خاص تأثیر خنثی بر کلسترول دارد.
  • اسید پالمیتیک ؛ این یک چربی اشباع است ، که اگر کلسترول را افزایش دهد

که بدان معنی است که فقط 1/3 چربی موجود در آن است شکلات تیره می توان آن را برای سطح کلسترول مضر دانست ، چیزی که با مقدار مصرف تنظیم می شود ، بنابراین به مقدار بیشتری از مزایای عمومی تبدیل می شود.


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

2 نظر ، نظر خود را بگذارید

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.

  1.   سیتلالی ابیگیل مارتینز والریو dijo

    خوب ، من در همان موارد ماندم ، من نمی فهمیدم که شکلات برای چه چیزی مفید است.

  2.   fabiola dijo

    شکلات بچه های خوبی است که آن را دوست دارند ، خوب است اما اگر مقدار زیادی شکلات بخورید چاق می شوید.