See tortilla annab teile vitamiine A, B, C ja E, see sisaldab ka palju mineraale kaltsiumi, magneesiumi, kloori, koobaltit, vaske, rauda, fosforit, joodi, niklit, kaaliumi, räni, tsinki, väävlit, broomi ja lisaks vähe kaloreid on see peen omlett, mis sobib liha kõrvale väga hästi
Koostis
4 suurt sibulat
Munavalged 2
1 tilguti oliiviõli
200 grammi madala kalorsusega toorjuustu
Sool
Pune
Ettevalmistus
Küpsetage sibul rohkes soolases vees, segage juustu väikesteks tükkideks pune näputäis soola ja valgetega.
Pange oliiviõliga pintseldatud ja kuumalt küpsetusnõusse ning vaadake eelmist valmistist. Küpseta tugevas ahjus, kuni see on kalgendatud ja kuldne.