Kas olete mõelnud leiva söömise lõpetamisest? Ehkki seda toodetakse sageli välja kahjuliku toiduna, on see oluline teada pole vaja teie leiba dieedist välja arvata.
Nipp on süüa tervislikke leibasid ja teha seda mõõdukalt. Järgmised näpunäited aitavad teil osta leiba, mida saate igapäevaselt tarbida, isegi kui proovite kaalust alla võtta.
Kõigepealt tuleb otsida täisteratootega leiba.. Need säilitavad oma kolm algset osa (kest, seemned ja embrüokott), mis hoiab veresuhkru taseme stabiilsena, aitab saavutada head soolerütmi ning vähendab hüpertensiooni ja vähi riski.
Enne leiva ostukorvi lisamist veenduge, et oleksite koostisosade loetelu hästi läbi lugenud. Ärge laske end petta selliste väidetega nagu "multigrain". Paljud neist toodetest pole muud kui rikastatud valge jahu.
Viil tervislikku viilutatud leiba ei tohiks sisaldada rohkem kui 110 kalorit ja 4 grammi suhkrut. Samuti peab see sisaldama vähemalt 2 grammi kiudaineid, 3 või rohkem valku ja 0 küllastunud rasva.
Lõpuks pidage meeles, et tarbige seda mõõdukalt. On veendumus, et täisteraleib ei nuumata, aga ei ole. See teeb seda samasuguses ulatuses nagu valged sordid, ainult et see rahuldab söögiisu palju rohkem, võimaldades meil kogu päeva jooksul vähem kaloreid süüa. Ärge ületage nelja viilu päevas (näiteks kaks hommikusöögiks ja sama palju lõunaks või suupisteks) ja probleemi pole.