Kala tarbimine on väga oluline tervisliku ja madala kalorsusega dieedi korral, samuti on väga oluline lisada iganädalane mereannifilee oma iganädalasesse dieeti ja selle jaoks toon teile maitsva ja dieediretsepti.
Koostis
2 merluusifileed
2 tl peterselli
1 Cebolla
1 suur porgand
½ punane pipar
½ roheline pipar
Mine oma maitse järgi välja
Ettevalmistus
Pese porgand paprikaga, lõika sibul õhukesteks julienne ribadeks nagu paprika ja porgandid, koori ja lõika õhukesteks viiludeks.
Pange kastrul soola ja rohke veega keema, kui keedate, küpsetage köögivilju 20 minutit ja pange seejärel merluusi fileed 3 kuni 5 minutiks.
Serveeri torusid kuumalt peterselliga, millele on puistatud pealt.