Lehmapiima on moes mitte tarbida, juba paar aastat on inimesed otsinud võimalust seda vältida ja tarbida, kui see ebaõnnestub. köögiviljapiimad. Kindlasti olete oma tavapärase supermarketi piimatoodete osas näinud, kuidas on ilmunud palju taimedest valmistatud piimasorte.
Ma ei tea, kas teate, kas teie mood on tingitud ettevõtte laienemisest taimetoitlane ja laisk kultuur, või võib-olla lehmapiima halb reklaam või seetõttu, et inimesed otsivad uusi tooteid tervis mis aitavad teil tervislikumaks jääda.
India pähklid, kuivatatud puuviljad, millest täna räägime, on väga rikkad vitamiinid ja mineraalid, aitavad vähendada halva kolesterooli taset ja ennetada südame-veresoonkonna haigusi. Neid võib nimetada kašupähkliteks ja neil on mahe maitse. Nad kasvavad troopikas ja subtroopikas.
Need sisaldavad vähe vett ja liigse tarbimise korral, nagu enamik pähkleid, võib see põhjustada kehakaalu tõusu. Kuid me peame neid oma dieeti lisama, kuna see annab meile suure hulga mineraale ja vitamiine, näiteks A, E ja C ning ka B rühma omad, välja arvatud B2. Samuti tsink, raud, magneesium ja raud. Neis on palju lahustuvaid kiudaineid, 100 grammi india pähkleid annab peaaegu 5 grammi kiudaineid.
Suurem osa selle koostisest on rasv, kuid see on tervislik, monoküllastumata rasv. Need ei sisalda kolesterooli ja on suurepärane selle allikas oomega 3
Taimne kašupiim
Nagu te hästi teate, on neid väga erinevaid köögiviljapiimadTuntumate hulka kuuluvad mandel, sarapuupähkel, riis või sojapiim. Ja neist paljud on ökoloogilist päritolu. Sel korral soovitame teil proovida kodus teha indiapähkli, kuna selle maitse on maitsev ja on meie kehale väga kasulik.
Koostis:
- 750 ml vett
- 140 grammi tooreid ja soolamata india pähkleid
Ettevalmistus
Enne alustamist on soovitatav india pähklid jätta leotada vees. Segistile sobivasse klaasi või anumasse lisage vesi ja seejärel kašupähklid. Löö neid seni, kuni nad on head purustatud. Kord pekstud, abiga a kurn Hiina, kurna tulemus klaaskannu. Koos mört võimalikult palju piima ekstraheerimiseks suruge paberimass alla.
Kui kogu mahl on ekstraheeritud, hoidke seda külmkapis ja pidage meeles, et sellel on aegumine kolm päeva.