Südame tervis sõltub meie toitumisest, kuna näiteks küllastunud rasva sisaldavate toiduainete suuremast tarbimisest sõltub nende sisaldus halb või LDL-kolesterool veres, samuti triglütseriidid, mõlemad ained, mis tasakaalustamata mõjutavad südame tervis.
Vahel südame tervisele kahjulikud toidud võime mainida järgmist;
-
Rafineeritud teravili ja nendest saadud tooted; nagu valge leib, pasta, saiakesed jms, kuna kõik need sisaldavad tühje kaloreid, mis põhinevad lihtsate süsivesikute rikkusel, mis stimuleerivad kolesterool ja triglütseriididSel põhjusel on soovitatav tarbida täisteratooteid, mis on vastupidi rohkesti kiudaineid ja kompleksseid süsivesikuid, mis on tervisele kasulikud, kuna vähendavad halva kolesterooli taset veres.
-
Küllastunud rasvhapped; seda tüüpi rasvad on kõige tervisele kõige kahjulikumad, kuna need tõstavad halva kolesterooli või LDL ja triglütseriidide taset südamevaenlased, kuna need tõstavad arterite siseseinu paksendades vererõhku. Seetõttu tuleks vältida selliseid toite nagu punane liha, terved piimatooted nagu raske koor, täispiim, juust, jogurt, või, koor ja kookos.
-
Töödeldud ja pakendatud toidud; seda tüüpi toitu valmistatakse tavaliselt loomsete rasvade ja transrasv, mõlemad kahjulikud, mille puhul tuleks vältida küpsiseid, friikartuleid, maiustusi, kooke ja makarone, samuti suurem naatriumisisaldus, mis kahjustab ka liigset südame tervist.
-
Kiirtoit; kuna seda tüüpi toit on sügavalt kaasatud suurte linnade toitumisharjumustesse ja neid valmistatakse suure küllastunud rasva ja transrasvade sisaldusega, põhinedes peaaegu eranditult praetud toitudel, samuti pitsadel, hamburgeritel, kartulitel jt. praetud suupisted, mis ummistavad artereid.
allikas: Halb toit, hea toit
pilt: MF