Laias laastus sojaletsitiin võib lahustada seintele kinnitatud kolesterooli veenidest ja arteritest, suurendab toitainete imendumist, parandab toidu seedimist, suurendab A-vitamiini varumist. Kasulik on ravida selliseid nahaprobleeme nagu akne, psoriaas, seborröa jne.
Kuidas sojaletsitiini võtta
Nagu me mainisime, on sojaletsitiin väga tervislik ja suudab meie keha parandada vaid väikeste žestidega. Me ütleme teile, millised on selle suurimad voorused:
- Parandab ainevahetust.
- Kõrvaldab dermisist laigud.
- Elustab ja taastab rakke.
- Aidake mälu
- Suurendage seksuaalne soov.
- See toob kasu nii füüsiliselt kui ka vaimselt laste arengule.
- Nad parandavad sportlik sooritus.
Soovitatav kogus täiskasvanutele on kaks supilusikatäit kohvi päevas. Ideaalis võtke üks neist pärast hommikusööki ja viimane pärast õhtusööki. Kui aga otsime ainult keha hooldust, on teelusikatäis päevas enam kui piisav.
Peame rõhutama, et sojaletsitiin on loomulikult ka meie kehas. See on rasvane ühend, millel on tohutu väärtus keha lipiididel, eriti veres. See mängib olulist rolli rasvade ainevahetuses.
Inimkeha saab seda toota, kui dieet sisaldab teatud komponente: kvaliteetõlisid, täisteratooteid, mune, pähkleid, maksa, nisuidusid. Letsitiin valmistatakse maksas, see läheb soolestikku ja imendub verre.
Kuidas saada sojaletsitiini
Toote saamiseks seemned tuleb puhastada, need kooritakse ja seejärel ekstraheeritakse helbedest õli. Sel viisil saadakse sojaõli ja letsitiini sisaldav segu.
Seejärel kuumutatakse seda õli ja lisatakse sellele vett, mis põhjustab letsitiini paisumise želatiinseks emulsiooniks, mis aitab eralduda. Lõpuks eraldatakse vesi auruna, jättes seeläbi letsitiiniõli.
Tuleb märkida, et see on kõrge kalorite ja toitainete sisaldusega toode. See koosneb rasvadest, mida nimetatakse fosfolipiidideks. Need on rasvade ja asendamatute rasvhapete segu, mis sisaldab lisaks fosforile ka vitamiine rühm B, koliin ja inositool.
Seda tuleks vajadusel tarbida. Kui tunneme end füüsiliselt või vaimselt väsinuna, on soovitatav seda tarbida. Kui meil on dieet, mis on teatud tüüpi toitainete poolest kehv, ei pruugi meie keha seda toota ja see võib suurendada kolesterooli käes kannatamise tõenäosust.
Sojaletsitiini vormid
Erinevas formaadis leiame selle supermarketist ja erinevatest kauplustest. Tavaline on leida see pulbrist või graanulitest, purkidest 300 g, 500 g või 750 g. Saame seda tarbida piima, mahlade, suppide või kreemidega segatult.
Teisalt võime seda saada ka pillide või kõvade või pehmete kapslite kujul. Valides meie toidulisand peame olema valvas. Paljud tooted väidavad, et müüvad sojaletsitiini, kuid need sisaldavad koliini derivaati. Sel põhjusel nõuame alati, et peame prospektid väga hästi läbi lugema ja kahtluse korral küsige spetsialistilt.
Vedelat letsitiini sisaldavad kapslid ei ole hea valikkuna neil on muid kasutusviise, mis on ette nähtud emulsioonitoitude, kosmeetikavahendite või akrüülvärvide jaoks. Lisaks on neil kleepuv geelkate, mis on maitse järgi mõru, mis ei anna üle 60% fosfaate, mis muudab selle madala kvaliteediga toidulisandiks.
Tegelikult leiame palju tervislikke tooteid tervisekaupade kauplustest ja tervisetoodete turgudelt. Ideaalis peaksite otsima sojaletsitiini tarbimise kindlakstegemiseks võimalusi oma sisus annavad nad üle 90% fosfaadid, nii et teate kindlasti, et olete organismile kasulik.
Peame viimasena esile tooma, et see toode aitab ära hoida kolesterooli tekkimist, on selle suurim voorus, ei tohiks tarbida terapeutilise ravina kolesterooli eemaldamiseks meie arteritest, kuna me ei näeks tulemusi.
Paljusid neist looduslikest toodetest tuleks tarbida siis, kui tunneme, et meil on vähe kaitsevõimet, väsimus, väsimus, vähene energia ja mõnikord, kui oleme oma dieedi unarusse jätnud. Sellisel juhul tuleb sojaletsitiini tarbida targalt ja neid loodustooteid ei tohiks kunagi kuritarvitadaÜkskõik kui looduslikud või ökoloogilised need ka pole, võib iga liigtarbitav toode meie tervist kahjustada.