Ava imelise maailma sees taimetoitlus või veganlus Kõigile lihatooteid, piimatooteid või mune sisaldavatele toitudele võime leida palju köögiviljavalikuid.
Sel juhul tahame rääkida maitsvatest köögiviljade majoneesidest, mis sobivad kõigile inimestele, kes järgivad a range dieet, mis ei sisalda loomseid saadusi.
Nad on a looduslik ja tervislik alternatiiv kõigile neile, kes soovivad vältida küllastunud rasvu, kuna neil pole mune. Pakume teile väga lihtsaid, rikkalikke ja tervislikke retsepte, mis sobivad paljude söögikordade kastmeks.
Poeg alternatiivne majonees mis on valmistatud erinevatest köögiviljadest. Tulemused on täiuslikud ja selle ettevalmistamine lihtne.
Köögivilja majoneesi retseptid
Need on valmistatud nagu tavaline majonees, peame valima hea oliiviõli mis toimib juhtiva niidina, tuleks kõiki koostisosi segada ja segada, kuni saadakse soovitud konsistents ja tekstuur.
Aitama seo koostisosad hästi Köögiviljad peate hästi küpsetama, soovitame kasutada auru, et need pehmeneksid ja ei kaotaks ühtegi toitainet.
Porgandimajonees
Teil on vaja 3 keedetud porgandit, tass oliiviõli, kaks supilusikatäit sidrunit, soola ja maitseaineid maitse järgi. Nende koostisosadega puderige porgand hästi ja lisage aeglaselt õli, kuni saate soovitud konsistentsi.
Kartuli ja peedi majonees
Kaks köögipeedi, kolm hästi keedetud kartulit, kogu vajalik kogus õli, kolm supilusikatäit sidrunit, pipart, soola ja küüslauku. Ettevalmistus on sama lihtne kui eelmine.
Need on vaid kahte tüüpi majoneesi, kuid võite katsetada koostisosi, mis teile kõige rohkem meeldivad. Näiteks võite segada kikerherned ja porgandid, avokaado, spinat, lillkapsas, brokoli jne.
Pähklid võivad teile anda a suurepärane tekstuur, mandlid, kreeka pähklid või india pähklid Need sobivad ideaalselt nende oluliste rasvade kõrge sisalduse tõttu.
Sellega tahame avada tee a laia valikut võimalusi kus saate luua oma köögiviljamajoneesi, nii lihtsat ja nii maitsvat.