See on kerge supp, mida on väga lihtne valmistada, millel on maitsev maitse ja mida saate valmistada minimaalse aja ja ka elementidega. Nüüd on oluline mainida, et saate selle lisada päeva igasse söögikorda või süüa ka eelroana.
See kerge mangoldi- ja porgandisupp on mõeldud spetsiaalselt kõigile inimestele, kes tegelevad dieediga, et kaotada mõni lisakilo või kehakaalu säilitamise kava, sest see annab teile ainult minimaalse koguse kaloreid.
Koostis:
> 2 kimp mangoldit.
> 1 kilo porgandit.
> 2 küüslauguküünt.
> Sool.
> Pipar.
> 2 värsket petersellilehte.
Ettevalmistus:
Kõigepealt peate mangoldilehed hoolikalt pesema, lõigake varred ja eemaldage ka koledad kohad, peate koorima ka kõik porgandid ja küüslauguküüned. Kui kõik köögiviljad on valmis, peaksite need lõigama keskmisteks ja väikesteks tükkideks.
Kuumutamiseks peate asetama suure potitäie vett, kui vesi on keema läinud, peate lisama mangoldi, porgandi, küüslauguküünt ja petersellilehed ning maitsestama soovitud koguse soola ja pipraga. Peate küpsetama mõõdukal kuumusel, kuni köögiviljad on pehmed.