Maapähklid: eelised ja vastunäidustused

El Maapähkel või maapähkel on üks enim tarbitavaid pähkleid maailmas, kuna seda kasutatakse erinevate toodete valmistamiseks, mis on osa tänapäeva toitumisest, ulatudes õlist, võidest, maiustustest, saiakestest jms, millel on palju eeliseid, kuid ka teatud vastunäidustusi.

Maapähkel või maapähkel on rikas antioksüdandid nagu E-vitamiin, mangaan ja resveratrooli, fenoolne antioksüdant, mis sisaldub ka veinis ja mis võib paljude haiguste hulgas ära hoida tserebrovaskulaarseid õnnetusi ja käärsoolevähki.

Maapähkli kuritarvitamine ei ole rasedatel naistel soovitatav, kuna suur tarbimine võib põhjustada allergiat, mis võib mõjutada loodet. Teisalt võivad maapähklid seente käes kannatada, kuigi see pole tavaline ja vähem, kui neid, mida me tarbime, ostetakse supermarketitest.

Maapähklite eelised

Mis on maapähklite eelised? Kuigi sellel on halb maine maapähklid võivad aidata vähendada kolesteroolitaset halb, lisaks sobib see ideaalselt meie isu rahuldamiseks ja meeleolu tõstmiseks.

Selles on palju keha jaoks väga kasulikke toitaineid Seda tuleks siiski tarbida mõõdukalt, kuna tegemist on suure kalorsusega toiduga. Kui see lisatakse meie dieeti väikestes kogustes, oleme tervislikumad. Siin on loetelu kõigist maapähklite eelistest:

• Aitab alandada kolesterooli: vähendab halva kolesterooli hulka ja suurendab head kolesterooli. See juhtub seetõttu, et sellel on monoküllastumata rasvu nagu oleiinhape, mis hoiab ära südame isheemiatõbi.
• Andke nihe kasvu ja arengu etapis: see on väga valgurikas ja aminohapped on kasulikud inimkeha kasvule ja arengule.
• Annab palju energiat: Selles on palju antioksüdante sisaldavaid vitamiine, toitaineid ja mineraale, mida soovitatakse sportlastele.
• Hoolitse mao eest ja hoia maovähki eemal: Maapähklitest saadud polüfenoolidel on võime vähendada kantserogeensete nitrosoameenide tootmist maovähi riski.
• Vähendab südamehaiguste, Alzheimeri tõve või erinevate infektsioonide all kannatamise riski: See toimub tänu oma peamisele antioksüdandile resveratroolile, mis hoolitseb nende eest, kes seda tarvitavad.
• Kaitseb nahka: maapähklites on E-vitamiin, vitamiin, mis hoolitseb naha limaskesta rakkude eest. Vabad radikaalid hoitakse eemal ja meie nahk püsib kauem noorem.
• Sisaldab palju vitamiine: B kompleksvitamiinid, niatsiin, tiamiin, riboflaviin, vitamiin B6, B9 ja palju muud.

Seotud artikkel:

Kui palju pähkleid tarbida

• Annab suures koguses mineraale: selle koostises on kõige rohkem kaaliumi, vaske, mangaani, magneesiumi, kaltsiumi, rauda, ​​seleeni ja tsinki.
• Aitab mitte kaalus juurde võtta: Isegi kui tegemist on väga kalorilise tootega, säilitavad inimesed, kes on harjunud maapähkleid või maapähklivõid sööma vähemalt kaks korda nädalas, kauem head füüsilist vormi. Nende ärevuse tase millegi rasvase ja rikkaliku tarbimiseks on küllastunud ja nad on vähem vastuvõtlikud söögikordade vahel suupistetele.
• Vähendab käärsoolevähi riski: võib vähendada käärsoolevähki, eriti naistel. Kui tarbime seda kaks suurt supilusikatäit maapähklivõid kaks korda nädalas, eemaldame vähi oma elust kuni 58%.
• Reguleerib veresuhkrut: Seda toodetakse tänu mangaanile, mis aitab rasvu ja süsivesikuid paremini metaboliseerida ning see mõjutab otseselt veresuhkru taset.
• Suurendab rasestumise võimalust: foolhape vähendab loote närvitoru defektide tekkimise riski.
• On kõrge tasemega monoküllastumata rasvad.
• Kõrge sisu valke
• Inimesed tsöliaakiad saavad seda muret tundmata võtta.
• Kui me seda tarbime, saavutame parema taseme foolhape.
• Seetõttu on selles sisalduvad rasvad tervislikud aitab maksa tasakaalu toimimisel ja see aitab kõhunäärmel suhkrut paremini töödelda.
• Peotäis maapähkleid tekitab meeldivat taset serotoniini mida aju tõlgendab heaolutundena.
• Rahulik ärevus söögi ajal ja on alati liitlane, et need liigsed kilod ära visata.
• See aitab meil vältida südame-veresoonkonna haigusi. Resveratrool takistab südamel kannatusi, kuna see suurendab lämmastikoksiidi tootmist.

Nagu näete, pole neid vähe maapähklite eelised meie tervisele.

Kuidas maapähkleid tarbida

Maapähkleid saab tarbida mitmel viisil:

• Crudo, otse kestast. See peab olema eelnevalt röstitud antioksüdantide saamiseks ja selle maitse parandamiseks.
• Kreemi kujul, mida nimetatakse pähklivõi, Seda tarbitakse paljudes maailma piirkondades kas kastmete, kastmete või röstsaiale määrimiseks.
• Maapähkliõli. Sellel on mahe ja väga tervislik maitse, mis sobib ideaalselt igale salatile lisamiseks või kaste lisamiseks.

Seotud artikkel:

Pistaatsia omadused

Maapähklite omadused

Maapähklid sisaldavad palju kaloreid, mis tähendab tervet ja optimaalset energiat, mis kestab terve päeva. 100 grammi toote kohta saame 567 kalorit.

See sisaldab ka mineraale, antioksüdante ja vitamiine. Annab monoküllastumata rasvu, eriti oleiinhapet.

Nagu me mainisime, sobivad need rasvad ideaalselt kõrvaldada halb kolesterool ja suurendada head kolesterooli, sobib ideaalselt kõigile inimestele, kes selle arteriaalse probleemi all kannatavad.

Nad pakuvad valke, asendamatud aminohapped kasvu ja arengu jaoks. Teiselt poolt on tehtud uuringuid, mis kinnitavad, et see toit võib aidata vältida maovähki, degeneratiivseid haigusi, Alzheimeri tõbe, viirushaigused või südame-veresoonkonna haigused ja kõik tänu resveratroolile, mis on seest leitud aine.

Pole tähtis, kuidas te neid tarbiteÄrge unustage neid väikseid puuvilju mõõdukalt tarbida, mis on ideaalne meie tervise hoidmiseks, lisage neid salatitesse, looge oma maapähklivõi või saate rikkaliku õli grillil küpsetamiseks.