On tõsi, et võid tuleks tarbida mõõdukalt ja ainult erilistel puhkudel, lisades seda näiteks sellistele roogadele nagu liha, köögiviljad, kala o klaasid, aita oma maitse parem tähelepanuväärselt ilma palju kasutamata.
Samuti millal Segage seda vürtside, köögiviljade või puuviljadega, parandage veelgi maitsvat ja peenet maitset sellest meiereist, andes traditsioonilistele roogadele uusi ja originaalseid maitseid. Kõned maitsestatud võid, need neid saab valmistada peaaegu igast koostisosast (vältige neid, mis sisaldavad palju vett, kasutage puuvilju ja veetustatud tomatit).
Selleks lihtsalt sa pead liituma või, lisage koostisosa ja segage. Või tekstuur peaks eelistatavalt olema sile ja kreemjas, ilma sooladeta. Siis 5 rikkalikku valikut lihtne valmistada:
Romero
- 1 tass võid toatemperatuuril
- 1 supilusikatäis rosmariin hakitud
- Valge pipar
Mustikas
- 1 tass võid toatemperatuuril
- 8 supilusikatäit kuivatatud jõhvikas ja peeneks hakitud
- 4 supilusikatäit mandlid hakitud röstsai
punane pipar
- 1 tass võid toatemperatuuril
- 1/3 tassi röstitud punane pipar ja purustatud
Labane
- 1 tass võid toatemperatuuril
- 8 supilusikatäit dehüdreeritud aprikoos peeneks hakitud
- 1 näputäis soola
Tilli
- 1 tass võid toatemperatuuril
- 3 supilusikatäit tilli hakitud peenelt
Ettevalmistus
- Täpsustage või koos koostisosadega.
- Pange segu silikoon- või vahatatud paberile ja vormige see rulliks.
- Külmkapis vähemalt üks tund.
- Lõika või viiludeks.
Kõik ülaltoodud retseptid on suurepärane võimalus suupiste, leivale määrimiseks, mõne veini lisandiks või roogadele määrimiseks soolane või isegi magus - kuigi me rõhutame selle tähtsust kasutage seda mõõdukalt, et mitte segada dieeti iga päev.
Allikas: lisa Hea laud
pilt: flickr