Võib juhtuda, et esimest korda kuulete sõna puriin, kuid see on toidus nii väga olemas, et on peaaegu vaja teada, mis see on. Puriinid on looduslikud ained mida meie keha toodab ja mida võib leida ka erinevatest toitudest.
Valgurikkad toidud on kõige rohkem puriine, need kipuvad veres lahustuma ja hiljem muundatakse need kusihappeks mis hiljem eemaldatakse.
Puriinid tuleb kontrollidasee tähendab, et me ei tohiks selle tarbimist kuritarvitada, sest nagu me oleme öelnud, muutub see kusihappeks. Kui mõnel juhul koguneb see hape veres, võib see põhjustada podagra. Podagra on artriidi vorm, mis põhjustab liigesevalu, punetust ja tursetsisuliselt suure varba peal.
Puriinide sisalduse suurenemine kehas
Peame olema teadlikud millised toidud sisaldavad kõige rohkem puriine sest võime tulevikus kannatada tagajärgede käes.
Valgurikas dieet, alkohoolsete jookide kuritarvitamine muudab puriinide arvu väga suureks. Mereannid, õline kala, ulukisaadused või oreliliha see suurendab ka teie annust.
Kui hoiame dieeti või dieeti, mis põhineb toidul, mis sisaldab rohkem puriine, me võime kannatada ägeda kriisi all mis viib podagra või neerukivideni.
Siin me näitame teile peamised toidud, mis sisaldavad kõige rohkem puriine.
Carne
Kas valge või punane, veiseliha, lambaliha, lammas, kana, küülik või kalkun Need sisaldavad suures koguses puriine, kuna need on palju valke sisaldavad tükid. Rupsil on ka palju puriine: neerud, aju, maks või tuisk.
Mereannid
On hästi teada, et karbid sisaldavad kusihape See võib olla kahjulik. Samamoodi on kalu, mida peame arvestama, et mitte neid aineid kuritarvitada, sardiinid, sardellid, rannakarbid või karbid neid tuleks tarbida vähemal määral, et mitte tulevikus hirmutada.
Lisaks tuunikala, tursk või heeringas kuuluvad ka sellesse loetellu.
Inimesed, kes juba põevad podagra, peaksid teadma, et toitumine on nende taastumisel võtmetähtsusega.
Muud toidud
Lillkapsas, spargel, seened, herned või spinat nad pakuvad meile ka puriine, läätsesid või ube. Lõpuks võib kaerahelbed seda puriinikogust veelgi süvendada, kuna see neid ka pakub.
Alkohoolsed joogid
Nagu me varem mainisime, tuleks alkoholi dieedist piirata ka siis, kui soovime seda parandada, see tähendab Õlu näiteks üks neist, kus puriine on kõige rohkem. Seega hakkab teie tarbimist piirama oma tervise paremaks kontrollimiseks.
Madala puriinisisaldusega toidud
Võib olla keeruline leida toidugruppe, mis aitaksid meil vähendada puriinide taset meie kehas, kuid puriinivaba dieedi söömine on võimalik, võtke arvesse järgmisi toite:
- Lõssipulber: kooritud piim, madala rasvasisaldusega juustud, kooritud jogurtid.
- Pasta täistera.
- Täisteraleib.
- Joo palju vett, nii et selle väljutamine oleks suurem.
- Riis.
- Kreeka pähklid.
- Köögiviljad, välja arvatud eespool nimetatud.
- Teravili ja nende derivaadid.
- Munad.
- pulk liha või kanapuljongist.
- Puuviljad ja puuviljamahlad.
- Tee, kohv või kakaopulber.
- Suhkur, kommid või želee.
- Rasvad ja õli.
Madala puriinisisaldusega dieet ei ole parim lahendus, kui teil on podagra, ideaalne on nende toitudega dieedi parandamine ja sobivate ravimitega kombineerimine. Seda tüüpi dieeti on raske järgida, kuna see võib olla väga väsitav ja väga igav. Seetõttu on seda võimalik teostada ainult siis, kui podagra rünnakud on väga ägedad.
Seda tüüpi haigustele kalduvad patsiendid teevad Soovitatav on mitte kuritarvitada toite, mis pakuvad rohkem puriine. Dieet ei ole lõplik lahendus, seetõttu, kui arvate, et võite podagra käes kannatada, peate tingimata pöörduma arsti poole põhjalikule uuringule.
Madala puriinisisaldusega dieet
Siis jätame su maha madala puriinisisaldusega dieedi mudel kõigile neile inimestele, kellel on vaja oma kehataset alandada.
hommikusöök
- Klaas lõssi. Sellega võib kaasneda suhkur ja kakaopulber.
- Kaks viilu leiba margariini ja puuviljamoosiga.
- 1 tükk hooajalisi puuvilju.
Keskhommik
- 30 grammi kreeka pähkleid.
- Looduslik puuviljamahl
toit
- Andaluusia gaspacho krutoonidega.
- Taimne lasanje rasvavaba juustuga.
- Hooajalise puuvilja tükk.
Merienda
- Leivapulgad või sõõrikud.
- 2 kooritud juustu.
Hind
- Köögiviljasupp riisiga.
- Prantsuse omlett kahe muna ja värske tomatiga.
- Rasvavaba jogurt.
See on vaid näide mida saame järgida, et alustada dieediga, kus on vähe seda ainet, kuigi nagu me mainisime, ideaalne on minna perearsti juurde Juhendamaks teid optimaalsel taastumisel, ei tohi me oma tervise osas hooletusse jätta.