Kõrgelt hinnatud looduslikud puuviljad on jõhvikadLeiame mitut tüüpi, sealhulgas punased ja sinised jõhvikad, neid eristatakse selgelt nii värvide kui ka igaühe omaduste järgi.
Mustikate omadused
Eelised ja omadused, mis neil on, on nende maitse ja tekstuur üsna erinevad. The harilik mustikas on sinine ja seda saab värskelt tarbida jõhvikad nende puuduseks maitse on hapukas ja toorelt süües väga happeline.
Need on väga erksad punakaspunased metsviljad, puudutades kindlad ja kasvavad Põhja-Euroopas, Ameerikas ja Aasias. Nad on tuntud oma kõrge poolest sisaldub C-vitamiinis, fütotoitainetes nagu fenoolhapped, flavonoidid, sisaldavad need palju antioksüdante, kiudaineid ja neid soovitatakse tavaliselt kõigile vähihaigetele, kuna nende põletikuvastased omadused.
Jõhvikad
Tavaliselt ei leia me jõhvikaid tavaliselt oma kõige tavalisematest supermarketitest, enamasti leiame neid kuivana, magustatud või magustatud, mahlas või konservides. Tema oma tugev maitse Toores olekus töödeldakse seda nii, et selle maitse oleks parem.
Pohlade eelised
- Kuseteede infektsioonide ennetamine ja leevendamine.
- See on suurepärane antioksüdant.
- See on rikas tanniinide poolest, mõned kasulikud antibiootikumid, mis on huvitavad just kuseteede infektsioonide leevendamisel või ennetamisel. Nagu ka hea seedimise säilitamise ja maohaavandite ennetamise eest.
- Koosneb suures koguses lahustuvatest kiudainetest ja sobib suurepäraselt kõrge kolesteroolitaseme vähendamiseks.
- Nad saavad ära hoida vähi moodustumine ja nad parandavad organismi, kui seda ravitakse keemiaraviga.
- Mustikate korrapärane söömine vähendab kusihape, nii et see on ideaalne, et vältida kannatusi uraatkivid ja neerukivid.
- Need on täiuslikud põletikuvastased ained, aitavad organismi kardiovaskulaarset süsteemi.
- Kasu seedetraktile.
- Mustikaekstraktil on võime parandada immuunfunktsiooni, mis sobib ideaalselt külmetuse ja gripi ennetamiseks.
- Mustikatest on saanud agendid vähivastane, võib ennetada teatud tüüpi vähki: rinna-, kopsu-, eesnäärme- või käärsoolevähki.
Mustikas
Mustikat tuntakse hariliku mustikana, see jagab paljusid eeliseid, mida tema vend punane mustikas omab, märkimisväärse erinevusega on see, et mustikas on väga rikas polüfenoolide poolest, mis hoiavad ära mõningaid vaevusi ja hoiavad ära südame-veresoonkonna haigused. Lisaks sobivad need suurepäraselt vähendada rasvkoe moodustumist.
See marja seda kasutatakse palju kondiitritoodetes, nii et samamoodi, et saate teha pausi ja nautida mustikatega valmistatud maiust, mis on väga kasulik, kuna see takistab rasvkoe kuhjumist organismis.
Seda on peetud XNUMX. sajandi vili Tänu oma suurepärastele omadustele, kuigi selle mõju inimorganismile on endiselt luubi all, ei saa me eitada, et see on üks looduse supertoite.
osa antioksüdandid neil on väga oluline roll, kuna need takistavad rakkude oksüdeerumist ja hoiavad teatud tüüpi vähki eemal. Farmaatsiatooted hõlmavad mustikat kui ühte antibiootikumide komponenti, see võitleb diabeedi, kõhulahtisuse ja silmahaiguste vastu. Lisaks leevendab see gripi sümptomeid, kurgu ja suu vaevusi.
Kuidas mustikaid tarbida
Soovitav on võtta a päevane annus vahemikus 20 kuni 60 grammi marju küps või kuivatatud ning soovi korral võib seda tarbida infusiooni kujul kahe teelusikatäie jahvatatud mustikatega. Nagu kõik meie käsutuses olevad toidud, ei tohiks me neid kuritarvitada, arvates, et kui tarbime rohkem koguseid aitab meil säilitada paremat tervist, Te peate neid mõõtma, et keha võtaks järk-järgult vajalikke toitaineid.
Peate hoolitsema oma dieedi eest, säilitama tasakaalustatud toitumise, mis koosneb värsketest puuviljadest, köögiviljadest, kaunviljadest, teraviljadest, taimsetest ja loomsetest valkudest ning tervislikest rasvadest, need on aluseks hoida eemal paljusid haigusi.
Originaalsed viisid mustikate lisamiseks oma retseptidesse
- Un suurepärane lisa kastmetele. Neid võib lisada köögiviljade, paprika, sibula, sidruni, hakitud koriandri ja mustikakastmesse.
- Võite integreeruvad kõikidesse saiakestesse. Neist saab teha kukleid, saia, kukleid, küpsiseid või kooke. Kasutada võib kuivatatud või külmutatud mustikaid.
- Segatud jogurti või piimaga. Hea mõte on lisada peotäis mustikaid oma lemmikjogurtisse, nagu ka müsli ja piimaga kaussi lisamine.
- Valmista mustika smuuti.
- Võtke välja Jugo terve jõhvikas.
- Lisage see a värske salat köögiviljadest.
Pole kahtlust, et nendel väikestel marjadel peaks olema koht teie sahvris või külmkapis, sest need võivad olla teie söögikordade ja keha liitlased, teie suulae ja teie süda hindavad seda.