Ettevalmistus a hellake valgus See sarnaneb traditsioonilise retseptiga, lihtsalt asendate teatud koostisosad, näiteks magusaine suhkur või taimeõli või. Sel viisil on tulemus palju kergem ja panus kalorikogus nõrgem. Kui soovite lisada pähkleid, on oluline asendada tavalised brownie pastas sisalduvad pähklid teiste vähem kalorsete puuviljadega, näiteks ploomidega.
Esimene etapp koosneb koostisosad tahke, kakaopulber, jahu, sahhariin, stevia veel üks magusaine, veidi soola. See liigub hästi varda või muu köögiriista abil, et kogu see hästi kokku segada.
Seejärel valatakse kogu kaussi koos kaussi koostisosad vedelikudNäiteks taimeõlis võite kasutada päevalilleõli, mis on alati oliiviõlist mahedam ega muuda šokolaadi maitset. Lisatakse ka mune, vanilliekstrakti, teie maitsele vastav kogus ja olenevalt tulemusest, mida soovite anda. Kõik segatakse varda või elektrilise segistiga, kuni see moodustab homogeense massi, kus kõik koostisosad on hästi integreeritud.
Kui soovite lisada ploomid rosinad ja muud pähklid, on aeg lisada need segule. Nende ühtlaseks jaotamiseks on soovitatav segada õrnalt ümbritsevate liikumistega.
Seda on hea teada puuviljad kuiv Nad on terved, kuid neil on märkimisväärne kalorikogus, eriti kreeka pähklitel. Lõpetuseks jääb vaid kooki valmistamisel vormist eemaldamine, mis on eelnevalt spetsiaalse küpsetuspaberiga kaetud, valada hele brownie pasta.
180 ° C-ni eelkuumutatud ahjus küpsetatakse brownie't 30 minutit või seni, kuni nuga tuleb puhas välja. Lase jahtuda ja saad süüa hellake valgus süütundeta.